بسكويت إيطالي برقائق الشوكولاتة والجوز

بسكويت إيطالي برقائق الشوكولاتة والجوز

بسكويت إيطالي برقائق الشوكولاتة والجوز.. قدمي من مطبخ سيدتي أطيب الحلويات الخفيفة والملائمة لجميع الأوقات والمناسبات، البسكويت الطيب والمميز على طاولة ضيافتك 

المقادير

- خليط كيك الفانيلا الجاهزة : عبوة
- طحين : كوب
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : كوب ونصف
- الجوز : ثلاث أرباع الكوب (مفروم خشن)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. بطني صينية بورق الزبدة.

3. اخلطي خليط الكيك مع الطحين والزبدة والبيض والفانيلا بالخفاقة الكهربائية لمدة 30 ثانية.

4. سرعي الخفاقة واخلطي حتى تتجانس المكونات وتصبح عجينة لينة.

5. أضيفي الجوز المفروم ورقائق الشوكولاتة واخلطي.

6. ضعي العجين على سطح مرشوش دقيق ثم شكليها على شكل أسطوانة.

7. ضعي رول البسكويت في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح أطراف البسكويت ذهبي اللون.

8. خففي حرارة الفرن لـ 325 درجة واتركيها لمدة 15 دقيقة إضافية.

9. أخرجيها من الفرن وقطعيها بسكين حادة شرائح متوسطة السماكة.

10. قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ