طبق البانزنيلا اليونانية لرجيم مثالي

طبق جديد خفيف وشهي من المطبخ اليوناني لرجيم مثالي، بمكونات بسيطة سهلة ومتوفرة، طبق البانزنيلا اليونانية لرجيم مثالي، من تقديم الطاهية منال عبيدة 

مقادير طبق البانزنيلا اليونانية لرجيم مثالي

- الخبز الفرنسي : رغيف (وسط مقطع مكعبات كبيرة ومرشوش بشوية زيت زيتون ومحمص بالفرن ليصبح ذهبي)
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- الفليفلة الصفراء : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- بندورة : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- خيار : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- زيتون أسود : ربع كوب (نوع جيد مزال البذور)
- جبنة الفيتا : نصف كوب (مقطعة مكعبات)
- عصير الليمون : ربع كوب (للصوص)
- زيت الزيتون : نصف كوب (للصوص)
- الثوم : فصّان (مدقوق، للصوص)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (للصوص)
- الخردل : ملعقة كبيرة (معجون خردل ديجون للصوص)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصوص)

طريقة تحضير طبق البانزنيلا اليونانية لرجيم مثالي

1. تخلط كل مكونات الصوص بمرتبان وتخض جيداً.

2. تخلط مكونات السلطة ويصب عليها الصوص وتقدم خلال ربع ساعة ليشرب الخبز القليل من الصوص.

 

سيعجبك أيضاً:

 

 

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

لا ترمي بقايا القهوة… استخدامات مذهلة في المطبخ
لا ترمي بقايا القهوة… استخدامات مذهلة في المطبخ
بقايا القهوة ليست مجرد فضلات تُرمى بعد الاستخدام، بل هي مورد غني يمكن استغلاله بطرق عديدة داخل المطبخ، كعنصر أساسي سواء في الطهي أو التنظيف أو تعطير المكان.
لا ترمي بقايا الخبز اصنعي منها 3 وصفات لذيذة ومقرمشة
لا ترمي بقايا الخبز اصنعي منها 3 وصفات لذيذة ومقرمشة
يعتبر فتات الخبز كنزاً في المطبخ لتحويل بقايا الخبز إلى وجبات مقرمشة، حيث يمكن استخدامه، في تحضير كرات الجبن المقلية، تعزيز السلطات، أو اختاري الوصفات الآتية.
أسرار نجاح الكريمة في الحلويات
أسرار نجاح الكريمة في الحلويات
إن نجاح الكريمة في الحلويات هو مزيج من الخبرة والانتباه للتفاصيل، بدءاً من اختيار النوع المناسب، ومروراً بطريقة التحضير، وانتهاءً بطريقة الاستخدام والتقديم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ