خبز الباغيت بالثوم

خبز الباغيت بالثوم

خبز الباغيت بالثوم ... من أشهى أنواع المقبلات الإيطالية الساخنة وأكثرها طلباً على المائدة، وتفضل الكثير من ربات البيوت تحضيره في المنزل بدلاً من شرائه جاهزاً من المطاعم، جرّبي الطريقة وقدميه إلى جانب أطباق السباغيتي والبيتزا وغيرها.

مقادير خبز الباغيت بالثوم

- خبز الباغيت : رغيف (مقطع شرائح)
- الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مهروس)
- الزبدة : ربع كوب (بحرارة الغرفة)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة)

طريقة تحضير خبز الباغيت بالثوم

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. في وعاء، امزجي الثوم مع الزبدة والكزبرة والملح والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
  3. ادهني شرائح خبز الباغيت بمقدار ملعقة صغيرة من مزيج الثوم.
  4. صفّي شرائح الخبز في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة، وأدخليها إلى الفرن لحوالي 10-15 دقيقة حتى يتحمر الخبز.
  5. ضعي خبز الثوم في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.

تعلمي أيضاً:  خبز الثوم بالجبن

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ