سلطة الجزر بالكمون

سلطة الجزر بالكمون

سلطة الجزر بالكمون، جهزي طبق جانبي سهل التحضير، وبمذاق مختلف ومميز، وحضري مع مطبخ أطيب وصفات بالجزر.. وبالصحة والعافية 

مقادير سلطة الجزر بالكمون

- لصوص السلطة :
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • العسل : 2 ملعقة صغيرة
  • الماسترد : ملعقة صغيرة
  • الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الجزر : 4 حبات (مبشور)
- البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير سلطة الجزر بالكمون

1. اخلطي الجزر مع البصل الأخضر والبقدونس في وعاء.

2. اخلطي عصير الليمون مع الزيت والماسترد والكمون والملح والعسل جيداً.

3. صبي المزيج فوق خليط الجزر وقدميه فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ