لازانيا بالدجاج والبشاميل ... اللازانيا بأنواعها اشتهرت بالأصل من المطبخ الإيطالي، وانتشرت بشكل واسع إلى جميع أنحاء العالم، بسبب طعمها المميز والرائع والمحبب من قبل الجميع، ويتم تحضيرها بعدة طرق، مع المحافظة على بعض المكونات الأساسية والشكل النهائي لها، وهي عبارة عن عدة طبقات من شرائح اللازانيا، مع حشوة من اللحم أو الدجاج مع الخضار.
الريزوتو بالدجاج والفطر ... من المطبخ الإيطالي، اخترنا لكِ طريقة تحضير ريزوتو الدجاج والفطر، وصفة رمضانية تجمع بين مذاق الأرز الكريمي مع نكهة الدجاج والفطر الغنية. إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة سهلة لتحضيرها في المنزل
البرياني الهندي بالدجاج ... يعتبر البرياني من الأطباق الهامة في المطبخ الهندي، ويقدم في المناسبات والأعياد وعلى سفرة رمضان وفي العزومات. وتختلف طرق تحضير البرياني من منطقة إلى أخرى في الهند، ولكنها تشترك في استخدام الأرز والدجاج أو اللحم والتوابل الهندية المميزة.
صينية التوست بالدجاج ... وصفة غداء شهية تقدم ساخنة وتعتبر وجبة متكاملة لا تحتاج منكِ إلا لتقديم طبق من المقبلات أو المخلل المفضل لكِ بجانبها، جربي طبخات صواني الدجاج الفرن على طريقة مطبخ سيدتي واستمتعي بمذاقها اللذيذ
الأوزي بالدجاج المشوي ... الأوزي من الأكلات الشعبية والتقليديّة على السفرة العربية، وغالباً ما تقدم هذه الأكلة بتجمعات العائلة أو بالعزومات، وطريقة إعداد وتقديم الأوزي سهلة جداً ويتكوّن من الدجاج المشوي مع الأرز المتبل والمطبوخ والمزين بالمكسرات، ويقدّم مع اللبن أو السلطة.
توست بالدجاج والجبن ... من الأكلات والوجبات السريعة واللذيذة جداً، والتي تُقدم كطبق رئيسي على المائدة، وتتميّز بأنّها سهلة وسريعة التحضير، وتُحضر بفيليه الدجاج بتتبيلة مميزة من البهارات والتوابل، تعرفي عليها بالسطور التالية
بيتزا باربيكيو بالدجاج ... تعود البيتزا في أصولها إلى اليونانيين، وكانت تُعدّ عندهم بمواد تقليديّة كصلصة الطّماطم، وجبن الموزاريلا، وقلّما كانوا يضيفون اللّحم عليها، ثمّ انتقلت البيتزا إلى الإيطاليين حيث كانوا يعدّونها باللّحم أو الدجاج المقطّع لشرائح رفيعة مضافاً إليها الزعتر أو الأوريغانو، وصلصة الطّماطم مع زيت الزّيتون، وتنثر فوقها طبقة من جبن الموزاريلا، ومع ارتحال الإيطاليين إلى أمريكا انتشرت طريقة إعداد البيتزا، حيثُ قاموا بالتّعديل عليها وإضافة العديد من المكوّنات المختلفة.
إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل بيتزا مع مكعبات صدور الدجاج وصلصة الباربكيو صوص اللذيذة والمميزة.
الفريكة الشامية بالدجاج ... تُعدّ الفريكة عنصراً غذائيّاً مُهمّاً شأنها شأن الأرز. وتتفنّن ربّات المنزل في تحضير الفريكة؛ حيث يمكن تحضير الشوربة منها، أو حشوها بالدّجاج والبط والحمام، أو طهيها كما يُطهى الأرز المُفلفل وتقديمها إلى جانب اليخنات أو تحضيرها كتتبيلة للدجاج المحشي والمشوي بالفرن
ميني كاساديا بالدجاج ... من المطبخ المكسيكي حضري ميني كاساديا الدجاج اللذيذة والطيبة، وهي وجبة مثالية بين الوجبات الرئيسية خلال اليوم، جربيها وتمتعي بتجربة شهية مع أفراد العائلة على سفرة الغداء.
شوربة الذرة بالدجاج ... الذرة من البقوليات المفيدة جداً لجسم الإنسان، فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، كذلك الدجاج من الأطعمة المفيدة للغاية، خاصة عند مقارنته مع اللحوم الحمراء التي تحتوي على كميات أكبر من الدهون والكوليسترول الضار، نقدّم لكِ طريقة عمل شوربات رمضان بخطوات سهلة لتزيّني بها سفرتكِ الرمضانية بجانب الأطباق الرئيسية والمقبلات المفضلة.
السمبوسة بالدجاج الحار ... يعتبر طبق سمبوسة رمضان أحد الأطباق الجانبيّة اللذيذة والمعروفة على السفرة الرمضانية، وهي من المعجنات التي يمكن حشوها بعدّة حشوات تختلف بحسب الذوق، منها الجبنة واللحم المفروم، والخضار، والدجاج. جربي طريقتنا من مطبخ سيدتي، كما ويمكنكِ حفظ السمبوسة في الفريزر لوقت الحاجة.
منسف بالدجاج والطماطم ... يرتبط "المنسف" تاريخيا بالأردن من خلال حادثة تروى عن الملك ميشع، أحد ملوك مملكة "مؤاب"، التي تأسست في القرن الثالث عشر قبل الميلاد، ودامت إلى القرن الرابع قبل الميلاد. حيث أرد الملك أن يختبر ولاء شعبه المؤابي في الحرب فطلب من شعبه أن يطبخوا اللحم باللبن، ناسفين بكل ما تقتضيه الحرب من تقشف، فسميت الأكلة المنسف... والمنسف وجبة ذات معايير خاصة وطقوس خاصة، وأيضاً لأشخاص تربطهم علاقات خاصة بمعنى أنها تُقدَّم وفق بروتوكول معين للضيافة وطريقة التقديم والترتيب.
وفي هذه الوصفة المميزة، نقدم المنسف بالدجاج والطماطم، حيث يتم طهي الدجاج باللبن الجميد، ويزين بـ الزبيب والصنوبر والبقدونس.
سلطة الأفوكادو بالدجاج ... إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة جديدة من وصفات سلطات رمضان، تعرفي على المكونات المميزة لتقديمها وأسعدي عائلتك بوصفات خفيفة ومثالية لأطيب سفرة رمضان من مطبخ سيدتي
بوريتو مكسيكي بالدجاج ... يعد ساندويش دجاج البوريتو من الوجبات السريعة الخفيفة واللذيذة، تأتي ملفوفة في خبز التورتيلا المكسيكي الشهير، تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بوريتو الدجاج في المنزل بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
رويال ساندويش بالدجاج ... تعتبر الساندويشات من الأكلات والوجبات السريعة المحببة لدى الكثير من الأشخاص، ويمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل بأنواع وأشكال متعددة، وباستخدام أنواع متعددة من الخبز، فهناك ساندوشات اللحم، وساندويشات الفاهيتا، وساندويشات الشاورما، وساندويشات فيليه الدجاج.
شوربة الفطر بالدجاج ... أعدي أشهى وصفات الشوربات على الإطلاق، شوربة الفطر بقطع الدجاج والكريمة من أفضل الاختيارات التي بإمكانكِ اعتمادها لتقدم على سفرة الغداء، اتبعي مع مطبخ سيدتي خطوات تحضيرها السهلة والبسيطة، واستمتعي بمذاق كريمي ساخن ولذيذ للشوربة
بيتزا كيتو بالدجاج... حمية الكيتو هي حمية تعتمد على تقليل الكربوهيدرات مع التركيز على البروتين والدهون، وإن كنتِ سيدتي من متبعي الكيتو دايت، تعرفي على طريقة عمل وصفة بيتزا شهية بصدور الدجاج وجبن الشيدر وموزاريلا، وصفة مشبعة وملائمة لرجيمك المثالي
طاجن المعكرونة بالدجاج ... المعكرونة من الأطباق التي يعشقها الجميع من كل أنحاء العالم، الذين يقبلون على تناولها بأشكال وطرق مختلفة سواء كانت معكرونة بالصوص الأبيض أو الأحمر المعتاد، وغيرها. من طرق الطهي السهلة والسريعة لطبخ المكرونة تلك التي يتم تحضيرها بالطاجن.
كفتة البطاطس بالدجاج ... وصفة شهية يمكنك تحضيرها من بواقي الدجاج مع البطاطس المهروسة، وصفة خفيفة ومشبعة بنفس الوقت، ستنال إعجاب أطفالك الصغار بجانب الكاتشب أو الصوص المفضل لهم
طاجن مغربي بالدجاج ... من المأكولات الشعبيّة المعروفة في المغرب هو الطاجن المغربيّ، وهو من المأكولات اللذيذة والشهيّة، والذي يتواجد باستمرار على السفرة المغربيّة ويكثر في العزائم، جربي تقديم ألذ طبخات الدجاج على طريقة المطبخ المغربي
