سلطة باذنجان مقلي بالزبادي لسفرة العيد ... يعتبر الباذنجان من الأطعمة المفيدة للغاية، فهو غني بالحديد وغيره من الفيتامينات والمغذيات، وواحدة من أهم مزايا الباذنجان أنه من الأطعمة التي تتقبل كل النكهات في الطعام الذي يوضع معه في نفس الوصفة، لذلك هو يليق على الكثير من الوصفات، سواء طعام رئيسي أو سلطات. وتعد سلطة الباذنجان من السلطات الشهية مميزة الطعم والتي لها أكثر من طريقة مثل الباذنجان المقلي بالزبادي، يمكن أن تقدم مع كفتة الدجاج، أو كبسة لحم.
Rola AlBatta عضوة مطبخ سيدتي قدمت هذا الطبق الشهي من الفتة من المطبخ الفلسطيني
لرجيمك المثالي من الضروري أن تتناولي أطباق السلطات المتنوعة وخاصة الخضراء منها، ولتعطي لوجبتك القيمة الغذائية الكاملة أضيفي قطع من صدر الدجاج أو المعكرونة لتتكون لديك وجبة رئيسية متكاملة وشهية وخفيفة وبأقل السعرات الحرارية.. وهذا ما نقدمه لك من مطبخ سيدتي .. سلطة الدجاج مع المعكرونة بالثوم للرجيم
رز الدجاج.. وجبة متكاملة.. لوجبة غداء اليوم، اخترنا من مطبخ سيدتي طبق شهي من رز بالدجاج، طبق مناسب لكل أفراد عائلتك، سيحبون طعمه الشهي، بإمكانك سيدتي تحضير أطباق من السلطة الشهية بجانب طبق رز الدجاج
قهوة عربية سريعة التحضير بالزعفران ... تعتبر القهوة العربية من المشروبات الساخنة الشرقية التقليدية التي توارثتها الأجيال عن أجدادها، فهي من أساسيات الكرم والضيافة عند العرب، ويتم إضافة العديد من النكهات للقهوة أثناء إعدادها، منها الزعفران المفيد في علاج العديد من مشاكل البشرة ويعمل على تفتيحها ونقائها، كما يحارب التجاعيد وعلامات التقدم بالعمر والترهل.
فتة خضار باللبن ... فتة الخضار باللبن من الأطباق المميزة التي تقدم كنوع من المقبلات أو كطبق رئيسي على وجبة الغداء أو العشاء، وتعد من الوصفات الخفيفة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والألياف النباتية الهامّة لجسم الإنسان.
خبز الباغيت بالثوم ... من أشهى أنواع المقبلات الإيطالية الساخنة وأكثرها طلباً على المائدة، وتفضل الكثير من ربات البيوت تحضيره في المنزل بدلاً من شرائه جاهزاً من المطاعم، جرّبي الطريقة وقدميه إلى جانب أطباق السباغيتي والبيتزا وغيرها.
دجاج مشوي بالكيس ... إنّ شوي الدجاج بالكيس الحراريّ من تقنيات الطبخ الصحي دون إضافة الزيوت أو الدهون المشبعة إليه، ويعتمد هذا النوع على الطبخ من خلال ضغط البخار الذي يتكوّن داخل الكيس، بالإضافة إلى أنَّه يوفر الوقت، ولا تتسبّب في تلويث الكثير من الأطباق، لذا تُفضّلها الكثير من السيّدات.
ساندويش كباب لحم مشوي ... يعتبر الكباب من الوصفات المفضلة للكثيرين، حيث يتميز بالطعم الشهي وفائدته العالية لما يحتويه من نسب عالية من المعادن والفيتامينات، تعرفي على طريق تحضير ساندويش كباب لحم مشوي بخطوات بسيطة وسهلة من مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك الرائعة على سفرة غداء اليوم
الخبز اللبناني في المنزل ... يعد الخبز من الأطعمة الرئيسية التي تقدم على الموائد، ويختلف تحضيره من مطبخ لآخر، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة للجسم مثل: الكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن، تعرفي على طريقة إعداد الخبز اللبناني في المنزل بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي
تونا بصلصة الغواكامولي ... صلصة الغواكامولي هي للتغميس تتكون من الأفوكادو، أو تعد طبق من السلطة، أول من ابتكرها هم الأزتك وهي الآن تعرف بالمكسيك. أصبحت الوَكمولة جزءاً من المطبخ الأميركي والمطبخ المكسيكي الحديث.
كبدة مشوية على الفحم ... تعتبر الكبدة من أهم مصادر الحديد التي يجب تناولها من وقت لآخر لإمداد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية، وتختلف وصفات إعدادها وتقديمها من مطبخ لآخر، اخترنا لكِ كيفية إعداد على الفحم، اطلعي بالسطور التالية على مكونات التتبيلة الشهية لألذ وصفات الكبدة المنزلية من مطبخ سيدتي