في حلقة مميزة استضاف مطبخ سيدتي مقدمة البرامج دانييلا رحمة، حضرت طبق تحلية بالشوكولاتة شهي وسهل مع الشيف منال العالم
بمناسبة العيد الوطني السعودي 2018، نقدم لكم الكليجا حلوى شعبية سعودية، وتصنع الكليجا بأشكال مختلفة، قدميها على سفرتك لأشهى ضيافة في العيد
الوصفة من إعداد وتقديم مطبخ منى قبوري.. قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي تصوير وإنتاج استوديو سهر الليالي
مشروم سوتيه بالزيت لمقبلات شهية .. من أطباق المقبلات الشهية والسهلة التحضير .. ويدخل الفطر كمكون رئيسي في بعض الأكلات والبعض الآخر كمقبلات شهية.. حضريه واحفظيه بالثلاجة وقدميه بارداً لطعم أشهى وألذ
براونيز جوز الهند بالفيديو
لا بد للصائم بعد الإنتهاء من تناول الطعام على المائدة الرمضانية الغنية بألذ وأشهى الأطباق، من تناول طبقٍ من الحلا المميز واللذيذ، وقد اخترنا لكم هذا اليوم من مطبخ سيدتي حلا براونيز جوز الهند، تحضره لكم المميزة منار مجدي في هذا الفيديو وعالنار مع منار
كرات التمر المشكلة بالفيديو
لا تكتمل الطقوس الرمضانية إلا بوجود التمر فيها بكل أشكاله، لذلك اخترنا لك من مطبخ سيدتي حلا كرات التمر المشكلة اللذيذة، حتى تكتمل هذه الطقوس الجميلة، وتزيدين عليها صحة وفائدة وطعماً شهي، تابعي مدونة الطعام منار مجدي في هذا الفيديو، وخذي سرّ الوصفة من منار عالنار
إذا كنت ترغبين في تحضير كيك سهل مطبخ سيدتي يقدم لك طريقة تحضير كيك الزبدة الهش، وصفة كيك بسيطة وسهلة التحضير.
المعجنات أو الفطائر بالجبن من أكثر الأطباق المحببة لدى الجميع ، حضرنا لك في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير الفطائر بالجبن بعجينة سهلة وطريقة مميزة
البريتزل بالشوكولاتة من ألذ قطع الحلويات المقرمشة الطيبة، تعلمي طريقة صنعها في المنزل بسهولة، وبمكونات بسيطة، وشاركينا رأيك بالطعم المميز
طريقة عمل أصابع زينب بالشيرة ... تعود أصول وصفة أصابع زينب إلى وصفات حلويات المطبخ الشامي. وتُعتبر من الحلويات الشعبية في المناسبات والأعياد، حضري ألذ الحلويات الشرقية على سفرتك من مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك طازجة بدرجة حرارة الغرفة.
طريقة عمل البخاري بالدجاج ورز البسمتي ... يعتبر البخاري بالدجاج من الأطباق الرئيسية الشهيرة التي تقدم في العزائم والولائم المختلفة، كما أنه سهل التحضير، جرّبي معنا طريقة عمل البخاري بالدجاج بخطوات بسيطة لتزيّني به سفرتكِ إلى جانب السلطات والمقبلات المختلفة.
كبدة الخروف بالبصل لمقبلات شهية ... تمتاز كبدة الخروف باحتوائها على نسبة مرتفعة من العناصر الغذائية لا سيما الحديد، لذا فإنها تعتبر وجبة جيدّة لمن يعاني من فقر في الدم أو مرض سوء التغذية، وهناك العديد من الطرق التي يمكن اتّباعها لطهي كبدة الخروف على حسب المكوّنات المراد إضافتها على الكبدة.
كبة باللبن لسفرة العيد ... تعتبر الكبة باللبن وصفة لحم مفروم ممتازة لضيافة العيد، حيث أنها تعتبر من أشهى الأكلات التي يتم تناولها كما أن لها فوائد كبيرة للغاية، ومن أجل ذلك فقط حرصنا على توفير كل ما يخص كبة اللبن مع كافة الخطوات التفصيلية لعملها بكل سهولة في المنزل.
حلى الزبادي البارد بالتوفي ... إليك من مطبخ سيدتي طريقة عمل حلى الزبادي البارد بالتوفي، وهو حلى سهل ولذيذ لا يحتاج إلى فرن ومثالي تقديمه في أيام الصيف الحارة، حضريه واستمتعي بالقوام الكريمي للحلى البارد ومذاق التوفي الذي لا يقاوم.
إيدام البطاطا بصلصة الطماطم ... إيدام البطاطا من الوصفات التي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة أو مجهود كبير في تحضيرها، كما أنها لذيذة جداً إلى جانب الأرز الأبيض المفلفل أو الخبز الطازج، جرّبي معنا طريقة عمل إيدام البطاطا بصلصة الطماطم بخطوات بسيطة.
لحم تندرلوين معتق ... صحيح أن هذا اللحم قد يطول بقاؤه في فرن الشيّ، لكن النكهات تتكثف، وتسترخي الألياف، والنتيجة لحم أكثر طراوةً ونكهةً وأصالةً، لا يمكن تحقيقها إلا بطول مدة الشيّ، ليصبح مقرمشاً من الخارج، وطرياً من الداخل.
