كرات اللحم المشوية مع جبن البارميزان

كرات اللحم المشوية مع جبن البارميزان

كرات اللحم المشوية مع جبن البارميزان .. تعلمي مع مطبخ سيدتي أشهى طبخات اللحم المفروم، وقدمي على سفرتك كرات اللحم  بجبن البارميزان الشهي

المقادير

- لحم مفروم : 500 غراماً
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مبشور)
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة ونصف (مجففة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : ثلث كوب
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
- بقسماط : نصف كوب (كعك مطحون)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 200 درجة.

2. اخلطي اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والأعشاب الايطالية والبصل المبشور جيداً.

3. أضيفي الحليب والجبن والبقسماط وقلبي المزيج جيداً حتى يصبح مثل العجين.

4. شكلي كرات متوسطة الحجم من اللحم وضعيها في طبق الفرن.

5. يمكنك أن تدهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.

6. أدخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج اللحم ويتحمر.

7. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو البطاطس حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ