حلى ام علي مع منال العالم بالفيديو .. من الحلويات العربية الرائعة في مذاقها، ومفيدة في مكوناتها، شاهدي فيديوهات رمضان من مطبخ سيدتي، وأعدي على سفرتك أطيب الحلويات الرمضانية
تعلمي أيضاً: أم علي بالكرواسون
المعمول بالفستق الحلبي بطريقة سهلة ... المعمول من الحلويات الشرقية الرائعة والطيبة والفاخرة والتي تضفي لمسة من الفخامة على أي مائدة، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتحضير المعمول بحشوة الفستق الحلبي بطريقة سهلة في المنزل، لضيافة مميزة على سفرة حلويات عيد الفطر.
سلطة التونة بالحمص والخضار للرجيم ... استمتعي بوجبة خفيفة مثالية لتناولها في أي وقت خلال اليوم أثناء اتباعك النظام الغذائي لتخفيف الوزن. طبق غني بالبروتين والألياف، ويوفر الشعور بالشبع لوقت أطول كما أنها سلطة قليلة السعرات الحرارية.
حساء الخضار الصحي ... طبق جانبي ومصدر جيد للفيتامينات والمعادن الأساسية، ويتميز بقيمته الغذائية العالية وسهولة تحضيره. إليكِ من مطبخ سيدتي، وصفة بسيطة لعمل شوربة الخضار في المنزل، وجبة غنية بالألياف وتساعد على الهضم والشعور بالشبع لفترة طويلة خلال النهار.
محشي الكوسا باللبن والبندورة ... تعتبر الكوسا من الخضروات التي يكثر استخدامها في المطبخ العربي لإعداد الأطباق المتنوعة والمميزة، ومن أهمها وصفات المحاشي المعروفة بتقديمها كوجبة رئيسية على سفرة الغداء. ومن الممكن إعداد الكوسا بنكهات وصلصات متعددة تتناسب مع مختلف الأذواق، جربيها باللبن والبندورة، وشاركينا تجربتك بالمذاق الرائع
طريقة عمل خبز الشعير لمرضى السكر ... يمكن إدخال الشعير إلى النظام الغذائي لمرضى السكري بأشكال مختلفة، مثل الحبوب الكاملة والدقيق وحتى ماء الشعير. إليكِ من مطبخ سيدتي، كيفية تحقيق أقصى وأكبر استفادة من هذه الحبوب بإدخالها في صناعة الخبز المنزلي الصحي والطيب.
طريقة عمل بيتزا الباف باستري ... وصفة مختلفة ومبتكرة من وصفات البيتزا نستخدم فيها عجينة البف باستري الهشة والمقرمشة، وتتمتع هذه الوصفة بمذاقها اللذيذ والخفيف، ويمكن تحضيرها في المنزل بالمكونات المتوفرة لديكِ من أصناف حشوات البيتزا المفضلة.
مناقيش خبز تنور ... يعتبر خبز التنور أحد أشهى أنواع الخبز الذي اشتهر من المطبخ الشامي، جرّبي تحضير مناقيش الفطور الصباحية بخبز التنور في المنزل بخطوات بسيطة.
طريقة عمل بسكويت كليجا بالهيل للرجيم ... تعد الكليجا من أشهر أنواع الحلى في المطبخ السعودي، حيث ينتشر تقديمها خلال موسم الأعياد والولائم العائلية، كما يحبها معظم الناس، وهي تشتمل على عناصر غذائية مهمة وغنية.
كوكيز البرتقال الإيطالي ... يعد كوكيز البرتقال من أشهر وألذ أنواع الحلويات التي انطلقت من المطبخ الإيطالي، حيث تتمتع بمذاق شهي ومنعش بفضل مذاق البرتقال الغني، ويقدم كوكيز البرتقال عادة مع فنجان من الشاي أو القهوة في التجمعات العائلية والمناسبات المختلفة.
باستا الكاربونارا مع البيض والجبن ... باستا الكاربونارا من الأطباق الإيطالية الشهيرة حول العالم، ويمكن التنويع في هذه الوصفة بالعديد من المكونات مثل الجبن والبيض والبيف بيكون وغيرها، وتعتبر وجبة مغذية ومتكاملة على الغداء أو العشاء، جربي طريقة عمل باستا الكاربونارا مع البيض والجبن بخطوات بسيطة على طريقة مطبخ سيدتي.
البيض المقلي مع الطماطم والصلصة الحارة للفطور ... البيض المقلي من أهم الأطباق على مائدة الفطور لإحتوائه على البروتين المفيد لصحة جسم الإنسان، وتتعدد طرق تحضيره ومكوناته مثل البيض المقلي مع الطماطم والصلصة الحارة جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي بخطوات بسيطة في المنزل.
يخنة اللحم بالبطاطس والجزر بطريقة لذيذة ... يتم تحضير يخنة البطاطس باللحم والجزر في البيت بسهولة من خلال تحضير عدد من المكونات والمقادير التي تجعل من تلك الوصفة متكاملة. يمكن تناولها كطبق رئيسي لذيذ بجانب الأرز المفلفل، كما أنها وصفة تشتمل على نسبة كبيرة من المعادن الغذائية والفيتامينات المفيدة للجسم.
طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص البني .. يعدّ ستيك اللحم من الأطباق الفاخرة التي يتمّ تقديمها في المناسبات والعزائم. وهو مفضّل لدى الكثير من الناس، وتختلف طريقة تحضيره من مطبخ لآخر، جربيه على طريقتنا وتمتعي بمذاقه مع الفطر والصوص البني اللذيذ.
فطيرة الدجاج بالبصل والزعتر ... هل أنتِ مستعدة لتحضير فطيرة دجاج شهية مثل تلك التي كانت جدتك تصنعها؟. هذه الوصفة التي تناسب ليلة احتفالية لا تستغرق أكثر من ساعة، وستحصلين في النهاية على طبق خزفي دافئ ولذيذ من الخضار والدجاج، والذي من المؤكد أن أفراد الأسرة بأكملها سيحبونه.
مخلل الفلفل الحار بالثوم والليمون ... من المقبلات الشامية اللذيذة للغاية، ويقدّم بجانب الأطباق الرئيسية، فهو فاتح للشهية، كما أنه يساعد على حرق الدهون بالجسم، جرّبي طريقة عمل مخلل الفلفل الحار بالثوم والليمون في المنزل بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي، ويمكنكِ تقديمه بجانب المشاوي، وصواني الفرن.
الجريش بالدجاج واللبن ... الجريش نوع من أنواع القمح المجروش، وهو نوعين؛ الجريش الخشن والجريش الناعم، وتعد هذه الوجبة من أفضل الوجبات الشعبية المنتشرة، ويمكن الحصول على الجريش المجروش الجاهز بكل سهولة، وذلك لتواجده بكثرة عند العطارين في مختلف المناطق، وتتميز هذه الوجبة بالدجاج بطعمها اللذيذ والمفضلة عند الكثير من الأشخاص من مختلف الأعمار.
طريقة عمل فتة شاورما الدجاج بصوص الطحينية ... من ألذ وأطيب الوصفات التي يحبها الصغار والكبار وبخاصة على سفرة الغداء، والفتة طبق رئيسي سهل التحضير ويمكن الإعتماد عليه في العزائم والولائم بجانب المقبلات والسلطات ومجموعة متنوعة من أصناف الطعام الرئيسية.
ستيك بالزبدة والثوم ... يعد طبق ستيك اللحم بالزبدة والثوم من الأطباق الفاخرة الغنية بالنكهات المميزة التي يُفضلها العديد من الأشخاص، حيث يذهبون إلى المطاعم لتناولها، يمكنكِ تحضيرها في المنزل بسهولة، إليكِ من مطبخ سيدتي الطريقة الأفضل والأسرع لتقديم وصفات اللحوم على سفرتك.
