أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم

أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم

تعتبر المأكولات الصينية من الأطباق الغنية بالخضار والتي تعد مناسبة أثناء اتباعك للحمية، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم.. وبالصحة والعافية 

مقادير أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم

- زيت الكانولا : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- الجزر : 2 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- البازيلاء : نصف كوب (مجمدة)
- الدجاج : كوب (مسلوق ومفروم)
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- زيت السمسم : نصف ملعقة صغيرة
- الأرز : 3 اكواب (مسلوق)

طريقة تحضير أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم

1. سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة.

2. أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي.

3. أضيفي البصل الأخضر المفروم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تذبل.

4. أضيفي الجزر والبازيلا وقلبي لمدة 7 دقائق حتى يطرى الجزر.

5. ضعي الأرز فوق الخليط وقلبي حتى يصبح الأرز مقرمشاً.

6. أضيفي الصويا صوص والزيت والدجاج المسلوق واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق حتى تتمازج النكهات.

7. اسكبي الأرز في أطباق وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
إذا كنت تريدين كيكاً إسفنجياً بحواف ناعمة وجوانب واضحة، فتذكري أن السرعة لا تعني القوة، بل تعني اختيار الخطوة الصحيحة في الوقت المناسب؛ امنحيه دقائق قليلة ليهدأ.
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ