كوكيز الشوكولاتة بالشوفان خطوة بخطوة بالصور

كوكيز الشوكولاتة بالشوفان خطوة بخطوة بالصور

كوكيز الشوكولاتة بالشوفان خطوة بخطوة بالصور .. قدمي ضيافة مدهشة وشهية من الكوكيز الرائع الطعم واللذيذ مع فنجان القهوة الساخن، تعلمي بالخطوات والصور طريقة تحضير أطيب حلويات الشوكولاتة مع مطبخ سيدتي 

مقادير كوكيز الشوكولاتة بالشوفان خطوة بخطوة بالصور

- طحين : كوب
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 100 غراماً (طرية)
- السكر البني : نصف كوب
- سكر : نصف كوب (أبيض)
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- الشوفان : كوب
- رقائق الشوكولاته : كوب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الزبدة مع السكر البني بوعاء الخلط

الخطوة الثانية

أضيفي السكر الأبيض

الخطوة الثالثة

اخفقي المكونات حتى تتجانس

الخطوة الرابعة

أضيفي البيضة والفانيلا

الخطوة الخامسة

اخفقي حتى يصبح المزيج كريمي

الخطوة السادسة

أضيفي الطحين والكاكاو البودرة والبيكنج صودا والبيكنج باودر

الخطوة السابعة

أضيفي الشوفان واخلطي حتى تتكون عجينة طرية

الخطوة الثامنة

أضيفي رقائق الشوكولاتة واخلطي

الخطوة التاسعة

اصنعي كرات متوسطة الحجم وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة

الخطوة العاشرة

أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة

الخطوة الحادية عشر

أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
تزداد أهمية السوائل والأملاح المعدنية في رمضان لتجنّب الجفاف، خاصة مع نشاط الطفل، إذ يحتاج في رمضان إلى تقليل السكريات والدهون الثقيلة التي قد تسبب الخمول.
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ