سلمون مشوي بالعسل والزنجبيل

سلمون مشوي بالعسل والزنجبيل

سلمون مشوي بالعسل والزنجبيل .. وصفة خيالية المذاق لسمك السلمون بطعم العسل الحلو مع الزنجبيل الحادق، تعلميها مع مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية 

مقادير سلمون مشوي بالعسل والزنجبيل

- عصير البرتقال : ثلث كوب
- الصويا صوص : ثلث كوب (لايت)
- العسل : ربع كوب
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- فيليه السلمون : 2 قطعة

طريقة تحضير سلمون مشوي بالعسل والزنجبيل

1. اخلطي عصير البرتقال مع الصويا صوص والعسل والزنجبيل وبودرة الثوم وحركي المزيج جيداً.

2. اخطي السلمون مع 2/3 كمية الصوص واتركيها بالثلاجة لمدة 30 دقيقة.

3. ضعي السلمون في طبق الفرن واشويه لمدة 10 دقائق.

4. أضيفي باقي كمية الصوص وأعيدي السلمون للفرن لمدة 10 دقائق أخرى.

5. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الأرز حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
إن تحضير خلطات التوابل في المنزل أوفر على المدى الطويل. حتى لو اضطررت لشراء جميع التوابل في المرة الأولى، فإن استخدام مكوناتك الخاصة سيوفر لك المال دائماً.
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ