حمص بالسجق .... تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة مقبلات رمضانية ولا ألذ منها بطريقة بيتية ومضمونة، إذا كنتِ سيدتي تبحثين عن وصفات أطباق جانبية جديدة جربي وصفتنا وتمتعي بمذاقها اللذيذ
معمول صحي وسهل بالفيديو ... شاهدي فيديوهات حلويات عيد الفطر من مطبخ سيدتي، واكتشفي تجربة تقديم وصفة من حلى المعمول بطريقة صحية ومناسبة للكبار والصغار.
والمعمول هو نوع من الحلويات العربية الشعبية المشهورة، ويكثر إعداده وتقديمه في الأعياد حيث يعدّ من أهم مظاهر الاحتفال والفرح المصاحبة لإقتراب عيد الفطر المبارك، ويُحشى المعمول بالتمر، أو بالجوز، أو الفستق الحلبي، أو الحلقوم.
حساء خضراوات خفيف لرمضان ... شوربة الخضار من أنواع الشوربات الرمضانية العديدة والمختلفة المنتشرة حول العالم، وهي وصفة سهلة وسريعة حيث لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتحضيرها، وتتميّز بأنّها من الوصفات المرنة بحيث يمكن إضافة أي نوع من الخضراوات المتوفرة والتي تفضّليها، بالإضافة إلى ذلك فإنها ذات قيمة غذائية عالية جداً.
متبل باذنجان بالطحينة ... يعتبر متبل الباذنجان من أصناف المقبلات الشامية المرغوبة لدى أغلبية الناس، يتم تحضيره منذ قديم الزمان، وهو طبق مأخوذ من وصفة البابا غنوج، إلّا أن المتبل تتم إضافة اللبن والطحينة إلى مكوناته لتضفي نكهة ومذاق رائع ويستحق التجربة الآن.
شوربة الدجاج بالفريكة والكرفس ... شوربة لذيذة جداً قدميها على سفرتك بشكل دائم لمزاياها العالية من الفائدة الغذائية، تعرفي على خطوات إعداد وعمل وصفة شوربة الفريكة مع صدور الدجاج المقطعة، وقدمي بجانب الشوربة شرائح من خبز التوست الطري أو المحمص
التونا بالخضار والحمص للرجيم ... وصفة سهلة وسريعة وخفيفة ومناسبة للرجيم، حيث أنها تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات التي تمنحكِ الإحساس بالشبع لفترة أطول، كما أنها تحتوي على سعرات حرارية منخفضة تساعدكِ على خسارة الوزن بسهولة.
حضري طبق التونة مع الخضار والحمص، وقدميه بارداً كطبق جانبي أو وجبة صحية خفيفة.
بقلاوة فستق حلبي ... من أشهى الحلويات الشرقية والتي تضفي مذاقاً خاصاً على مائدة ضيافتك لصديقاتك وضيوفك، حضريها من مطبخ سيدتي بأسهل وصفة بقلاوة بحشوة الفستق الحلبي اللذيذ وقدميها مع فنجان من الشاي الساخن أو القهوة
ساندويش العسل بالقشطة ... وصفة ساندويش العسل بالقشطة واحدة من الأكلات اللذيذة، رغم سعراتها الحرارية العالية، إلا أنها من الوجبات السريعة التي يقبل على تناولها الكثيرون خاصّة لوجبة الفطور الصباحية حيث تساعد على التزود بالطاقة لباقي ساعات النهار
سلطة ستيك بالخضار والبلسمك صوص ... يُقطع ويستخرج لحم الستيك من عدة أجزاء مختلفة من البقر أو العجل، أو الغنم، والماعز ويُطبخ لحم الستيك عن طريق الطهي الجاف المعروف بالشواء، أو باستخدام مقلاة على سطح الموقد.
إليكِ وصفة سلطة لذيذة من وصفات اللحوم السريعة الإستواء مع تشكيلة من الخضار المنوعة من مطبخ سيدتي لوجبة غداء سريعة وشهية
الشوربة التركية البيضاء ... من المطبخ التركي اخترنا لكِ طريقة تحضير الشوربة التركية البيضاء المكونة من الأرز المطبوخ مع اللبن الزبادي والشعيرية بالأعشاب والتوابل، وصفة مقبلات ساخنة شهية تستحق التجربة خاصة إذا كنتِ تفضلين مذاق الزبادي في أطباقك
نودلز نباتي سهل التحضير ... من المطبخ الصيني اخترنا لكِ أشهى وأسهل وأخف الوصفات التي يتم تحضيرها بمكرونة النودلز بالخضار، كما أنها وصفة مناسبة للنباتيين ومن يتبعون حمية غذائية لانقاص الوزن حيث أنها وجبة مشبعة تحوي على سعرات حرارية منخفضة.
فتة الحمص باللبن ... وصفة فتة الحمص من أطباق المقبلات الشامية المعروفة جداً والتي تأتي على شكل طبقة من الحمص المسلوق المخلوط مع الخبز والمُسقى بتسقية الثوم الطيبة، ويمكن تناول الفتة على وجبة الإفطار أو تقديمها على العشاء، وتحتوي على بشكل أساسي على الحمص الغني بالبروتين والنشويات والألياف، جربي وصفات الفتات على طريقتنا من مطبخ سيدتي، وتمتعي بمذاقها المذهل واللذيذ
كفتة السمك بالفرن ... تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفة من الكفتة الشهية بالفرن والمحضرة بفيليه السمك المطحون، جربي وصفتنا المميزة والشهية وقدمي وصفتك على سفرة الغداء ساخنة.
وطبق كفتة فيليه السمك يحتوي على العديد من الفوائد الصحية فهو يُحافظ على الدّماغ ووظائفه، ويقي من الإصابة بمرض الزّهايمر الذي عادةً ما يُصيب الأشخاص كبار السنّ، كما أنه يدعم صحة الدّماغ وخلاياه خاصّةً لدى الأطفال، بسبب غناه بأحماض أوميغا 3 الدهنية.
تشيلي كون كارني للرجيم ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة من لحم العجل الخاصة بالرجيم، جربي وصفتنا مع مكونات طيبة بالفطر والفاصولياء الحمراء وتمتعي بمذاقها المميز والفريد
سلطة البوراتا ... المطبخ الإيطالي يشتهر بشكل واسع بإنتاج أصناف وأشكال مختلفة من الأجبان، ومن أهمها جبنة البوراتا الطازجة والمميزة، وتأتي الجبنة بباطن كريمي وقشرة خارجية طرية تشبه إلى حدٍ كبير جبنة الموزاريلا الطازجة.
ولتحضير وصفة من وصفات السلطات السهلة بمكونات بسيطة من المطبخ الإيطالي، تتبعي الخطوات التالية وقدمي وصفتك على سفرة الغداء.
الكبدة المقلية بالطريقة السعودية ... تعتبر وصفات الكبدة من الأكلات السهلة والسريعة والمفيدة التي يُقبل عليها الكبار والصغار، كما أنها تُحضر في المنزل بخطوات سهلة مثل المطاعم والمحلات.
وتتميز وصفة الكبدة السعودية بطهيها مقلية بالسمن ومع تشكيلة من البهارات والتوابل، والفلفل الرومي الملون، تعرفي على خطوات الإعداد والطهي، وقدمي على سفرتك من موقعنا أطيب وصفات المطبخ السعودي.
عصير التفاح بالقرفة ... أسعدي أسرتك بتقديم وصفة مشروب لذيذ وساخن، وسهل التحضير، ويمكنكِ تقديمه في فصل الشتاء والصيف، فهو يحمي الجسم ويساعده على الإسترخاء، كما أنه يمنع الإمساك، والألياف الغذائية الموجودة في التفاح مع القرفة تحمي من سرطان القولون.
اجعليه مشروبك الصحي المفضل، وتعرفي على خطوات إعداد البسيطة والسهلة.
كيكة الشاي العادية ... تعرفي على أطيب وصفة ضيافة مميزة والجميع يحبها، جربي الكيكة العادية بمكوناتها البسيطة والمتوفرة لديكِ دائماً
تعلمي أيضاً: كيكة القهوة بالقرفة
كفتة الدجاج بالبطاطس ... وصفة محضرة من صدور الدجاج السريعة الإستواء وشهية المذاق نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، ويمكن اعتبارها ضمن قائمة الأطباق الرئيسية الخفيفة أو الوجبات السريعة ومن المؤكد أنها من الوجبات الشهية التي سيحبها الأطفال والكبار ولا تستغرق الكثير من الوقت في التحضير.
سلطة الذرة بالخضار بالفيديو .... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل وصفة من السلطات الشهية والمناسبة تقديمها بجانب أطباق الأرز على سفرة رمضان، جربيها وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: سلطة الأفوكادو بالذرة