دجاج مشوي مع جبن الشيدر

دجاج مشوي مع جبن الشيدر

إن كان الدجاج من أصناف اللحوم المفضلة على سفرتك، جربيه بإضافة جبن الشيدر، تعلمي مع مطبخ سيدتي دجاج مشوي مع جبن الشيدر، وشاركينا رأيك بالمذاق الرائع والطيب

مقادير دجاج مشوي مع جبن الشيدر

- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
- طحين : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- حليب : ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- كورن فليكس : كوب (مكسر)
- فيليه دجاج : 3 حبات (مقطع أنصاف)
- بقسماط : نصف كوب (كعك مطحون)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة / كمية إضافية)

طريقة تحضير دجاج مشوي مع جبن الشيدر

1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.

2. ادهني طبق الفرن بربع كوب زبدة مذوبة.

3. اخلطي الطحين مع الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم في طبق واسع.

4. اخفقي البيضة والحليب في طبق آخر.

5. اخلطي جبن الشيدر والبقسماط (الكعك المطحون) والكورن فليكس المفتت في طبق ثالث.

6. اغمسي قطع الدجاج في خليط الطحين والثوم والملح والفلفل.

7. ثم اغمسي الدجاج في خليط البيض والحليب.

8. ثم اغمسي الدجاج في خليط البقسماط والكورن فليكس وجبن الشيدر حتى يتغطى بالخليط.

9. ضعي الدجاج في طبق الفرن المدهون بالزبدة.

10. وزعي كمية الزبدة المذوبة الإضافية على وجه الدجاج.

11. أدخلي الطبق للفرن لمدة 35 دقيقة حتى ينضج ويتحمر.

12. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار السوتيه حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
نصائح لتجنب فساد الطعام في المنزل
إن الحفاظ على الطعام من الفساد هو مجموعة من العادات اليومية المتراكمة التي تبدأ من التخطيط للشراء، مروراً بالتخزين وانتهاءً بالاستهلاك الذكي للمواد الغذائية.
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ