إيدام الفاصوليا الخضراء باللحمة ... الإيدام من الأكلات الشرقية الشهيرة، تمتاز بطعمها الغني وقيمتها الغذائية العالية. تجمع بين نكهة اللحم الطرية والفاصوليا الخضراء الطازجة في صلصة طماطم لذيذة تُقدَّم عادة مع الأرز الأبيض أو الخبز العربي.
طريقة عمل البيكاتا ... البيكاتا هو طبق إيطالي الأصل، إنتشر إلى جميع أنحاء العالم، ويحضّر من اللحم أو من الدجاج، ويتميز بأنه من الأطباق السريعة واللذيذة، كما يتميز بمكوناته الصحية العديدة والمفيدة لصحة الإنسان.
صوص الديمي جلاس السريع ... صوص الديمي جلاس هو عبارة عن صلصة شهيرة بالمطبخ الفرنسي، وهي صلصة بُنية اللون، تعد لتقدم بجانب أطباق اللحوم وبالأخص لحم الستيك، والديمي جلاس الكلاسيكي مصنوع من اللحم مع إضافات عديدة ومتنوعة.
عيش التورتيلا المكسيكي ... إذا كنتِ من عشاق الوجبات السريعة اللذيذة في المنزل، فإننا نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، طريقة عمل عيش التورتيلا الخفيف، ويمكنكِ استخدامه في تحضير أشهى الساندويشات، ولفائف الدجاج أو اللحم، أو حتى البيتزا السريعة.
ضلع أنجوس مع صلصة تشيميتشوري الأرجنتينية ... ترتبط أضلع اللحم بالصلصة غير المطبوخة والتي تستخدم كمكون في الطهي وكتوابل للحوم المشوية، ونشأت في المطابخ الأرجنتينية والأوروغوايانية والباراغوايانية والبرازيلية، وقد تم اعتمادها على نطاق واسع في معظم أنحاء أمريكا اللاتينية.
اسكالوب الدجاج بالفرن ... الإسكالوب هو اللحم الأحمر أو الدجاج الذي يكون على شكل شرائح رقيقة بدون عظم، ويتم بالعادة تحضير الإسكالوب بتغليفه بفتات الخبز أو البقسماط المتبّل بالأعشاب.
طريقة عمل خبز الثريد ... من أشهر أنواع الخبز التقليدي السعودي. ومعنى الثريد في المعاجم: ما يُثرد من الخبز أي يُفتت. ويتميز هذا النوع من الخبز بأنه سهل التحضير ويقدم مع العسل والمربى لوجبة الفطور أو في تحضير الأطباق الرئيسية مثل ثريد اللحم.
الحنيذ السعودي باللحم ... الحنيذ من الأكلات الشعبية في المطبخ السعودي، يُطهى بشكل أساسي من اللحم والأرز، واشتهر بإعداده على السفرة الرمضانية. ويعد الحنيذ من الوجبات الرئيسية على سفرة العزومات في رمضان، والمناسبات والأعياد.
بيف ستروجانوف على الطريقة الروسية ... يعتبر الستروجانوف من الأطباق الروسية الأصل، والتي انتقلت للعديد من المطابخ العالمية، وهي أكلة لذيذة ومميّزة، كونها تحضّر من شرائح اللحم، وتحضّر بالعديد من الوصفات التي تختلف باختلاف الصلصة المحضّرة بها، وجميعها سهلة ولذيذة المذاق.
مندي الدجاج بالأرز البسمتي بالفرن ... طبق المندي من الأطباق الرئيسية المشهورة على السفرة العربية، ويُحضر بالأرز البسمتي طويل الحبة مع الدجاج أو اللحم، حيث يعود أصل المندي إلى منطقة حضرموت في اليمن، ويمكن إعداد المندي بعدة طرق، منها مندي الدجاج بالفرن، إليكِ الطريقة الأسهل من مطبخ سيدتي
اسكالوب الدجاج ... الإسكالوب هو اللحم الأحمر أو الدجاج الذي يكون على شكل شرائح رقيقة بدون عظم، ويتم عادةً تحضير الإسكالوب بتغليفه بفتات الخبز أو البقسماط المتبّل بالأعشاب، حضريه على طريقتنا وتمتعي بمذاقه المذهل
كبسة لحم في قدر الضغط الكهربائي لغداء عيد الأضحى ... الكبسة باللحم من أشهى وأشهر الأطباق الرئيسية السعودية التي لا تخلو منها سفرة العزائم في عيد الأضحى، تعلمي معنا على أسرع طريقة لتحضير كبسة اللحم في قدر الضغط الكهربائي لغداء عيد الأضحى
شوربة البطاطا بالكاري ... تعد شوربة البطاطس من أنواع الشوربات الساخنة الشهية التي تقدّم على مائدة الغداء أو العشاء إلى جانب طبق اللحم والسلطة والمقبلات الأخرى لتصبح وجبة متكاملة، جرّبي معنا طريقة عمل شوربة البطاطس بخطوات سهلة.
لحم تندرلوين معتق ... صحيح أن هذا اللحم قد يطول بقاؤه في فرن الشيّ، لكن النكهات تتكثف، وتسترخي الألياف، والنتيجة لحم أكثر طراوةً ونكهةً وأصالةً، لا يمكن تحقيقها إلا بطول مدة الشيّ، ليصبح مقرمشاً من الخارج، وطرياً من الداخل.
صفيحة لحم صحية ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفات المخبوزات المعروفة بطعمها الرائع واللذيذ، جربي صفيحة اللحم المعدّة بطريقة صحية تناسب جميع أفراد أسرتك، وقدمي الصفيحة بجانب طبق من اللبن الزبادي
شاهدي: صفيحة اللحم بخبز التورتيلا بالفيديو
كرات اللحم بصلصة الفطر بالفيديو .. تعد من الوصفات الشهية التي تقدم على المائدة كطبق رئيسي شهي وسهل ومشبع بجانب الأرز المفلفل، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي الطريقة السهلة الآن
تعلمي: وصفات رائعة لكرات اللحم
أرز اللحم والبازيلا بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وأبدعي بتقديمك على سفرة الغداء وصفات الأرز البسمتي المتعددة النكهات، جربي الأرز مع اللحم والبازيلاء الطيبة وقدميه بجانب اللبن الزبادي أو السلطة الخضراء المفضلة للعائلة
تعلمي أيضاً: الأرز بالطماطم
اللحم المشوي على الفحم للرجيم ... جربي مع مطبخ سيدتي أطيب وصفات اللحم المشوي على الفحم لوجبة رجيم طيبة وشهية وخفيفة ومشبعة
تعلمي أيضاً: ريش متبلة بالزنجبيل للرجيم
برجر مشوي على الفحم للرجيم ... يمكنكِ سيدتي الاستمتاع بوجبتك المحببة أثناء اتباع الرجيم، تعلمي طريقة تحضير لحم البرجر مع مطبخ سيدتي وقدمي اللحم مشوي على الفحم
شاهدي: برغر اللحم الصحي بالفيديو
