طريقة عمل الكليجة السعودية ... الكليجة السعودية هي رمز من رموز كرم الضيافة والاحتفالات، خاصة في الأعياد والمناسبات السعيدة. وهي جزء من التراث السعودي الأصيل، حضري معنا حلويات العيد من مطبخ سيدتي وقدميها مع القهوة السعودية.
خبز سريع بدون تخمير ... يعد الخبز من أهم المأكولات الأساسية والمخبوزات الذي يقدم مع العديد من الأطباق الرئيسية أو إعداد الساندويشات، وتبحث ربات البيوت عن طريقة سهلة لإعداد الخبز بسهولة في المنزل، جرّبي معنا طريقة عمل خبز سريع بدون تخمير بخطوات سهلة جداً ومقادير متوفرة لديكِ.
أصابع الكوسا المقرمشة بالجبن ... يُعد طبق أصابع الكوسا المقرمشة بالجبن من المقبلات الشهية التي ترضي جميع الأذواق، ويمكن تقديمها إلى جانب الدجاج أو السمك أو مع صلصة تغميس، ويتم إعدادها بطريقة سهلة ولا تحتاج إلى جهد ووقت كبير في تحضيرها.
البيض بالطريقة التركية للفطور ... تعرف أيضاً بوصفة (منيمن) وهي وجبة فطور تركية تقليدية تجمع بين البيض والطماطم والفلفل والتوابل في مقلاة واحدة، ليقدم لك تجربة فطور دافئة ومشبعة ومليئة بالنكهة. طبق سهل التحضير ومثالي لمشاركة وجبة فطور لذيذة مع العائلة أو الأصدقاء.
فتة الحمص باللحم للفطور ... فتة الحمص باللحم وجبة شهية ومغذية ستمد جسمك بالطاقة اللازمة لنشاط يومك فهي تحتوي على البروتين والدهون اللازمة للجسم، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة ومذاق شهي وطيب سينال إعجاب الجميع بالتأكيد.
ميل فوي مع كريمة البندق ... رحلة إلى عالم التقاليد، حيث يجتمع الصبر والمهارة لابتكار شيء بسيط ورائع في آن واحد، لقمة تعيدك إلى طفولتك، إلى تلك الحلويات الفرنسية المنزلية المصنوعة بحب.
طريقة عمل شوربة العدس بالجزر ... تعتبر شوربة العدس من الأكلات الشعبية المشهورة جداً، والتي كان الناس يعدّونها منذ زمنٍ قديم ويفضل تقديمها في فصل الشتاء، حيث تقدم ساخنة مع الخبز المحمّص، والمخللات، والفجل، والزيتون البيتي، وهناك العديد من الوصفات العربية لتحضير شوربة العدس، ومن أبرزها الطريقة المصرية.
طريقة عمل السليق بالدجاج بقدر الضغط ... السليق من الأطباق السعودية التقليدية الأصيلة واللذيذة، وغالباً ما يقدم في المناسبات والأعياد. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل السليق بالدجاج بقدر الضغط بطريقة سريعة لتختصري الوقت وتحافظي على نكهة الدجاج والأرز.
أرز بسمتي بالزبيب واللوز ... بلمّة العائلة حول مائدة الغداء أعدي أشهى الأطباق. ومن بين هذه الأطباق، يبرز طبق الأرز البسمتي كعنصر أساسي في الكثير من وصفات الموائد العربية، طبقاً رئيسياً لا يُقاوم، يضيف لمسة من الرقي والبهجة على مائدتكم.
شوربة الذرة والبطاطا ... قدمي على سفرتك، شوربة كريمية، غنية بالنكهات، ومُشبعة جداً، ومناسبة جداً كوجبة خفيفة ومغذية. بساطة مكوناتها تعطيها طعماً لذيذاً ومريحاً وسهولة تحضيرها تجعلها خياراً ممتازاً للمبتدئين في الطبخ، كما أنها وصفة مرنة تتيح مجالاً واسعاً للتعديل والإضافة بحسب الرغبة.
بارات إفطار صحية مع المربى ... إن توفير خيارات إفطار سهلة يُسهّل على الأطفال قضاء أوقاتهم الصباحية. نحب هذه الوصفة السهلة التي يُمكن للأطفال تحضيرها مُسبقاً وتناولها في الصباح. يفضل الأطفال تناول هذه الألواح مع عصير أو كوب من الحليب لوجبة إفطار سهلة ولذيذة يُمكن للأمهات مُشاركتها مع أطفالهم.
شوربة البصل الفرنسية اللذيذة ... حساء لذيذ وغني بالنكهات، تجربة طهي فرنسية الأصل تجمع بين حلاوة البصل المكرمل وعمق مرقة اللحم الغنية، وتعلوها طبقة من الخبز المحمص والجبن الذائب الذهبي، سرّ نجاح هذه الشوربة يكمن في خطوات تحضيرها ومقاديرها التي تمنحها نكهة مميزة ومذاق لا يقاوم.
طريقة عمل فطائر السميت التركية ... تعد فطائر السميت التركية من المعجنات والمخبوزات التركية الشهيرة. تُقدم هذه الفطائر عادةً على سفرة وجبة الإفطار، أو كوجبة خفيفة مع الشاي. إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة مفصلة لتحضير فطائر السميت التركية في المنزل، مع نصائح لضمان الحصول على أفضل النتائج.
طريقة عمل الحلاوة الطحينية ... تعتبر حلاوة الطحينية من الحلويات العربية الشعبية التي يشتهر بها المطبخ الشامي، ولها فوائد عديدة للجسم، حيث تساعد في علاج إلتهاب الحلق واللوزتين، وإمداد الجسم بالطاقة من خلال زيادة قوة العضلات وتنشيط خلايا الجسم، إليكِ الطريقة.
البامية باللحمة على الطريقة الشامية ... تعتبر البامية من الخضروات المفيدة جداً لجسم الانسان فهي علاج طبيعي لمشاكل الإمساك وغازات البطن والنفخة المزعجة، ودخولها في الطبخ كطبق رئيسي مع اللحم يضيف لسفرتك وصفة بطعم رائع جداً فهي من الأطباق الأساسية على السفرة العربية.
كيكة التمر بجوز الهند ... ليست فقط لذيذة وغنية بالفوائد، بل أيضاً خياراً مثالياً للتقديم في أي مناسبة، أو حتى كوجبة خفيفة ومغذية مع فنجان من الشاي أو القهوة. كيكة سهلة التحضير، وتتميز بقوامها الطري ونكهتها العميقة. تعرفي على طريقة تحضير الحلوى الشهية على طريقة مطبخ سيدتي.
بيتزا الفصول الأربعة المنزلية ... البيتزا من الأطباق التي تجمع بين متعة الطعم وسهولة التحضير، وهي خيار مثالي لوجبة عائلية، سنقدم لكِ وصفة مميزة لبيتزا الفصول الأربعة، والتي تجمع بين أربعة أنواع مختلفة من الحشوات في بيتزا واحدة، لتلبية جميع الأذواق.
