طريقة تحضير الجبن النباتي ... يصنع الجبن النباتي من منتجات الصويا، ودقيق الأرز، ونشا البطاطس، والمكسرات مثل الكاجو، واللوز، والمكاديميا، والزيت النباتي، وزيت جوز الهند أيضاً. ولبعض هذه الأجبان طعم مشابه للجبن الحيواني، لكن معظمها مختلف، والبحث عن تقنيات أفضل لتحضير جبن يشبه الحيواني بطعمه، لا زال في قيد التطور.
من ميزات الجبن النباتي بالمقارنة مع جبن حليب البقر: النباتي منخفض الدهون، ويحتوي على كميات منخفضة من البروتين، والكالسيوم، مقارنة مع الجبن العادي. ومن المحتمل أن الجبن النباتي خال من الغلوتين. ونظراً لمعالجته بشكل كبير. ويتميز الجبن النباتي بمستويات عالية من الصوديوم. ويخفض الكوليسترول ويحسن ضغط الدم، ويحمي من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويحتوي على العناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين ب 12 وفيتامين د النباتي، التي يتم تعزيزها به.
سلطة الفاصوليا الخضراء مع جبن الحلوم للرجيم .. تمتعي بطبق من الخضار الشهية والمميزة على سفرتك في رمضان بطعم جبن الحلوم الرائعة
لفائف الجبن الهشة .. بخطوات دقيقة جداً، أعدي أطيب الوصفات بالجبن على طريقة الشيف، وقدميها في المناسبات الخاصة لضيوفك والعائلة
كفتة بالجبن الشيدر .. إليك من مطبخ سيدتي طريقة عمل طبخات الكفتة المنوعة والشهية، حضريها بطعم جبن الشيدر اللذيذ
كيكة مالحة بالجبن .. قدمي طبق مبتكر شهي ومميز على شكل الكيك، ولكنه بطعم مالح بخليط من الزيتون الشهي والجبن الرائع، جربيه الآن
الكرواسون بالجبن .. لتقدمي وجبة فطور صباحي شهي ومميز على سفرتك، تعلمي مع مطبخ سيدتي الكرواسون بطعم جبن الفيتا الشهي
السبرنج رول بالجبن .. جهزي سبرنغ رول بالجبن اليوم على سفرتك المميزة، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب المقبلات الساخنة المحببة للجميع
صلصة الجبنة الزرقاء لمقبلات فاخرة .. أبهري عائلتك بتقديمك أطيب الأطباق الجانبية من المقبلات بطعم الجبن الرائع والمميز على السفرة، قدميها اليوم على سفرتك
بان كيك بالجبنة ... قدمي طبق جانبي رمضاني شهي ولذيذ سينال إعجاب على عائلتك، جربي البان كيك بحشوة الجبنة الغنية بالطعم الرائع
سلطة جبن الموزريلا مع البرتقال، طبق خفيف ومغذي من أطباق السلطة المحضرة بالبرتقال، وجبنة الموزريلا الشهية، حضريه بأسهل طريقة وألذ مذاق
أومليت بالجبن .. اعتمدي طبق الأومليت على سفرة الفطور الصباحي، تعلمي طريقة العمل السهلة بطعم جبنة الشيدر الرائعة والمميزة
السبرنج رول بالجبن .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب أصناف المقبلات الساخنة من السبرينغ رول المفضل للجميع، وبحشوة الجبن الشهية والمميزة
سلطة الطماطم بالريحان وجبن الفيتا .. تعلمي مع مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير الأطباق الجانبية الشهية من السلطات بطعم جبن الفيتا الشهي والمميز
مكرونة بالفرن مع الجبن والبستو .. مهما اختلفت الأذواق في تناول الطعام، فإن الجميع يتفق على محبة وصفات المكرونة الرائعة بطعم الجبن والبستو الرائع