طريقة عمل بهارات مشكلة في البيت ... تدخل البهارات المشكلة في إعداد التتبيلات وإضافة النكهة لمعظم الأكلات والطبخات العربية خصوصاً، تعرفي على مقاديرها وطريقة تحضيرها في البيت واحتفظي بها لحين الاستخدام
تعلمي أيضاً: خلطة الزعتر البيتي على الطريقة الفلسطينية
فتة الحمص المنزلية السهلة .. بخطوات سهلة وبسيطة، قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية المعروفة من وصفات الفتات، تعلمي الطريقة الناجحة مع مطبخ سيدتي وقدمي الفتة دافئة
شاهدي: فتة الحمص بالفيديو
دجاج مشوي بتتبيلة الزبادي .. أعدّي مع مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتقديم الدجاج المشوي، تعلمي الطريقة الناجحة لتقديم وجبة شهية ومميزة على مائدة سفرة غداء اليوم
تعلمي: تتبيلة الشيش طاووق بالزبادي
مكرونة بشاميل دايت .. تمتعي بوجبة رئيسية مشبعة وقليلة السعرات الحرارية مع مطبخ سيدتي، وتعلمي الطريقة السهلة لعمل وصفات الرجيم من أصناف المكرونة بطعم البشاميل الخفيف
تعلمي: كانيلوني بالبشاميل لايت
ساندويش لبنة بالخضار للفطور .. كيف تجعلين من ساندويشة اللبنة البسيطة وجبة شهية ومفيدة! تعلمي مع مطبخ سيدتي الطريقة المثالية لوجبة الفطور الصباحي المميزة والمهمة
شاهدي: تارت اللبنة والزعتر بالفيديو
كيكة الشوكولاتة بالمايونيز بدون بيض .. رغم أن البيض يعدّ من المكونات الأساسية في تحضير الكيكات، إلا أنه يحضر بدونه، تعلمي الطريقة مع مطبخ سيدتي وقدميه بنفس المذاق الرائع
اكتشفي: كيك الشوكولاتة ب8 وصفات مميزة
فطائر الجبن باللحم ... قدمي على سفرتك اليوم أطيب وصفات المخبوزات من الفطائر الشهية واللذيذة، تعلمي الطريقة السهلة لإعداد الحشوة وقدمي الفطائر ساخنة أو دافئة
شاهدي: فطائر البطاطس الهشة بالفيديو
تتبيلة الشيش طاووق الأصلية ... اخترنا لك اليوم من مطبخ سيدتي وصفات التتبيلات على الطريقة الأصلية لتقدمي على سفرتك وصفات الشيش طاووق الشهية والرائعة الطعم، جربيها اليوم وشاركينا تجربتك
تعلمي أيضاً: تتبيلة البندورة بنكهة الشواء
سلطة البرغل التركية .. المطبخ التركي غني بوصفات البرغل المميزة، تعلمي طريقة عمل طبق جانبي من السلطات الرائعة وقدميها على سفرتك دائماً
تعلمي أيضاً: برغل بالكوسا على الطريقة التركية لرجيم صحي
فتة الباذنجان باللبن من الأطباق الجانبية الشامية الشهيرة واللذيذة، يقدم لك مطبخ سيدتي المقادير وطريقة التحضير
اقرئي ايضاً : طريقة تحضير فتة حمص .. على الطريقة الشامية
دجاج مكسيكي بخبز التورتيلا خطوة بخطوة بالصور.. تعلمي طريقة عمل دجاج مكسيكي بخز التورتيلا، من المطبخ المكسيكي، بالطريقة الأصلية وبالخطوات والصور، وقدمي على سفرتك أشهى وأطيب المأكولات المكسيكية المميزة، وصفة سهلة وسريعة التحضير، سيستمتع الجميع بمذاقها الطيب والمميز
طريقة عمل خبز الملّة ... من المطبخ السعودي اخترنا لكِ طريقة عمل خبز الملة في المنزل بطريقة بسيطة وبنفس مكونات الوصفة الأصلية، والاختلاف البسيط هو طهيه بالفرن بدلاً من الرمال وهي الطريقة الأسهل لتحضيره
والأصل في طهي خبز الملة داخل الرمل الصحراوي الناعم، بواسطة الجمر، وسمّي بخبز الملة نسبةً إلى حركة الرمال عند ارتفاع درجة حرارتها، والذي يطلق عليه تسمية "الملال"، ومن ذلك أصبح الخبز الذي يعدّ تحت الرمل الساخن يسمى بخبز الملّة.
وأعلنت هيئة فنون الطهي تدرج ثلاث مخبوزات سعودية ضمن مبادرة "مخبوزات المدن المبدعة"، وهذه المبادرة تهدف إلى إبراز التراث الطهوي الغني للمدن السعودية المدرجة في شبكة اليونسكو للمدن المبدعة، حيث تم اختيار "الخبز الأحمر" من مدينة الأحساء، و"الكليجا" من مدينة بريدة، و"خبز الملّة" من مدينة الطائف.
لسانات غنم ... لسانات الغنم، أكلة تقليدية لا يعرفها الكثيرون، ومن فوائد اللسان أنه يرفع نسبة الحديد ويمنع من الإصابة بالأنيميا، والتي تظهر أعراضها على هيئة شعور بالتعب والإجهاد وشحوب الجلد وتساقط الشعر وتكسر الأظافر. ويحتوي 100 جرام من لحم اللسان على 3.5 ملليجرام من الزنك، أي 44% من الحصة اليومية الموصى به للنساء و32% للرجال.
ويعتقد البعض أن تناول لحم اللسانات الخشن هو الدارج، وفي الحقيقة أن القشرة تنزع بعد الغلي لمدة ساعتين، إليكم هذه الطريقة المبتكرة في تحضير اللسانات، وهي وصفة على طريقة المطاعم.
صينية لحمة بالفرن للرجيم ... تمتعي بوجبتك الرئيسية على طريقة مطبخ سيدتي، وتعلمي الطريقة السهلة لتقديم طبخات اللحوم المفرومة المناسبة لرجيمك، جربي طريقتنا وحافظي على وزنك المثالي
شاهدي: الكباب بالفرن بالفيديو
هوت تشوكليت بالكريمة ... يفضل الكثير من الأشخاص تناول وصفة الهوت تشوكليت أو مشروب الكاكاو أو الشوكولاتة كما يُطلق عليه خصوصاً في فصل الشتاء البارد، ليمد الجسم بالحرارة والطاقة، إليكِ طريقة عمل ألذ المشروبات الساخنة من مطبخ سيدتي بالكريمة اللذيذة
تعلمي أيضاً: هوت تشوكليت على الطريقة المكسيكية
شوربة جوز الهند التايلاندية بالدجاج ... حضري وصفة مميزة من وصفات الشوربات على طريقة المطبخ الآسيوي، جربي وصفتنا وتمتعي بمذاقها الفريد واللذيذ
تعلمي أيضاً: شوربة الروبيان على الطريقة التايلاندية
سلطة الكاجو التايلندية ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداد وصفة سلطة سهلة وشهية بمكونات طيبة جداً ومتوفرة في مطبخك، جربي ألذ سلطات المطبخ الآسيوي وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: سلطة الدجاج على الطريقة التايلندية
حشوة سمبوسة دجاج .... تعلمي الطريقة الأصلية لتقديم وصفة من سمبوسة رمضان بحشوة الدجاج الشهية، قدميها ساخنة على السفرة
شاهدي: سمبوسة المسخن بالفيديو
طريقة عمل فتة الحمص ... قدمي تشكيلة من أشهى وألذ وصفات المقبلات الشامية المفضلة للجميع على سفرة فطور رمضان، قدمي اليوم طبق من فتة الحمص الرائعة واللذيذة جداً
تعلمي أيضاً: فتة حمص .. على الطريقة الشامية
البيض بالخضار والشوفان ... أضيفي لمساتك لوصفات البيض المقدمة على سفرة الفطور الصباحي، جربي البيض مع الخضار والشوفان وتمتعي بطعمه المميز
تعلمي أيضاً: بيض مخفوق على الطريقة الأمريكية للفطور
