كوكيز الشوكولاتة بالشوفان خطوة بخطوة بالصور

كوكيز الشوكولاتة بالشوفان خطوة بخطوة بالصور

كوكيز الشوكولاتة بالشوفان خطوة بخطوة بالصور .. قدمي ضيافة مدهشة وشهية من الكوكيز الرائع الطعم واللذيذ مع فنجان القهوة الساخن، تعلمي بالخطوات والصور طريقة تحضير أطيب حلويات الشوكولاتة مع مطبخ سيدتي 

مقادير كوكيز الشوكولاتة بالشوفان خطوة بخطوة بالصور

- طحين : كوب
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 100 غراماً (طرية)
- السكر البني : نصف كوب
- سكر : نصف كوب (أبيض)
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- الشوفان : كوب
- رقائق الشوكولاته : كوب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الزبدة مع السكر البني بوعاء الخلط

الخطوة الثانية

أضيفي السكر الأبيض

الخطوة الثالثة

اخفقي المكونات حتى تتجانس

الخطوة الرابعة

أضيفي البيضة والفانيلا

الخطوة الخامسة

اخفقي حتى يصبح المزيج كريمي

الخطوة السادسة

أضيفي الطحين والكاكاو البودرة والبيكنج صودا والبيكنج باودر

الخطوة السابعة

أضيفي الشوفان واخلطي حتى تتكون عجينة طرية

الخطوة الثامنة

أضيفي رقائق الشوكولاتة واخلطي

الخطوة التاسعة

اصنعي كرات متوسطة الحجم وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة

الخطوة العاشرة

أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة

الخطوة الحادية عشر

أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة
أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ