صلصة الطحينية للمشاوي .. لا يمكن الاستغناء عن الطحينية في المطبخ العربي، فتدخل في إعداد المقبلات والصواني وأطباق المشاوي والسمك أيضاً، تعلمي تحضيرها بشكل صحيح مع مطبخ سيدتي
صلصة دقوس حارة .. لا غني عن أطباق المقبلات المميزة والتي تقدم بجانب الأطباق الرئيسية المشهورة على موائدنا العربية كالمجبوس والكبسة والمندي .. اكتشفي من هو من الفنانيين صاحب الطبق المفضل للمجبوس
ولعشاق الأطباق الحارة حضرنا لكم صلصة دقوس حارة وشهية من مطبخ سيدتي لتضيف نكهة وطعم مميز لأطباق الأرز الخليجية الشهية
صلصة الهريسة التونسية .. تقدم هذه الصلصة اللذيذة بجانب العديد من الأطباق ومنها طبق الشوربة المغربية مع الحمص لتضفي عليها طعم ومذاق طيب ولذيذ
صلصة السيزر البيتة.. من الصلصات المهم تعلمها بطريقة بيتية وعلى طريقتها الأصلية لإضافتها لأطباق سلطة السيزر الشهية
تعتبر الصلصات من المقبلات المهمة والضرورية والتي تكمل الوجبات
اخترنا لك من مطبخ سيدتي كيفية تحضير صلصة الباربيكيو المنزلية .. لتتمتعوا بأطيب الوجبات وألذها
وشاهدي أيضاً عدة أصناف من الصلصات .. صلصة البيتزا الأصلية .. وصلصة البستو أيضاً
طريقة عمل صلصة البيتزا الإيطالية بطريقة جديدة وسهلة، اكتشفي الوصفة الأصلية مع مطبخ سيدتي، وحضري أشهى وصفات البيتزا على سفرتك
صلصة البستو الإيطالية .. نقدم لك من مطبخ سيدتي ومن المطبخ الإيطالي وصفة بسيطة وسريعة، تضفي على المأكولات نكهة طيبة ولذيذة، بإمكانك تقديمها مع المكرونة أو الساندويش
صلصة شنتي الهندية ... يشتهر الطعام الهندي في جميع أنحاء العالم بمذاقه اللذيذ والحار واستخدام التوابل الهندية، يستخدم المطبخ الهندي البهارات لإعداد الصلصات الفريدة والحارة والاستمتاع بأطعمة متنوعة مع هذه الصلصات، ومن هذه الصلصات، صوص الشتني الهندي التي يتميز برائحة خاصة ومذهلة، ويستخدم الشتني كمرافقة للأطباق الرئيسية في المطبخ الهندي، مثل الكبسة والسُمبوسة، وكغموس للعديد من الأطعمة.
صلصة الباربكيو المدخنة ... يتميز صوص الباربكيو المدخن بنكهة غنية تجمع بين الحلاوة، الحموضة، واللمسة المدخنة المميزة، مما يجعله مثالياً لتتبيل اللحوم أو إضافته على الأطباق المشوية. تعرفي على أهم التتبيلات المميزة على طريقة مطبخ سيدتي.
صلصة كاسترد بسيط ... وصفة الكاسترد هذه مزيج من عدة وصفات مختلفة هي ليست غنية جداً أو حلوة جداً كغيرها من أنواع كاسترد البيض. يمكن تقديمها دافئة فوراً أو باردة، إلى جانب فطائر البف باستري.
صلصة دبس الرمان ... دبس الرمان هو أحد التتبيلات/الصلصات الطبيعية القديمة التي تُستخدم في المطبخ العربي والشرقي لإضافة طعم حلو وحامض مميز إلى العديد من الأطباق، مثل السلطات والمشاوي واليخنات وغيرها. وتحضير دبس الرمان في المنزل يضمن لك جودة الطعم وطبيعية المكونات، مع إمكانية التحكم بدرجة الحلاوة والحمضية حسب رغبتك، إليكِ الطريقة.
دقة الشطة للكشري ... الكشري من أشهر الأطباق المصرية الشعبية وأكثرها انتشاراً، وتتعدد أنواع الصلصات المضافة للكشري، فمنها الصلصة الحارة أو صلصة الطماطم أو صلصة الثوم وغيرها، تعرفي على طريقة عمل دقة الشطة للكشري لمحبي الأطباق الحارة بخطوات ومقادير بسيطة.
صلصة الطماطم والفلفل الحلو ... يحتوي البنجر على البوتاسيوم والمغنيسيوم، كما أنه غني بالفيتامينات وحمض الفوليك والحديد، وللطماطم فوائد عديدة، فهي تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعلها مفيدة جداً في محاربة الإمساك، ولذلك فإن إستخدام البنجر مع الطماطم والفلفل الحلو في تحضير الصلصة، فإنها قد تكون أكثر صلصة صحية على الإطلاق.
لفائف الدجاج بصلصة السيزر .. لصلصة السيزر عدة استعمالات غير إضافتها للسلطة، حضرنا لك من مطبخ سيدتي لفائف الدجاج الشهية بنكهة صلصة السيزر اللذيذة .. تعلمي طريقة تحضير صلصة السيزر البيتية
سباغيتي الكوسا للرجيم ... إذا كنتِ تبحثين عن طبق صحي ولذيذ يساعدك على تقليل السعرات الحرارية، فإن سباغيتي الكوسا هو الخيار الأمثل، إذ يعتمد على الكوسا المقطعة على شكل سباغيتي مع إضافة الصلصات الخفيفة مثل صلصة الطماطم أو صلصة البيستو، ويعتبر بديلاً رائعاً للمكرونة التقليدية، فهو قليل الكربوهيدرات وغني بالألياف والفيتامينات، إليكِ الطريقة.
الباستا الخالية من الجلوتين بالصلصة الحمراء ... استمتعي بطبق باستا صحي وخالي من الجلوتين، وتعرفي على طريقة العمل بخطوات سريعة وسهلة وبنكهة صلصة الطماطم والأعشاب اللذيذة، جربيها الآن وبالصحة والعافية
كفتة الأرز بصلصة الطماطم ... تعدّ الكفتة من الأطباق الشهيّة واللذيذة، إليكِ طريقة جديدة من طبخات الكفتة باللحم المفروم وبإضافة الأرز، جربي وصفتنا وتمتعي بمذاقها مع صلصة الطماطم المطبوخة.
