أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم

أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم

تعتبر المأكولات الصينية من الأطباق الغنية بالخضار والتي تعد مناسبة أثناء اتباعك للحمية، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم.. وبالصحة والعافية 

مقادير أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم

- زيت الكانولا : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- الجزر : 2 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- البازيلاء : نصف كوب (مجمدة)
- الدجاج : كوب (مسلوق ومفروم)
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- زيت السمسم : نصف ملعقة صغيرة
- الأرز : 3 اكواب (مسلوق)

طريقة تحضير أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم

1. سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة.

2. أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي.

3. أضيفي البصل الأخضر المفروم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تذبل.

4. أضيفي الجزر والبازيلا وقلبي لمدة 7 دقائق حتى يطرى الجزر.

5. ضعي الأرز فوق الخليط وقلبي حتى يصبح الأرز مقرمشاً.

6. أضيفي الصويا صوص والزيت والدجاج المسلوق واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق حتى تتمازج النكهات.

7. اسكبي الأرز في أطباق وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ