راب تونة بالمايونيز ... تعد التونة من الأسماك المنتمية إلى فصيلة زرقاء الزعنفة، والتي بدورها تتواجد في كل من المحيط الهادي، الهندي والأطلسي، إلى جانب تواجد ثمانية أنواع من سمك التونة نذكر منهم الجاحظ ، والبكورة التي تعد النوع صاحب الشهرة الأكبر بينهم وتتنوّع طرق تناول التونة حيث يمكن استخدامها في تحضير السلطات أو الساندويشات.
الروبيان مع الخبز العربي ... هذه الوصفة، تجعل تناول الروبيان، بشكل مختلف، وقريب إلى المطبخ العربي، بسبب استخدام عصير التمر الهندي، فتخيليه مع حبات السمسم والكزبرة الخضراء.
أعدي ألذ وصفات المأكولات البحرية على طريقة مطبخ سيدتي، وتمتعي بالمذاق الساحر واللذيذ للروبيان مع الخضار المنوعة والمفيدة.
الدجاج بالزبدة لسفرة إفطار رمضان ... يعد الدجاج من أهم المأكولات الرمضانية والخيار المثالي بجميع أشكاله، فهو غني جداً ويمد الجسم بالطاقة اللازمة، ويكثر تقديم الدجاج إلى جانب أطباق الأرز والسلطات المتنوعة والمقبلات، كما يحضّر بطرق مختلفة، سنقدم لكِ أشهى طريقة لتحضير الدجاج بالزبدة الشهي من المطبخ الهندي بخطوات سهلة، إليكِ الطريقة.
تيكا الدجاج .... هناك اختلاف على أصول هذا الطبق، فالبعض يدعي أنه من أصول باكستانية بريطانية أو بنغلاديشية بريطانية، وقد ذكر راهول فيرما، الخبير الهندي في المواد الغذائية من دلهي، أن الطبق ربما تم اكتشافه عن طريق الصدفة مع ارتجالات لاحقة في البنجاب خلال السنوات الخمسين الماضية.
لحم فيليه تندوري للرجيم .. استمتعي بطعم وجبة الرجيم الخاصة لليوم مع مطبخ سيدتي، وأعدي طبخات اللحوم الرائعة والمفيدة، بطعم بهارات المطبخ الهندي المميزة
الدجاج بالزبدة على الطريقة الهندية .. إليك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أشهر طبخات الدجاج من المطبخ الهندي العريق، تعرفي على الخطوات السهلة وقدمي الدجاج على سفرة غداء اليوم
أصابع البطاطس ببهارات المسالا الهندية .. يتميز المطبخ الهندي بالتوابل والبهارات المميزة ذات الرائحة الشهية والمذاق الخاص، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير أصابع البطاطس ببهارات المسالا الهندية، طبق مقبلات شهي وسريع التحضير
الروبيان ببهارات المسالا الهندية .. لمحبي المأكولات البحرية ومن المطبخ الهندي العريق نقدم لك وجبة غداء مميزة من الروبيان الشهي واللذيذ.. حضريه وفاجئي عائلتك بأطباق مميزة وبطعم طيب من مطبخ سيدتي
سمبوسة هندية بالبطاطس .. اخترنا لك من المطبخ الهندي السمبوسة وتعتبر من الأطباق اليومية على مائدتنا العربية بالشهل الفضيل، اخترنا لك هذا الطبق بمكوناته المميزة والشهية، جربيه ولا تترددي بمشاركتنا رأيك بطعمه
زربيان اللحم على الطريقة الأصلية ... الزربيان هو طبق أرز باللحم ذو نكهة مميزة وعريقة، ويعتبر من الأطباق الرئيسية في المناسبات والاحتفالات في المطبخ اليمني. يُعتقد أن أصل الزربيان يعود إلى المطبخ الهندي، لكن اشتهر تحضيره على السفرة العربية، ولتحضير زربيان اللحم على الطريقة الأصلية، إليك من مطبخ سيدتي الخطوات والمقادير والتوابل الأصلية المستخدمة لتحضيره.
لحم فيليه بالكاري من المطبخ الهندي ... طرق إعداد وتحضير وصفات اللحوم كثيرة ومتعددة، أعددنا لكِ طريقة شهية وسهلة التحضير مخصصة باللحم الفيليه الطيب، جربيه بطعم بهار الكاري الرائع وقدمي الطبق ساخناً بجانب الأرز المفلفل
شاهدي: أرز بالكاري بالفيديو
الدجاج الحار على الطريقة الهندية ... اخترنا لكِ اليوم أشهى وأشهر وأسهل وصفات الدجاج على طريقة المطبخ الهندي المعروف بتعدد أشكال وأنواع التوابل والبهارات في إعداد وصفاته، جربي طريقة صدور الدجاج الطازجة واستمتعي مع عائلتك بالمذاق الحار بحسب الرغبة.
إيدام البازيلاء بالدجاج والجزر للرجيم ... يعد إيدام الدجاج من الأكلات التقليدية المعروفة، حيث عُرف بداية في المطبخ الهندي، ثم امتد ليصل إلى العديد من المطابخ العالمية، ويتميز بمذاقه المميز وطعمه الفريد، ويُحضر بالاعتماد على الدجاج كأحد المكوّنات الأساسية له، كما تُضاف العديد من التوابل والمواد الغذائية المتنوعة إليه، وهو من المأكولات الخفيفة وخاصة لمن يتبعون الرجيم
دجاج بالزبدة مع الكاجو... دجاج بالزبدة أو كما يسمى مورغ مخاني، وهو طبق يُحضر من الدجاج المطبوخ في صلصة الطماطم والزبدة والكريمة. ويعود أصل الطبق إلى الهند، تابعوا هذه الوصفة، التي قدمها الشيف خصيصاً ببهارات مميزة كمسحوق ديجي ميرش وهو مسحوق خاص لتعزيز مذاق الطعم، متوفر في السوبرماركات الكبيرة، قسم الأكل الهندي
الباكورة الهندية بالخضار ... وصفة مميزة من الخضار على طريقة المطبخ الهندي نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي الباكورة الهندية بالخضار وقدميها على سفرتك ساخنة
تعلمي أيضاً: عجينة باكورة
بطاطس بالمسالا .. بخلطة رائعة المذاق، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طبق جانبي شهي وطيب، وصفة بطاطس بالمسالا، من المطبخ الهندي، بمكونات بسيطة، تمتعي بطعم بطاطس مسالا الشهية واللذيذة
برياني هندي بالدجاج .. قدمي أشهى الأطباق دائماً على سفرتك، وتعرفي مع مطبخ سيدتي على أنواع تحضير الطعام الهندي المميز، تتبعي الخطوات وقدمي برياني هندي بالدجاج على مائدة العزومات .. اكتشفي أيضاً سر تحضير رز برياني الخضار
طريقة عمل عصير الدوم ... هو نوعٌ من أنواع المشروبات المفيدة والمهمة للإنسان، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر والفيتامينات الضرورية للجسم، وخاصة عند الأشخاص المصابين بارتفاع في ضغط الدم، لذلك ينصح بتناول كوب أو أكثر في اليوم الواحد، بالإضافة إلى نكهته المميزة والمفضلة عند الكثيرين.
ومن الجدير بالذكر أن الدوم هو نوع من أنواع الفواكة الاستوائية التي تنتمي إلى فصيلة النخيل، وتنمو في بعض مناطق جنوب شرق آسيا وجنوب الصين، وتُعرف بأسماء أخرى مثل فاكهة التمر الهندي، ونخلة فاكهة الدوم، ونخلة بومباكس.
برياني هندي بالدجاج .. يعد المطبخ الهندي غني بالأكلات الطيبة، والتي تقدم على سفرتنا العربية، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبخة من طبخات البرياني المميز، حضري برياني هندي بالدجاج لوجبة غداء اليوم
