سلطة البقوليات المحمصة بالفيديو ... طبق صحي ولذيذ يعتمد على البقوليات كعنصر رئيسي لمكوناتها، ويمكن استخدام مجموعة متنوعة من البقوليات مثل الحمص، والفول، والعدس، والفاصوليا بأنواعها، وغالباً ما تضاف إليها بعض أنواع من الخضراوات والصلصات المختلفة. تُعدّ هذه السلطة وجبة صحية متوازنة وغنية بالبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن، مما يجعلها خياراً مثالياً للأنظمة الغذائية المختلفة. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وقدمي ألذ وصفة سلطة سهلة وسريعة على سفرتك اليوم.
حليب الجوز بالتمر بالفيديو ... هل ترغبون بشرب حليب من دون حليب، السؤال ليس مزاحاً، تابعي معنا طريقة تحضير حليب الجوز، الخالي من الغلوتين. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، واستمتعي بالمشروب الرائع بمكون التمر المغذي والمحلى بالعسل الطبيعي.
ساندويش توست زبدة الفول السوداني لوجبة سحور رمضان ... خبز التوست هو خبز مُحمّر نتيجة التعرّض للحرارة التي تُغيّر من طعمه، وتجعله مُتماسكاً سهل التناول ويتمّ إعداد التوست عن طريق تعريض الخبز لأيّ جهاز كهربائيّ مُخصّص للتّدفئة كالتوستر مثلاً، ومن الجدير ذكره إمكانيّة إعداد العديد من ساندويشات السحور بالتّوست اللذيذ، الحلو والحادق مثل ساندويشات زبدة الفول السوداني الطيبة لوجبة سحور مثالية.
شيش طاووق على الطريقة الأصلية ... يرجع أصل أكلة الشيش طاووق إلى المطبخ التركي، وهي عبارة عن قطع من مكعبات صدر الدجاج المتبلة والمشوية والغنية بمزيج من البهارات والتوابل.
تعرفي من مطبخ سيدتي على مكونات الوصفة الأصلية، وقدميها على سفرتك بالعطلات والمناسبات الخاصة.
صلصة الطماطم للتخزين ... لا غنى عن برطمان صلصة الطماطم لإعداد قائمة من الأطعمة المنوعة والمختلفة الشهية مثل المكرونة، أو صلصة البيتزا، أو الإيدام، أعدي التتبيلات المنزلية للتخزين، وقدمي منها أطيب الأكلات الرئيسية على السفرة
تعلمي أيضاً: صلصة الطماطم المكسيكية
الأرز الأفغاني بالدجاج ... طريقة عمل الأرز البسمتي الأفغاني تختلف بنكهته عن نكهات باقي أنواع الأرز الأخرى، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي بالزعفران وقدميه على سفرتك مزيناً باللوز المحمص
تعلمي أيضاً: أرز بالزعفران
شوربة البازلاء والجزر السريعة ... لا غنى عن طبق من الشوربة على سفرة رمضان، تعلمي خطوات عمل شوربة البازيلا والجزر الشهية والخفيفة، وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: شوربة الجزر بالزنجبيل
صينية لحمة شرائح بالبصل ... لا غنى عن وصفات اللحوم التي لها العديد من الفوائد للجسم، تعرفي على طريقة عمل وجبة مغذية ولا تحتاج إلى الوقت الطويل، قدمي صينية اللحم بالبصل كطبق رئيسي طيب ومميز
تعلمي أيضاً: صينية لحم بالفرن مع الفطر
رقائق شيبس البطاطس بالباربيكيو .. إن كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة لتقدميها على سفرة ضيافتك للأهل والأصدقاء، قدمي لهم وصفات رقائق شيبس البطاطس المتبلة ببهار البابريكا المميز
تعلمي أيضاً: طريقة عمل رقائق البطاطس
دونات تشيز كيك ... الدونات من أشهر حلويات المطبخ الأمريكي، وهو عبارة عن حلقات من العجينة التي تغطى أو تحشى بالشوكولاتة، أو المربى، أو السكر الناعم، جربيه بخلطة التشيز كيك الشهية، وزينيه بالبسكويت المطحون لمذاق ألذ وأشهى
تعلمي أيضاً: صوص الدونات الأبيض
عجينة بيتزا طرية ... إن كنتِ سيدتي تبحثين عن وصفة عجين خاصة بالبيتزا بمكونات بسيطة ومتوفرة لديكِ وبطعم طري مع مكونات حشوة البيتزا، اعتمدي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وتمتعي بطعمها الرائع واللذيذ والخفيف
شاهدي: عجينة البيتزا بالفيديو
شوربة الأرز والبطاطس ... لا غنى عن طبق الشوربة اليومي على سفرة الغداء، تعلمي وصفة جديدة من وصفات مطبخ سيدتي وجربي شوربة الأرز بالبطاطس بالطعم الشهي واللذيذ
شاهدي: شوربة الدجاج بالأرز بالفيديو
بسكويت الكاكاو لمرضى السكري ... إذا كنتِ تبحثين عن وصفة بسكويت خفيفة ومثالية فتعد هذه الوصفة رائعة، ولن يلاحظ أحد أنه تم إعدادها للنظام الغذائي الخاص بمرضى السكري
تعلمي أيضاً: بسبوسة لمرضى السكري
المانتي التركي .. يعتبر المانتي من الأطباق التركية المعروفة جداً، وهو عبارة عن قطع من العجين المحشوة باللحم المفروم، ويزين بالصوص الشهي، جربيه اليوم على سفرتك
تعلمي أيضاً: شيشبرك تركي
تارت ميني بالشوكولاتة لضيافة العيد .. يعدّ حلى التارت من الحلويات الفرنسية المشهورة، وهو عبارة عن عجينة يمكن إعدادها لعمل المالح والحلو منها، أعدي منها أطيب حلويات عيد الأضحى
سلطة الشمندر بالأفوكادو .. إن كنت تبحثين عن طبق سلطة مميز لتقديمه على السفرة، جربي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل ألذ وصفات الشمندر مع الأفوكادو بجانب أطباقك الرئيسية المميزة
نقدم هذا الطبق للذين يشتكون من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد. وأيضاً للذين لا يستسيغون تناول اللحم، لأنه يحتوي على مقدار قليل جداً من اللحم المفروم الذي يؤمن مع الفاصولياء الحمراء نسبة لا بأس بها من عنصر الحديد المهم لمحاربة فقر الدم خصوصاً عند السيدات والفتيات المراهقات.
اقرئي ايضاً : يخنة الخضراوات
كباب الميرو بالفيديو .. بمناسبة اليوم الوطني السعودي يحتفل "مطبخ سيدتي" بعمل أشهر الوصفات الشعبية للمملكة العربية السعودية وخاصة من منطقة الحجاز الغنية بوصفات مميزة ومنها كباب الميرو، أشتهرت به منطقة مكة المكرمة ويقال أنها من أصل تركي، وهي عبارة عن كرات صغيرة من اللحم المفروم ويقدم مع الخبز العربي والأرز الأبيض، يقدم لنا الكباب الميرو من مطبخ علا رجب، تصوير مجد حمدان
مكرونة بالصلصة خطوة بخطوة بالصور .. يعد إعداد أطباق المكرونة (المعكرونة) من أسهل وأسرع الوصفات تحضيراً، وإن كنت تبحثين عن وجبة سريعة تحضرّ بأسرع وقت، للعائلة ولأطفالك خصوصاً، قدمت السيدة علا علي، طبق من المكرونة الطيبة واللذيذة .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير لازانيا باللحم
