سلطة البطاطس بالرمان ... يفضِّل النّاس عادةً تقديم السّلطات المتنوّعة على الموائد باعتبارها مقبّلات وفاتحة للشَّهيّة، من هذه السَّلطات سلطة البطاطس بالرمان، حيث تعدّ البطاطا من أهمّ المحاصيل الغذائيّة في العالم، كما أنَّها تدخل في الكثير من الوصفات، وهي مليئة بالحديد والكالسيوم والفسفور والبروتينات وغير ذلك من المعادن، ممّا يقوي مناعة الجسم، ويحميه من الأمراض.
بان كيك البطاطس بالجبنة للفطور ... إذا كنتِ ترغبين في تقديم طبق شهي ومميز على مائدة الفطور إلى جانب أطباق البيض والخضار وغيرها، نقدم لكِ وصفة سهلة وسريعة ولذيذة في نفس الوقت، جربي بان كيك البطاطس بالجبنة، واستمتعي بالطعم.
فطاير سبانخ وجبنة فيتا ... تعرفي على أسهل طريقة لتحضير فطائر السبانخ وجبن الفيتا الشهية والغنية، حيث يحتوي السبانخ على كمية كبيرة من الألياف والماء، مما يساعد في الوقاية من الإمساك وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، كما يحتوي على فيتامين (أ) وفيتامين (سي) اللذان يساعدان على تعزيز المناعة في الجسم. جرّبي معنا فطائر السبانخ وجبن الفيتا وقدميها لعائلتكِ على الفطور إلى جانب كوب الشاي الساخن.
بيض مخفوق بالجبن والزيتون ... يعمل البيض على تقوية جهاز المناعة في الجسم والحفاظ على صحة القلب، كما يساعد في نمو العضلات والعظام لإحتوائه على نسبة عالية من البروتين، كما يساعد على تسهيل عملية الهضم وزيادة الشعور بالشبع لفترات أطول. نقدّم لكِ وصفة بيض مخفوق بالجبن والزيتون لتقدّميه على سفرة وجبة الفطور الصباحي إلى جانب كوب العصير الطبيعي المفضل.
دجاج بصوص المانجو ... المانجو من أنواع الفواكة الآسيوية الشهية، وتعتبر من أكثر الفواكة التي تعود على الجسم بالفائدة، فهي تحتوي على الكثير من الفيتامينات، أهمها فيتامين (أ) الضروري للمحافظة على صحة العيون، وفيتامين (ج) الذي يلعب دوراً هاماً في تقليل معدلات الكولسترول الضار في الدم، ويتميز المانجو بنكهة تناسب العديد من الأكلات الحلوة والمالحة، جرّبي معنا دجاج بصوص المانجو بخطوات سهلة، واستمتعي بالطعم الرائع والمذهل.
طريقة عمل الكنافة بالمانجو ... تعرفي معنا اليوم في مطبخ سيدتي على طريقة عمل الكنافة بالمانجو، واستمتعي بطبقاتها المتناغمة من الكنافة المقرمشة، وكريمة المانجو الناعمة، وقطع المانجو. حلوى عربية مثالية للمناسبات أو كتحلية مميزة في ليالي الصيف.
حلا التين بالكراميل بالفيديو ... عدد حبات التين المسموح بها في اليوم يعتمد على حالتكِ الصحية وهدفكِ الغذائي، لكن بشكل عام الكمية الموصى بها من 2 إلى 3 حبات تين طازج يومياً كافية للحصول على الفوائد دون الإفراط في السكريات والسعرات. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واكتشفي طريقة جديدة ومذهلة لتقديم الحلويات بالتين مع صوص الكراميل اللذيذ.
كيكة البراونيز باللوتس ... من أشهى وألذ أنواع الحلويات التي تجمع بين الطعم الغني للشوكولاتة ونكهة بسكويت اللوتس المميزة. تتميز هذه الكيكة بقوامها المقرمش من الخارج والطري اللذيذ من الداخل. حضريها معنا في مطبخ سيدتي وقدميها في مناسباتك المميزة، سواءً كانت احتفالات عائلية أو تجمعات الأصدقاء، كما يمكن الاستمتاع بها كوجبة خفيفة مع فنجان من القهوة أو الشاي.
أجنحة الدجاج بالصوص الحار ... من أكثر الأطباق شهرةً في عالم المقبلات والوجبات الخفيفة، فهي تجمع بين الطعم المميز والقوام المقرمش الذي يعشقه الجميع، إضافة إلى ذلك، فإن سهولة تحضيرها وسرعة طهيها تجعلها خياراً مثالياً في أي وقت. جرّبي معنا طريقة عمل أجنحة الدجاج بالصوص الحار لتستمتعي بطبق فريد مع العائلة.
تتبيلة شيش طاووق للشوي ... الشيش طاووق من أشهر وألذ أطباق الدجاج في المطبخ الشرقي، ويعود أصله إلى المطبخ التركي، ويُقدّم الشيش طاووق عادةً مع الخبز العربي، صلصة الطحينة، والسلطات الطازجة، ليكون وجبة متكاملة تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية العالية. نقدم لكِ اليوم وصفة تتبيلة شيش طاووق للشوي بخطوات سهلة والتي تعد سر النكهة الطيبة واللحم الطري اللذيذ في هذا الطبق الشهي.
مربى التفاح بالقرفة ... يعود تاريخ صنع المربى إلى آلاف السنين كطريقة لحفظ الفواكة. يعتبر الرومان واليونانيون القدماء من أوائل من استخدموا العسل لحفظ الفواكة. أما مربى التفاح على وجه التحديد، فقد كان شائعاً في أوروبا منذ العصور الوسطى، حيث كان التفاح من الفواكة المتوفرة بكثرة. حضري معنا في مطبخ سيدتي أطيب المربيات المنزلية، وقدميها على سفرة وجبة الإفطار مع الخبز المحمص أو استخدميه لتزيين الكيك.
فطيرة التفاح بالقرفة ... يعتبر التفاح والقرفة عنصران رائعان عند استخدامهما معاً، فالتفاح من الفواكة التي تستخدم في أنواع عديدة من الحلويات، أما القرفة فهي من التوابل التي تدخل في أنواع الطبخ المختلفة والحلويات اللذيذة، ومن الأصناف التي تجتمع القرفة مع التفاح هي فطيرة التفاح بالقرفة الشهيّة، جربيها الآن.
معكرونة بالبشاميل بطريقة سهلة ... طبق المعكرونة بالبشاميل هو من الأطباق المفضلة والشعبية جداً في المطبخ العربي، ويقدم عادة في العزائم والمناسبات. يتكون بشكل أساسي من طبقات من المعكرونة، حشوة اللحم المفروم بصلصة الطماطم، وطبقة سميكة وكريمية من صلصة البشاميل لتقدمي وجبة شهية ومتكاملة وسوف تنال إعجاب الجميع.
لحم بعجين ... اللحم بعجين هو طبق شهير جداً في المطبخ الشامي وهو عبارة عن خبز رقيق يتم فرده وتغطيته بطبقة من اللحم المفروم النيء المتبل بالبصل والبقدونس والطماطم والبهارات، ثم يخبز في الأفران الحجرية أو المنزلية .تختلف طرق تتبيل الحشوة، لكن النتيجة دائماً هي وجبة سريعة ومغذية وذات نكهة مميزة. اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي أسهل الطرق لتحضيره.
كوكيز الشوفان بالزبيب .. يعدّ الكوكيز من الحلويات الغربية التي لا تحتاج الوقت الكبير لاستوائها في الفرن، تعلمي نكهة جديدة ولذيذة لإعداد أطيب ضيافة على سفرتك
شوربة البروكلي المهروسة .. حضري مقبلات ساخنة غاية في اللذة وشهية، وهي مليئة بالفائدة الصحية، تعلميها وشاركينا رأيك بالطعم المميز والرائع
