سلطة الجزر بالكمون

سلطة الجزر بالكمون

سلطة الجزر بالكمون، جهزي طبق جانبي سهل التحضير، وبمذاق مختلف ومميز، وحضري مع مطبخ أطيب وصفات بالجزر.. وبالصحة والعافية 

مقادير سلطة الجزر بالكمون

- لصوص السلطة :
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • العسل : 2 ملعقة صغيرة
  • الماسترد : ملعقة صغيرة
  • الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الجزر : 4 حبات (مبشور)
- البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير سلطة الجزر بالكمون

1. اخلطي الجزر مع البصل الأخضر والبقدونس في وعاء.

2. اخلطي عصير الليمون مع الزيت والماسترد والكمون والملح والعسل جيداً.

3. صبي المزيج فوق خليط الجزر وقدميه فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ