مقلوبة الباذنجان على الطريقة الأصلية بالفيديو .. شاهدي بالفيديو طريقة تحضير أطيب أكلات المطبخ الفلسطيني، وقدمي المقلوبة اليوم على سفرتك بالطعم الأصلي والمميز
مقلوبة الباذنجان .. يعتبر طبق المقلوبة من أشهر الأطباق الرئيسية في المطبخ الفلسطيني .. حضرته السيدة سميرة بشارات على طريقتها الخاصة لفريق عمل مطبخ خطوة بخطوة بالصور .. تتبعي الخطوات بالصور وحضري أشهى أطباق الغداء
مسخن رول بطريقة سهلة... تعدّ أكلة المسخن من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني، ومميزة بطعم الدجاج المطبوخ بزيت الزيتون والبصل ومع بهار السماق بلونه الأحمر المحبب، جربي تحضير بطريقة الرولات السهلة والسريعة
دجاج مسكان بخبز المكمورة ... تشبه هذه الوصفة طبق المسخن الفلسطيني على أصوله، لكنه في وصفتنا هذه نبدأ من تحضير الخبز، الذي يسمى "مكمورة"، والمقدم مع الدجاج المتبل والمشوي بالفرن، وصفة لذيذة مناسبة لسفرتك في رمضان
رولات المسخن مع الصوص ... يعتبر المسخن من أشهر الأكلات الرئيسية في المطبخ الفلسطيني، ويتميز بطعمه اللذيذ والمحبب مما جعله يتواجد بطرق مبتكرة وجديدة الأنواع والطرق مع اختلاف الصلصات التي تقدم بجانبه، تعرفي على طريقة رولات المسخن مع الصوص بطريقة سهلة وسريعة وطعم لذيذ لا يُقاوم
مسخن دجاج فلسطيني خطوة بخطوة بالصور .. تعلمي بالخطوات والصور طريقة عمل أطيب طبخات الدجاج من المطبخ الفلسطيني بأسهل طريقة وألذ طعم
الكنافة النابلسية من أشهر الحلويات في المطبخ الفلسطيني، وتحضّر بالجبن العكاوي مع عجينة الكنافة وتزين بالشيرة، تعلميها مع مطبخ سيدتي وقدميها على سفرة ضيافتك
صينية الزهرة بالطحينية بالفيديو .. لمحبي الزهرة شاهدي بالفيديو طريقة عمل وصفة من المطبخ الفلسطيني، وصفة سهلة ولذيذة
فتة المسخن بالفيديو .. يتميز هذا الطبق من المطبخ الفلسطيني بمذاقة الشهي للغاية، وهو محبب لجميع أفراد العائلة، شاهدي بالفيديو طريقة التحضير المبتكرة والسهلة وجربيها الآن
شاهدي بالفيديو طريقة عمل أطيب الأكلات من المطبخ الفلسطيني، وحضري رولات المسخن بالدجاج، بطريقة سهلة وبسيطة، وبنفس الطعم المميز واللذيذ
الوصفة من تقديم السيدة حسناء أبو هنطش
القرصان السعودي بالخضار والكشنة ... أشبه ما يكون طبق القرصان السعودي بالمنسف الأردني، أو طبق المسخن الفلسطيني، لكنه يتشكل من الخضروات، التي تطبخ بطريقة تقليدية أصيلة، من تشكيلة تحتوي على الكثير من المغذيات، التي توضع على أرغفة خبز الشراك، وهي وصفة تغير الفكرة السائدة عن الأطباق السعودية بأنها تعتمد على الأرز واللحم، فللخضروات أيضاً مكان لا يستهان به في المدن السعودية التي تختلف وصفاتها عن بعضها.
شاهدي الصفيحة اليافاوية بالفيديو .. تعد الصفيحة من وصفات المعجنات العربية المعروفة والمشهورة جداً.. نقدم لك ومن المطبخ الفلسطيني طريقة تحضير الصفيحة اليافاوية بالفيديو .. بطريقة سهلة وبسيطة من إعداد السيدة مها بكر قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي
المسخن من أشهر الأكلات في المطبخ الفلسطيني، ويحضر بالدجاج مع خبز الطابون اللذيذ، والبصل، وما يميزه هو بهار السماق الأحمر ليعطيه مذاقاً مميزاً وطيباً
المسخن الفلسطيني ... طبق تقليدي من المطبخ الفلسطيني نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة إعداده بأبسط خطوات وبطعم ولا أطيب منه، جربي المسخن بالدجاج وقدميه على سفرتك في العزومات
لفائف مسخن الدجاج بالبصل الأحمر والسماق ... المسخن من الأطباق العربية اللذيذة والفريدة من نوعها، ويرجع في أصوله إلى المطبخ الفلسطيني. أعدي وصفة من مكونات المسخن الأصلية من الدجاج المتبل والبصل الأحمر وتوابل السماق، لتقدمي وصفة من المقبلات الساخنة الجانبية اللذيذة بالنكهة الأصلية.
مقلوبة اللحم مع الأرز واللبن ... تعد المقلوبة التي يشتهر بها المطبخ الفلسطيني، من الأطباق التي تحتوى على الخضار واللحوم والأرز، ويتم طهيهم على نار هادئة، لذوبان النكهات بشكل بديع، وحتى يمنع من حرق المكونات أثناء طهيها على النار.
رولات المسخن بخبز التورتيلا ... ترجع أصول أكلة المسخن للمطبخ الفلسطيني، ويتميز المسخن بالتوابل المنوعة والتي تضيف له مذاقاً خاصاً ومن أهمها السماق، حضري اليوم معنا في مطبخ سيدتي رولات المسخن بخبز التورتيلا، وقدميه لعائلتك كوجبة ساخنة شهية ومميزة
صفيحة يافاوية باللحم ... نوع من أنواع المعجنات المعروفة في المطبخ الفلسطيني، وتختلف الصفيحة اليافاوية عن أصناف الصفيحة الأخرى، بأنها تُحضّر من عجينة رقيقة جداً، وتُحشى باللحم المفروم المطهو مسبقاً وجاهز، ثم تُشكّل على شكل أسطواني حلزوني، ثم تُطهى بالفرن. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها بالتفصيل.
الدجاج المسخن .... دخل «مسخّن» قُطر رغيفه 4 أمتار، ووزنه 1350كغم، موسوعة «جينيس» للأرقام القياسية في 2010، وحضَّره 40 طاهياً واستخدموا في إعداده 250 كغ من الطحين، و170 كغ من زيت الزيتون، و 500 كيلو من بصل، و70 كغ من اللوز.
إليكِ طريقة جديدة من طرق إعداد أشهر طبخات المطبخ الفلسطيني من مطبخ سيدتي.
رولات المسخن بخبز الشراك لمقبلات شهية ... رولات المسخن بخبز الشراك من المقبلات التقليدية المفضّلة للجميع على السفرة، ويرجع أصل المسخن للمطبخ الفلسطيني، وهو من أصناف الطعام التي لا غنى عنها في المناسبات المختلفة والولائم، يمتاز المسخن بمذاق مميز وقرمشة للخبز بعد حشوه بالدجاج وخبزه في الفرن.
