صينية البطاطس بالسبانخ

صينية البطاطس بالسبانخ

عودي أطفالك على تناول الخضار بشكل دائم، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لإعداد صينية البطاطس بالسبانخ، وجبة شهية وكلها فائدة وصحة 

مقادير صينية البطاطس بالسبانخ

- البطاطس : 6 حبات (مقشرة ومقطعة دوائر رفيعة)
- السبانخ : 4 اكواب (مفروم خشن)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- كريمة : كوب
- حليب : كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- جبن الشيدر : 2 كوب (مبشور)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صينية البطاطس بالسبانخ

1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.

2. ادهني طبق فرن بالقليل من الزبدة وضعيه جانباً.

3. ضعي البطاطس والسبانخ والبصل والثوم في وعاء واخلطي المقادير جيداً.

4. في وعاء آخر اخلطي الكريمة والحليب والزبدة المذوبة والملح والفلفل والجبن والبابريكا جيداً حتى تتجانس المكونات.

5. أضيفي الخليط للبطاطس والسبانخ وامزجي المكونات جيداً.

6. ضعي المزيج في الطبق المجهز وأدخليه الفرن لمدة 50 دقيقة.

7. قدميه ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ