كيكة الشوفان لمرضى السكر .. يجب العناية في تقديم أكلات مرضى السكري وخاصة الحلويات، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل كيك الشوفان السهل والصحي، وقدميه بارداً
تعلمي أيضاً: بسكويت الشوفان لمرضى السكري
حلى الشامواه بالكيك والبسكويت ... من الحلويات الباردة الشهية وسهلة التحضير، ويمكن تحضير حلى الشامواه بطرق متعددة، جرّبي حلى الشامواه بالبسكويت على طريقة مطبخ سيدتي بمكونات بسيطة مثل الكيك الجاهز والحليب السائل مع القشطة والكريم كراميل، وقدميه لعائلتكِ كتحلية مميزة وطيبة
كيكة جوز الهند بالحليب ... جرّبي معنا طريقة عمل كيكة جوز الهند بالحليب الشهية والغنية، حيث يعمل جوز الهند كمُضاد للأكسدة، ويُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، ويساهم في علاج إلتهاب المفاصل، وإعتام عدسة العين، وبعض حالات مرض الزهايمر، فهو يحتوي على الألياف الغذائية وفيتامين (ب6)، والحديد، والمغنيسيوم، والزنك، والمنغنيز، والسيلينيوم، والحليب مهم جداً لنمو وصحة العظام، فهو يعد مصدراً غنياً بالكالسيوم، كما يساعد في الحفاظ على صحة الأسنان ووقايتها من التسوس.
المثلوثة السعودية على الطريقة الشعبية ... طبق المثلوثة هي أكلة نجدية قديمة جداً، ومفيدة ومغذية جداً، وتعد قبيلة سبيع هم أهل طبق المثلوثة؛ حيث كانت تقدم للضيف وفق ترتيب معين يلتزم به جميع أفراد القبيلة؛ حيث يقدم أولاً المرق والتمر، ثم الأرز والذبيحة والحليب، وهذه تسمى "المثلوثة".
نقدم الآن في هذه الوصفة المتعارف عليها في المطاعم الشعبية والمناسبات التي تتكون من الجريش والقرصان والأرز إضافة إلى اللحم. ولكن مثلوثة أهل سبيع هي الأصل.
الهريسة النبكيّة من أشهر أنواع الحلويات العربية في بلاد الشام خاصّة في سوريا، نسبة إلى مدينة النبك السورية، وتتكوّن من السكّر، والسميد الخشن، والحليب، والسمن البلدي والّذي يعدّ هو سر الطعم الطيّب واللذيذ في الهريسة النبكيّة
كرات الشوفان بالتوت البري .. لتشجعي أطفالك على الطهي منذ الصغر، ومساعدتك، أعدي معهم كرات الشوفان بالتوت البري، وصفة حلويات جديدة محضرة بفاكهة التوت البري الشهية، نقدمها لك من مطبخ سيدتي، سهلة بتحضيرها، ومناسبة لتشاركي أطفالك أجمل الأوقات، وطعمها ستعشقه عائلتك
يدخل الشوفان بتحضير العديد من الوصفات، مثل أصناف الحلويات، والشوربة، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل شوربة الشوفان بالفيديو، بطريقة سهلة وبسيطة، قدميها لعائلتك وتمتعي بأطيب طعم.. وبالصحة والعافية
الوصفة من تقديم السيدة مها بكر خصيصاً لمطبخ سيدتي
من ميزات الشوفان أنه يمنح الإحساس بالشبع، حضري مع مطبخ سيدتي، طبق مقبلات ساخن شهي، ومميز، قليل السعرات الحرارية، وله فوائد عديدة، شوربة الشوفان البيضاء بالطعم الطيب والصحي
كوكيز الشوفان بالقرفة .. حضري لعائلتك وضيوفك أشهى الحلويات الغربية المميزة، وتعلمي مع مطبخ سيدتي، طريقة عمل كوكيز الشوفان بالقرفة بالطعم المميز واللذيذ
سكونز بالزبيب .. تمتعي مع أطفالك بأطيب وأسرع وجبة فطور صباحي بخطوات سهلة جداً وبسيطة، وبطعم الزبيب الرائع والمشهي
كوكيز الشوفان بالزبيب .. يعدّ الكوكيز من الحلويات الغربية التي لا تحتاج الوقت الكبير لاستوائها في الفرن، تعلمي نكهة جديدة ولذيذة لإعداد أطيب ضيافة على سفرتك
قدمي طبق شوربات رمضانية طيب ومميز على السفرة، شوربة الشوفان على الطريقة السعودية بالطعم المميز واللذيذ من تقديم الشيف عبد الله السويدان
المقلوبة باللحم بخطوات سهلة ... المقلوبة من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني. ويأتي اسم الطبق من طريقة طبخه وتقديمه، حيث تُصف طبقات من اللحوم المنوعة، ثم الخضار، والأرز أخيراً في قعر قدر الطهي، ثم عند النضوج يتم سكب القدر (قلبه) في صينية مسطحة ليصبح اللحم والخضار في الأعلى ثم الأرز أخيراً. تعرفي على طريقة عمل المقلوبة بأبسط الخطوات من مطبخ سيدتي.
دجاج بالليمون والروزماري ... الدجاج بالليمون هو اسم العديد من الأطباق الموجودة في المأكولات حول العالم، التي تشمل الدجاج والليمون. في المطبخ الكندي والبريطاني الصيني، تتكون عادة من قطع لحم الدجاج المقلية أو المخفوقة والمقلية ومغطاة بصلصة سميكة بنكهة الليمون، وربما كان يعود وضع أعواد الروزماري معها إلى المطبخ الإسباني، وقد يعدّ هذا الطبق مماثلاً لطبق الدجاج بالليمون في مختلف البلدان. وفي فرنسا يتكون الطبق من الدجاج الفرنسي مع الليمون وصلصة الخردل والعسل، ويتم تقديمه مع البطاطا المحمصة.
شابورة بالحليب ... الشابورة هي نوع من أنواع الخبز الجاف الرقيق والهش وحلو المذاق، ويطلق عليه اسم الخبز المشوي أو الخبز المحمص، وتمتاز مقرمشات الشابورة بقوامها المقرمش والرقيق.
والشابورة أو القرشلة أو الكماج، تمتاز بطعمها مقرمشة ومخبوزة مرتين، ومناسبة كوجبة خفيفة خلال منتصف اليوم مع الشاي الساخن.
تعرفي على طريقة عمل الشابورة المنزلية بالحليب، وتمتعي بمذاقها اللذيذ.
حضري أطيب وأطعم وصفات فطور رمضان 2018 مع مطبخ سيدتي، وشاهدي فيديو طريقة عمل مكرونة بالبشاميل والبطاطس، وصفة مميزة على مائدة رمضان
الوصفة من تقديم السيدة حنان خفش
