نتائج البحث

ريزوتو الزعفران مع لحم العجل ... ريزوتو هو طبق إيطالي يقدّم عادةً بوصفه مقبّلات قبل تناول الطبق الرئيس. وهناك وصفات ومكوّنات عدّة لتحضير الريزوتو، ولكن أساس كل هذه الوصفات هو الأرز، الذي يمكن أن يحضّر مع الدجاج، والكريمة، والزبدة، والحمص، والبصل، والثوم، والزيت، ومرق الدجاج، والفلفل، والملح.

مجبوس الدجاج الإماراتي بالفيديو .. يزخر المطبخ الخليجي بالوصفات الرمضانية التقليدية اللذيذة والسريعة التحضير، ومن أشهر طبخات الدجاج مع الأرز البسمتي وصفة المجبوس.

شاهدي فيديوهات رمضان من مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة تقديم الأكلات الرمضانية الطيبة والشهية.

محشي ورق العنب بالريش الضأن ... يعود أصل هذا الطبق إلى تركيا؛ حيث كان يطبخ أيام الدولة العثمانية عبر حشو ورق العنب بالأرز والتوابل واللحم المفروم. ومنها انتقل إلى دول أخرى في المنطقة مثل سوريا ولبنان والأردن وفلسطين والعراق ومصر وإلى القوقاز والبلقان واليونان.

طريقة عمل الكبسة اليمنية ... تعتبر الكبسة  الطبق الرئيسي في أي وليمة أو في العزائم والمناسبات، ودائماً ما تحضر بالأرز البسمتي مع اللحم أو الدجاج، لكن يختلف مذاقها من دولة لأخرى بحسب إضافات البهارات والخضار، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وقدمي الكبسة اليمنية التقليدية

دجاج مسالا بكريمة الطبخ بطريقة سهلة ... وصفة مشهورة من المطبخ الهندي المعروف بتنوع وصفات التوابل والبهارات فيه، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل أفخاذ الدجاج بصلصة المسالا الهندية لوجبة غداء شهية ومميزة، وتقدم بجانب الأرز الأبيض

طريقة عمل سلطة البقلة ... إليك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير سلطة البقلة وهي سلطة لذيذة وخفيفة ومفيدة ومرغوبة على السفرة العربية، ويتم تقديمها عادةً على مائدة الغداء أو العشاء بجانب أطباق اللحوم المشوية بالفرن أو الأرز

طريقة عمل سمك القراميط ... اخترنا لكِ طريقة تحضير وصفة جديدة من وصفات السمك المحضرة بالصلصة الطيبة والشهية، قدمي ألذ المأكولات البحرية على سفرتك وتمتعي بفوائدها من عناصر ومعادن غذائية عديدة، حضريها كما بالوصفة وقدميها ساخنة بجانب الأرز

فخذ الخروف المشوي للعيد ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير فخذ الخروف المشوي في مطبخك بمكونات وتوابل متوفرة لتزيني سفرة عزائمك في العيد بأطيب طبخات اللحوم، جربي وصفتنا وقدميها مع الأرز البسمتي المفلفل المُزيّن بالمكسرات المقلية

شوربة الميزو بالخضار ... يعد معجون الميزو أحد منتجات المطبخ الياباني، وهو عبارة عن معجون كثيف القوام وحاد الطعم، يُحضر عن طريق تخمير فول الصويا، بإضافة الأرز أو الشعير لمدة شهور أو سنوات، ويستخدم في أطباق مختلفة ليس فقط بالشوربة

صينية بطاطس باللحم المفروم ... اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي وصفة غداء متكاملة وشهية. إليكِ خطوات عمل صينية حلقات بطاطس باللحم المفروم وصفة مثالية لأيام دوام العمل اليومي، لبساطتها وسرعتها ومذاقها الرائع وتقدم بجانب الخبز أو الأرز بالشعيرية بحسب الرغبة

طريقة عمل بخاري دجاج ... من أشهر أطباق الدجاج المقدمة على سفرة الغداء، والمميز في هذه الوصفة تنوع الخضار والبهارات الرائعة، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي الطريقة الأصلية لعمل بخاري دجاج وزيني سفرة العزومات بألذ وصفات الأرز الشهية واللذيذة

طريقة طبخ رز مصري مفلفل ... يقدم الأرز عادة إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية المختلفة، مثل يخنة البامية والملوخية وإيدام البطاطس وغيرها، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة طبخ رز مصري مفلفل بخطوات سهلة ومضمونة

كبيبة حائل على الطريقة الأصلية ... من أشهر الأكلات في المطبخ السعودي وبصفة خاصة في مدينة حائل، وهي عبارة عن ورق العنب الطازج يُلف بحشوة من الأرز والطماطم والبهارات المشكلة وتتشكل الكبيبة على شكل أقراص وليست أصابع. جربي أكلة سعودية تراثية على أصولها من مطبخ سيدتي

طريقة عمل يخنة السبانخ العادية ... يعد السبانخ واحداً من أهم الخضار الورقية المفيدة والغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، وتختلف طريقة طبخ السبانخ من مطبخ لآخر، فمنها على شكل معجنات أو سلطات أو يخنات مع الأرز وغيرها، تعرفي على طريقة طبخ السبانخ العادية بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي.

فتة البطاطس بالزبادي ... تشتهر الفتة كطبق رئيسي شهي ومفيد.  وهي عبارة عن أكلة تعتمد في تحضيرها بشكل أساسي على اللبن الرائب، والخبز العربيّ المحمص، أو المقليّ، ويكثر تقديمها على سفرو وجبة الفطور، وعادة ما تقدم ساخنة، بعد تزيينها بالمكسرات، ومن الممكن أن يقدم بجانبها طبق من الأرز الأبيض.

طريقة عمل المجدرة على الطريقة الأصلية .... المجدرة من الأكلات الشعبيّة على السفرة العربية، كان أساسها البرغل والعدس، ثمّ أصبحت بالأرز مع العدس، وتخلو من اللحوم والدهون الحيوانيّة، ولكن قيمتها الغذائية عالية لوجود العدس فيها، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديمها من مطبخ سيدتي

سلطة الفاصوليا الحمراء ... السلطة من الأطباق الضرورية التي يحرص الجميع على وجودها بشكل أساسي على المائدة. ويحتوي طبق السلطة على ألياف مفيدة للجسم، كما يتميز بانخفاض سعراته الحرارية، تعرفي على طريقة إعداد سلطة الفاصوليا الحمراء بخطوات سهلة في المنزل وقدميها بجانب الأرز والدجاج المشوي.

بوريتو الفاصولياء السوداء لمرضى سرطان الثدي ... إذا كنت تبحثين عن إضافة القليل من التنوع إلى نظامك الغذائي الصحي، فهذه الوجبة مناسبة لك. هذا الطبق النباتي مليء بالألياف والبروتين. الفاصوليا السوداء مصدر ممتاز لكليهما، بينما يوفر الأرز البني الكربوهيدرات المعقدة والفيتامينات والمعادن الأساسية.

صينية بطاطس بالدجاج والكريمة .. البطاطس بالدجاج والكريمة من أصناف الصواني بالفرن الأساسية الشهية، تقدمها الطاهية إسراء محسن، خصيصا لمطبخ سيدتي، جربيها لأسرتك مع الأرز بالكاري وسلطة الكول سلو لوجبة غداء مميزة وطيبة 

بامية بالصينية .. يعد طبق البامية من الأطباق العربية الرئيسية على الموائد، وتحضر البامية بصينية الفرن، أو تحضر كنوع من الإيدام (يخني)، بجانب الأرز الأبيض المفلفل، استغلي موسم البامية وحضري مع مطبخ سيدتي وجبة غداء غنية بالفوائد الغذائية لجميع أفراد الأسرة