دجاج مشوي مع جبن الشيدر

دجاج مشوي مع جبن الشيدر

إن كان الدجاج من أصناف اللحوم المفضلة على سفرتك، جربيه بإضافة جبن الشيدر، تعلمي مع مطبخ سيدتي دجاج مشوي مع جبن الشيدر، وشاركينا رأيك بالمذاق الرائع والطيب

مقادير دجاج مشوي مع جبن الشيدر

- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
- طحين : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- حليب : ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- كورن فليكس : كوب (مكسر)
- فيليه دجاج : 3 حبات (مقطع أنصاف)
- بقسماط : نصف كوب (كعك مطحون)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة / كمية إضافية)

طريقة تحضير دجاج مشوي مع جبن الشيدر

1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.

2. ادهني طبق الفرن بربع كوب زبدة مذوبة.

3. اخلطي الطحين مع الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم في طبق واسع.

4. اخفقي البيضة والحليب في طبق آخر.

5. اخلطي جبن الشيدر والبقسماط (الكعك المطحون) والكورن فليكس المفتت في طبق ثالث.

6. اغمسي قطع الدجاج في خليط الطحين والثوم والملح والفلفل.

7. ثم اغمسي الدجاج في خليط البيض والحليب.

8. ثم اغمسي الدجاج في خليط البقسماط والكورن فليكس وجبن الشيدر حتى يتغطى بالخليط.

9. ضعي الدجاج في طبق الفرن المدهون بالزبدة.

10. وزعي كمية الزبدة المذوبة الإضافية على وجه الدجاج.

11. أدخلي الطبق للفرن لمدة 35 دقيقة حتى ينضج ويتحمر.

12. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار السوتيه حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
عندما يُعرَّض اللحم لتتبيلة حمضية، كالخل أو عصير الحمضيات أو الطماطم، تتكسر الروابط بين حزم البروتين، وتتفكك البروتينات مكونةً شبكةً فضفاضة. بثلاث خطوات بسيطة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ