الأرز المقلي بالروبيان بالفيديو

الأرز المقلي بالروبيان بالفيديو .. جهزي طبق شهي ولذيذ مكون من الأرز مع الروبيان، شاهدي الفيديو وتعلمي تحضير أشهى المأكولات البحرية بالفيديو 

مقادير الأرز المقلي بالروبيان بالفيديو

- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الروبيان : كوب ونصف
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطع)
- البيض : 2 حبة
- الأرز : كوب (مفلفل وجاهز)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون / للأرز)
- صلصة الصويا : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير الأرز المقلي بالروبيان بالفيديو

1. ذوبي الزبدة بمقلاة على النار، وأضيفي الروبيان واقليه، ثم بهري بالفلفل الأسود المطحون.

2. انشلي الروبيان بطبق جانبي.

3. بنفس المقلاة، أضيفي البصل المفروم وقلبيه، ثم أضيفي الفلفل الملون المقطع، وافقسي البيض وحركي حتى يستوي.

4. أضيفي الروبيان المقلي، ثم ضعي الأرز المفلفل والجاهز وقلبي المكونات.

5. بهري الأرز بالفلفل الأسود المطحون، ثم أضيفي صلصة الصويا وحركي.

6. اسكبي الأرز في طبق التقديم وقدميه ساخناً.

 

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ