أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم

أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم

تعتبر المأكولات الصينية من الأطباق الغنية بالخضار والتي تعد مناسبة أثناء اتباعك للحمية، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم.. وبالصحة والعافية 

مقادير أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم

- زيت الكانولا : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- الجزر : 2 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- البازيلاء : نصف كوب (مجمدة)
- الدجاج : كوب (مسلوق ومفروم)
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- زيت السمسم : نصف ملعقة صغيرة
- الأرز : 3 اكواب (مسلوق)

طريقة تحضير أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم

1. سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة.

2. أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي.

3. أضيفي البصل الأخضر المفروم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تذبل.

4. أضيفي الجزر والبازيلا وقلبي لمدة 7 دقائق حتى يطرى الجزر.

5. ضعي الأرز فوق الخليط وقلبي حتى يصبح الأرز مقرمشاً.

6. أضيفي الصويا صوص والزيت والدجاج المسلوق واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق حتى تتمازج النكهات.

7. اسكبي الأرز في أطباق وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

كتالوج رمضان صحي ومفيد في شتاء 2026
كتالوج رمضان صحي ومفيد في شتاء 2026
لا تُبالغي في الأكل لتعويض السعرات الحرارية المفقودة خلال اليوم. خذي وقتك ولا تأكلي أكثر مما تأكليه في يوم عادي خارج شهر رمضان. واحرصي على أن تكون وجباتك الرمضانية مغذية وصحية
أسرار طهي الأرز عند أبرز الطهاة العالميين
أسرار طهي الأرز عند أبرز الطهاة العالميين
عندما تنكسر حبوب أرز بسمتي أو تتشقق إلى نصفين، لا يوجد ما يمنع تسرب النشا إلى الماء المغلي، مما يؤدي إلى طهيه بسرعة أكبر، وبالتالي يلتصق الأرز ببعضه ويفقد قوامه.
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
تزداد أهمية السوائل والأملاح المعدنية في رمضان لتجنّب الجفاف، خاصة مع نشاط الطفل، إذ يحتاج في رمضان إلى تقليل السكريات والدهون الثقيلة التي قد تسبب الخمول.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ