كريم بروليه بالزعفران.. الكريم بروليه من أطباق الحلويات الشهية، كما أن طريقة تحضيره سهلة وبسيطة، تعرفي مع مطبخ سيدتي طريقة تحضيره بسهولة وبطعم شهي ولا أروع
شاهدي بالفيديو أطيب الأكلات العربية التقليدية القديمة، منزلة الباذنجان بالفرن، طبق طيب وشهي، وتعلمي أطيب أكلات الباذنجان المميزة مع اللحم المفروم
الوصفة من تقديم السيدة شيرين الشيخ
نقدم لكِ وصفة سهلة ومرغوبة للجميع، وخاصة في العزومات والولائم، رز بالخضار، حضريه وقدميه بجانب صواني الدجاج المشوية، أو اللحم المتبل مع الخضار
تعرفي مع مطبخ سيدتي على أشهى أنواع الكيك، فالموز والكراميل يشكلان مزيجاًً رائعاً لصنع الحلويات المميزة والطيبة، ويقدم كضيافة مميزة ولذيذة، تتبعي الخطوات الدقيقة وقدمي على سفرة ضيافتك الحلويات الخفيفة بالمذاق المذهل
خلال 15 دقيقة تعلمي طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالفيديو على طريقة السيدة بنان غرايبة من مطبخ سيدتي، وقدمي سلطة الباذنجان المشوي مع صينية لحم الريش المشوي لضيوفك المميزين
صينية بطاطس بالدجاج والكريمة .. البطاطس بالدجاج والكريمة من أصناف الصواني بالفرن الأساسية الشهية، تقدمها الطاهية إسراء محسن، خصيصا لمطبخ سيدتي، جربيها لأسرتك مع الأرز بالكاري وسلطة الكول سلو لوجبة غداء مميزة وطيبة
المافن هو نوع من أنواع الحلويات الغربية المعروفة، ويحضر بمزيج من المكونات المفيدة والصحية والطيبة، مثل التوت الأزرق، والشوفان، والفراولة، وهو مناسب كتحلية خفيفة مع فنجان الشاي أو القهوة
طريقة عمل بسكويت برش البرتقال بالزبدة ... جرّبي معنا طريقة عمل بسكويت برش البرتقال بالزبدة الذي يعد واحداً من أشهى أنواع الحلويات الخفيفة، والذي يمكن تقديمه على وجبة الفطور الصباحي مع كوب الحليب أو الشاي، إليكِ الطريقة.
سناك التورتيلا بالمتبل بالفيديو ... وجبة خفيفة بسيطة ولذيذة يمكن أن تتحول إلى مقبلات فاخرة مع لمسة مميزة! إنها مصنوعة من تورتيلا مقرمشة مخبوزة، وحمص، أو متبل شمندر، وشرائح خيار. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وقدمي أطباقك الجديدة والمبتكرة على سفرة ضيافتك في العزومات والاستقبالات.
سلطة الجمبري بالبلسمك ... يعد الجمبري واحداً من أشهى ثمار البحر، كما يحتوي على كمية كبيرة من البروتينات الأساسية لجسم الإنسان، لذلك ننصحكِ بأن تقدميه لأطفالك بمختلف أنواعه، جرّبي معنا طريقة عمل سلطة الجمبري بخطوات سهلة واستمتعي مع عائلتك بالمذاق الشهي والفائدة الغذائية.
المكدوس السوري ... المكدوس من أشهى المقبلات الشامية، وتحضيره يتطلب صبراً وخطوات دقيقة، لكن النتيجة النهائية تستحق العناء. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة مفصلة وسهلة لتحضير المكدوس السوري في المنزل، جربيه على طريقتنا واستمتعي بالمكدوس على مائدة الفطور، وقدميه مع الخبز العربي الطازج.
طاجن اللحم المغربي بالبرقوق ... من المطبخ المغربي الغني بتنوع الوصفات والأكلات الرئيسية، اخترنا لكِ أشهى وأشهر الأطباق المغربية، طاجن اللحم المغربي مع البرقوق، وصفة شهية تمثل المزج بين المذاق الحلو والمالح، ومعترف بها عالمياً باعتبارها واحدة من أنواع الطاجين المغربي الأكثر إنتشاراً حول العالم، حضريها بمذاق لا يقاوم من مطبخ سيدتي.
برجر اللحم على الطريقة الأصلية ... البرجر من أكثر الوجبات السريعة انتشاراً في العالم؛ فهو من الوجبات اللذيذة، والمفضّلة وخصوصاً عند فئة الشباب والصغار، ويحضر أما بلحم الأبقار، أو لحم الدجاج، مع الخضار، والأجبان. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير ألذ الساندويشات العالمية في مطبخك.
ترياكي بيف بصلصة الصويا ... يعود أصل الترياكي إلى المطبخ الياباني، حيث يشير مصطلح "ترياكي" إلى تقنية الطهي التي تشمل شواء اللحم مع طلاء من صلصة الصويا والسكر، ويقدّم كوجبة رئيسية شهية للغاية إلى جانب الأطباق الجانبية المفضلة. نقدّم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل ترياكي بيف بصلصة الصويا بخطوات بسيطة ومذاق مذهل لا يقاوم.
لفائف الباذنجان بحشوة الفيتا ... تعد لفائف الباذنجان من الأطباق الإيطالية الكلاسيكية الشهية، حيث يمكن تقديم لفائف الباذنجان على وجبة العشاء أو الغداء، ويتم حشو لفائف الباذنجان بالعديد من الحشوات منها حشوة جبنة الفيتا اللذيذة، إليكِ الطريقة بأبسط الخطوات وأقل المكونات مع إضافة الجوز لمذاق أغنى وألذ.
شاي الكرك بالحليب المكثف ... تعتبر طريقة عمل شاي الكرك بالحليب المكثف من المشروبات الساخنة المتميزة من المطبخ الهندي، ثم انتشرت إلى كافة أنحاء العالم، يتميز بمذاقه الغني وقوامه الكريمي الناتج عن مزج الشاي الأسود بالحليب الكامل الدسم أو المبخر، مع إضافة التوابل العطرية مثل الهيل والزنجبيل والقرفة.
يعود أصل شاي الكرك إلى المطبخ الهندي حيث يُعرف باسم "تشاي ماسالا"، ويشتهر بكونه مشروباً يعزز النشاط ويمنح الشعور بالراحة، وغالباً ما يُقدَّم في الجلسات الصباحية أو المسائية.


