كعك الأساور الفلسطيني ... حضري وصفات الكعك اللذيذة من المطبخ الفلسطيني بشكله الدائري المحشي بالتمر / العجوة، ويتميز الكعك أيضاً بإضافة اليانسون والشومر للعجينة، طعمه هش وطيب، جربيه الآن
شاهدي: كعك العيد بالفيديو
المسخن من أشهر الأطباق في المطبخ الفلسطيني، يتميز بنكهته الغنية بزيت الزيتون والبصل والسماق طبق مناسب جداً للعزومات ومرغوب من الكثيرين حضرت الشيف مارغو قبطي المسخن على الطريقة التقليدية الأصيلة خصيصا لمطبخ سيدتي
كفتة بالطحينة على الطريقة الفلسطينية ... يعود أصل كلمة كُفتة في اللغة العربية مأخوذة من "كفّت"، أي فرد بكف يده، وكفت اللحم جمَعه وضمّ بعضَه إلى بعض، وقيل أيضاً أنها مأخوذة من كلمة "كوفتة" الفارسية بمعنى مسحوق.
وينتشر إعداد الكفتة في الدول العربية مع تغيير في بعض المكونات، إليكِ طريقة المطبخ الفلسطيني بإعداد الكفتة اللذيذة والطيبة بمذاق صلصة الطحينية الرائعة.
ويتكون مزيج الكفتة في الأساس من اللحم المفروم المخلوط مع مجموعة من الخضار مثل البقدونس، والبصل، والثوم، وتشكيلة من البهارات والتوابل المنوعة.
المسخن بالدجاج ... من الأطباق الرئيسية المشهورة من المطبخ الفلسطيني، وهو عبارة عن أرغفة من الخبز المشربة بخليط من البصل المفروم والسماق مع قطع من الدجاج المسلوقة والمشوية، جربيه اليوم على سفرة الغداء
شاهدي: المسخن الفلسطيني بالفيديو
اختارت لك "سيدتي.نت" وصفة لفائف المسخن على الطريقة الفلسطينية....وصفة سهلة ولذيذة جربيها لغداء سريع
قدمت السيدة مروة بثينة عضوة مطبخ سيدتي هذا الطبق الأساسي الشهي من المطبخ الفلسطيني وهو مقلوبة لحمة بالباذنجان
فطائر السبانخ على الطريقة الفلسطينية ... تختلف طرق تحضير الفطائر من منطقة لأخرى، بالإضافة لاختلاف الحشوات التي تحشى بها، مثل: اللحم المفروم، والسبانخ، والجبنة وغيرها، وهي مقبلات قد تلازم مائدة الإفطار لثلاثين يوماً، مع اختلاف حشواتها. وسنقدّم لكم في هذه الوصفة طريقة عمل فطائر السبانخ بالطريقة الفلسطينيّة.
الكنافة النابلسية الفلسطينية ... تصنع من الكنافة الملونة باللون البرتقالي والتي تحشى بالجبن أيّاً كان نوعه. وعلى الأغلب يتم حشو الكنافة النابلسية بالجبنة المجدولة أو الجبن النابلسي أو الجبن العكاوي، وإن لم يتوفر لديكِ أحد أنواع الجبن هذه يمكنك تجربة الجبن الموزاريلا.
مسخن رول بطريقة سهلة... تعدّ أكلة المسخن من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني، ومميزة بطعم الدجاج المطبوخ بزيت الزيتون والبصل ومع بهار السماق بلونه الأحمر المحبب، جربي تحضير بطريقة الرولات السهلة والسريعة
رول المسخن ... حضري أطيب الأكلات من المطبخ الفلسطيني بطريقة مبتكرة وشهية من أعضاء مطبخ سيدتي
صينية الزهرة بالطحينية بالفيديو .. لمحبي الزهرة شاهدي بالفيديو طريقة عمل وصفة من المطبخ الفلسطيني، وصفة سهلة ولذيذة
المفتول بالدجاج على الطريقة الأصلية بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل أطيب الوصفات التقليدية الشعبية من المطبخ الفلسطيني، ويحضّر المفتول من الدجاج وكرات المفتول الصغيرة الحجم المطبوخ على البخار، جربيه على سفرتك وشاركينا رأيك بالطعم
تعلمي أيضاً: مسخن فلسطيني على الطريقة التقليدية
Rola AlBatta عضوة مطبخ سيدتي قدمت هذا الطبق الشهي من الفتة من المطبخ الفلسطيني
مسخن بالدجاج .. حضري مع مطبخ سيدتي أكلة تراثية شعبية من المطبخ الفلسطيني، وهو من الأكلات الشتوية، حيث يمد الجسم بالطاقة، حضريه على سفرة غداء اليوم
المقلوبة الفلسطينية الشهية ... بأبسط الخطوات حضري مع أعضاء مطبخ سيدتي وصفات المقلوبة الشهية واللذيذة على طريقتهم المميزة والطيبة
ام عبدالعزيز عضوة مطبخ سيدتي قدمت هذا الطبق الرئيسي الشهي المكون من الدجاج والأرز من المطبخ الفلسطيني الشهير
فتة المسخن بطريقة مبتكرة بالفيديو.. شاهدي أكلات رمضان بالفيديو مع مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك اليوم أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني، قدمي فتة المسخن المبتكرة وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: لفائف المسخّن على الطريقة الفلسطينيّة
