ساندويش الدجاج بصلصة الليمون والثوم ... لوجبة سريعة على سفرة الغداء، جربي وصفة من ساندويشات الدجاج الشهية والمتبلة الليمون الحامض والثوم، أعدي وصفتنا من مطبخ سيدتي وشاركينا رأيك بالطعم
عصير الكيوي بالليمون ... قدمي للعائلة والضيوف أطيب وأسهل وصفات العصائر الطبيعية المنعشة والشهية مع مطبخ سيدتي، جربي عصير الكيوي بطعم الليمون المنعش وقدميه بارداً بحسب الرغبة
طريقة عمل صوص التارتار للسمك ... صوص التارتار، هو صوص فرنسي في الأصل، وهو من الصلصات المفضل تناولها غالباً مع الأسماك ووجبات السي فود، وأحياناً بجانب ساندويشات الشاورما أو الفلافل. كان يحضر قديماً باستخدام الطحينة مع الثوم والملح والفلفل وعصير الليمون، أما في الوقت الحالي فأصبحت تستبدل الطحينة بالمايونيز، وأحياناً ما يضاف إليه الزبادي.
طريقة عمل الباذنجان المخلل ... تتعدد طرق تحضير مخلل الباذنجان، فهناك من يفضل تحضيره عن طريق السلق أو طريق القلي مع إضافة الخل وعصير الليمون وباقي مكونات التخليل ليصبح أشهى أطباق المقبلات على سفرتك، تعلمي معنا اليوم في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير المخللات وبطريقة صحية.
فول بالزيت الحار للفطور ... الفول من أشهى الأطباق التي تقدم على مائدة الفطور الصباحية، ويتم تحضيره بالعديد من الطرق، وبإمكانك تحضير الفول بالزبدة وعصير الليمون والطحينة وبالخضروات وأيضاً بالمذاق الحار. اخترنا لكِ اليوم طريقة تحضير الفول بالزيت الحار لأشهى فطور من مطبخ سيدتي
أجنحة دجاج حارة ... تتميز أجنحة الدجاج بإحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم؛ مثل الفيتامينات والمعادن والبروتينات، وتتعدد طرق إعدادها ونكهاتها حسب الإضافات مثل الثوم، أو النعناع، أو الليمون، أو الصوص الحار، أو العسل. جرّبي معنا طريقة عمل أجنحة الدجاج الحارة بخطوات بسيطة، وقدّميها كطبق مميز إلى جانب السلطات والمقبلات المختلفة.
مربى الجزر بالقرفة وعصير الليمون ... أول أسطورة مربى في التاريخ، هي تلك التي تحكي عن مربى البرتقال، وتعود إلى زمن كاثرين أراغون زوجة الملك هنري الثامن من انجلترا. والذي افتقد القدرة على أكل ثمار أرضه، ولكي يستمتع بها، لم يكن لديه وصفة أفضل من الحفاظ عليها مثل مربى البرتقال. وبدأت أنواع المربيات بالانتشار، ومنها مربى الجزر، الذي يطلب قراء "مطبخ سيدتي" إعداده.
محشي ملفوف .. من أطيب أكلات المحاشي العربية والمفضلة للجميع، ويعتبر الملفوف المحشي من الوصفات الشتوية بامتياز، قدميه بجانب عصير الليمون لمزيد من الطعم المميز
سلمون مشوي بصوص الليمون الكريمي .... اكتشفي مع مطبخ سيدتي عدة وصفات ونكهات لتقديم طبق سمك السلمون الطيب جداً، جربيه بطعم صوص الليمون الكريمي، وتلذذي بالطعم الرائع والساحر للسمك
تلعمي أيضاً: السلمون المشوي بالصويا صوص للرجيم
صينية الريش بالبطاطس مع صوص الليمون ... لحم الريش من أطباق اللحوم المفضلة لدى الكثيرين، نقدم لك من مطبخ سيدتي، كيفية عمل وجبة غداء مميزة وشهية بطعم صوص الليمون الحامض واللذيذ
تعلمي أيضاً: ريش اللحم المشوية بصلصة الصويا والعسل
سلطة التبولة بالنعناع والبصل الأخضر ... التبولة هي السلطة الأشهر على السفرة العربية. وتتكون التبولة من البقدونس والطماطم والبرغل والنعناع الأخضر ويضاف إليها عصير الليمون وزيت الزيتون، وفي بعض المناطق يضاف الخيار أيضاً إلى مكوناتها.
ويعتقد أن اسم التبولة جاء من مصدر كلمة توابل، ومن فعل "تبّل" الذي اكتسبته السلطة بسبب إضافة توابل مختلفة عليها وخلط مكوّناتها الناعمة.
سلطة التمر مع جبنة الفيتا ... سلطة التمر، تعد من السلطات المختلفة اللذيذة، تُحضر باستخدام التمر منزوع النواة مع بعض الخضراوات أو الأجبان المختلفة والمنوعة وبإضافة صوص مميّز يحتوي على زيت الزيتون وعصير الليمون ودبس الرمان.
عصير الموهيتو بالليمون ... الموهيتو مشروب منعش وصل إلينا من كوبا، وهو يعتمد في تحضيره على خلط النعناع مع السكر والليمون كمكونات أساسية تضاف إليها المياه الغازية والمنكهات المفضلة، ومن الجدير بالذكر أن تحضيره الموهيتو يكثر في فصل الصيف، بفضل ما يمنحه هذا المشروب الطبيعي من انتعاش.
عصير الخيار بالليمون الحامض ... يعتبر الخيار أحد أنواع الخضار المحببة لدى الكثيرين، خاصة لأنه شبه خالٍ من السعرات وطعمه لذيذ ومنعش.
جربي إعداد وصفة عصير طبيعي بالخيار وبمذاق عصير الليمون الحامض، وأوراق النعناع الطازجة، وقدميه طازجاً
عصير ليمون مركز ... أنعشي الصائمين على سفرة رمضان بتقديمك أطيب وصفات العصائر الطبيعية مع مطبخ سيدتي، جربي عصير الليمون المركز والطيب
تندر دجاج مشوي بصلصة العسل والليمون .. تتعدد طرق ونكهات تحضير الدجاج المشوي، اخترنا لك طريقة سهلة لوصفة غداء اليوم المميزة بطعم الليمون الحامض والعسل الشهي
اليالنجي بالفيديو .. يعتبر طبقنا لليوم مميز جداً، وهو من أنواع المحاشي، ويعرف باسم اليالنجي، وما يميز هذا الطبق عن غيره بأنه لا يحتوي على اللحم المفروم، وتكثر في حشوة اليالنجي الخضار المنوعة، مع زيت الزيتون، وعصير الليمون الذي يضفي لليالنجي نكهة طيبة وطعم شهي، شاهدي اليالنجي بالفيديو وتعلمي طريقة تحضير أشهى تتبيلة يالنجي من رنا الفار التي قدمت الوصفة خصيصاً لمطبخ سيدتي بطريقتها الطيبة والشهية
