أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم

أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم

تعتبر المأكولات الصينية من الأطباق الغنية بالخضار والتي تعد مناسبة أثناء اتباعك للحمية، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم.. وبالصحة والعافية 

مقادير أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم

- زيت الكانولا : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- الجزر : 2 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- البازيلاء : نصف كوب (مجمدة)
- الدجاج : كوب (مسلوق ومفروم)
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- زيت السمسم : نصف ملعقة صغيرة
- الأرز : 3 اكواب (مسلوق)

طريقة تحضير أرز صيني بالدجاج صحي للرجيم

1. سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة.

2. أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي.

3. أضيفي البصل الأخضر المفروم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تذبل.

4. أضيفي الجزر والبازيلا وقلبي لمدة 7 دقائق حتى يطرى الجزر.

5. ضعي الأرز فوق الخليط وقلبي حتى يصبح الأرز مقرمشاً.

6. أضيفي الصويا صوص والزيت والدجاج المسلوق واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق حتى تتمازج النكهات.

7. اسكبي الأرز في أطباق وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ