فيليه سمك للرجيم

فيليه سمك للرجيم

فيليه سمك للرجيم .. تمتعي بطعم وجبة رئيسية أثناء اتباعك الرجيم، محضرة من فيليه السمك المتبل بالثوم والبقدونس، حضري الطبق وشاركينا رأيك بالطعم 

مقادير فيليه سمك للرجيم

- فيليه السمك : 4 قطع (هامور)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
- الثوم : فص (مهروس)
- بقدونس : ملعقة صغيرة (مجفف)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير فيليه سمك للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.

2. ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.

3. تبلي السمك بالملح والفلفل وضعيه في الطبق المجهز.

4. اخلطي عصير الليمون مع الثوم والبقدونس والزبدة.

5. وزعي المزيج فوق السمك.

6. أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج السمك وقدميه ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

 
أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ