يتميز المطبخ الهندي بغناه بالتوابل والنكهات القوية... تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة خضار كورما ...وصفة هندية بامتياز شهية وذات قيمة غذائية عالية
تعلمي حلويات بجوز الهند بطريقة سهلة وبوقت قصير، طريقة عمل بودينغ جوز الهند، بطعم مميز وطيب، ومناسب تقديمه للضيوف بسلطانيات صغيرة وبطعم طيب
كوكيز التفاح بزبدة جوز الهند .. قدمي أشهى وصفات الحلويات الغربية الطيبة والمميزة مع مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل كوكيز التفاح بزبدة جوز الهند اللذيذ، حلى ستحبه عائلتك وخصوصاً أطفالك
دجاج كورما للرجيم .. تمتاز المأكولات الهندية برائحة وطعم البهارات المميزة، تعلمي أشهر وصفات المطبخ الهندي من دجاج كورما وتمتعي بوجبتك الخاصة للرجيم بطعم استثنائي شهي
تعلمي: أرز القرنبيط للرجيم
شاهدي خبز النان الهندي بالفيديو من مطبخ سيدتي وتعملي طريقة عمل أطيب الأكلات الهندية السريعة واللذيذة جداً، جربي الآن وصفات الخبز وشاركينا رأيك
خبز البراتا الهندي .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهر أنواع المعجنات الهندية، بخطوات سهلة جداً ومذاق ساحر وطيب، جربي تحضير أطيب وصفات الخبز من حول العالم
مهلبية جوز الهند بالجيلي بالفيديو .. طبق رائع من الحلويات الرمضانية المميزة، تابعي الشيف منال العالم بتحضير مهلبية جوز الهند بالجيلي، وصفة مميزة وطيبة من أشهى الحلويات الرمضانية الطيبة
أطباق المطبخ الهندي من الأطباق المفضلة في الوطن العربي، وتتميز الأطباق الهندية باحتوائها على الكثير من البهارات، نقدم لك طبق دجاج المسالا الشهير، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي ..وبالصحة والعافية
الدجاج بالزبدة على الطريقة الهندية .. إليك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أشهر طبخات الدجاج من المطبخ الهندي العريق، تعرفي على الخطوات السهلة وقدمي الدجاج على سفرة غداء اليوم
الروبيان ببهارات المسالا الهندية .. لمحبي المأكولات البحرية ومن المطبخ الهندي العريق نقدم لك وجبة غداء مميزة من الروبيان الشهي واللذيذ.. حضريه وفاجئي عائلتك بأطباق مميزة وبطعم طيب من مطبخ سيدتي
بطاطس هندية بالبهارات .. يزخر المطبخ الهندي بالعديد من الوصفات المميزة بالبهارات، حضري طبق جانبي من البطاطس الشهية بخطوات سهلة وسريعة
شاهدي: بطاطس مع صلصة جبن الشيدر بالفيديو
قدمي أطيب حلويات جوز الهند لعائلتك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل حلى سهل وطيب وخفيف، كرات مكرون جوز الهند، بالطعم الرائع جداً
جرّبي طريقة تحضير كيكة جوز الهند الهشة والشهية، بخطوات دقيقة، لمحبي وصفات جوز الهند تذوقوا أطيب الحلويات الغربية المميزة من الكيكات الخفيفة والرائعة الطعم
سمبوسة سعودية بالبطاطا والجبن ... المصدر التاريخي للـ "السمبوسك" هو الهند، فهي من وصفات الأكل الهندي وذكرت في كتاب رحلات ابن بطوطة، وهو رحالة مغربي كتب أنه "أثناء زيارته للحاكم محمد بن تغلق، شاه في الهند بالقرن الرابع عشر، قدموا له طعاماً غريباً يعرف باسم "ساموسا"، ثم انتقل إلى الجزيرة العربية عن طريق التجار والرحلات البحرية ومنه إلى أوروبا وإفريقيا".
والسمبوسة على الطريقة السعودية، تشبه في حشوتها الهندية منها، فهي تحتوي على البطاطا المسلوقة والكاري والجبن، وكلها مكونات، يمكن إظهارها بالتوابل الأخرى، لكن ما يميز هذه الوصفة، هي إضافة البطاطا المسلوقة إلى عجينتها، لمنع تشرب الزيت خلال القلي.
جمبري بالكاري وحليب جوز الهند ... يحتوي حليب جوز الهند على كمية عالية من الألياف التي تساعد في الهضم عن طريق تعزيز حركات الأمعاء المنتظمة ومنع الإمساك، وأيضاً له خصائص مضادة للميكروبات يمكن أن تساعد في قتل البكتيريا الضارة في الأمعاء وتعزيز نمو البكتيريا المفيدة.
يحضر لنا الشيف السنغافوري هيكل جوهري طبق جمبري بالكاري وحليب جوز الهند، على طريقته.
طريقة عمل بتر تشيكن ... يعتبر الدجاج من أكثر المأكولات شهرة حيث يتمّ تحضيره بعدّة أصناف، وتكثر فوائده لجسم الإنسان فهو يمدّه بالطاقة اللازمة كما أنّه يبنيه ويقوّيه.
وبتر تشيكن أو الدجاج بالزبدة الهندي من أطيب الأطباق الهندية الشهية والسهلة في تحضيرها، وتُقدم في المطاعم بجانب الأرز الهندي، في هذه الوصفة تعرفي من مطبخ سيدتي على أسهل الخطوات لتحضير بتر تشيكن على الأصول
Nadia Nor Chams عضوة مطبخ سيدتي قدمت لنا هذا الطبق الرائع من الحلويات المنزلية الشهية بجوز الهند
