كيك المشمش المجفف ... تشكيلة من الحلويات بالفواكة المجففة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طرق عملها، جربي الكيكات المميزة واللذيذة بطعم المشمش المجفف الشهي والطري
تعلمي أيضاً: كرات المشمش المجفف خطوة بخطوة بالصور
خبز المقناة على الطريقة السعودية ... من المطبخ السعودي، اخترنا لكِ طريقة تحضير خبز المقناة والذي يتميز بطعمه اللذيذ وقوامه الطري ويشتهر تحضيره وتناوله على السفرة السعودية وهو من أشهر الوصفات السعودية الشعبية.
لتتقني إعداد وصفات الخبز المنزلي، وخبز المقناة خاصة، اطلعي على النصائح التالية عند إعدادك الخبز.
- السماكة: يمكن تعديل سمك العجين بحسب الرغبة، فبعض الأشخاص يفضلونه سميكاً والبعض الآخر يفضله رقيقاً.
- الحرارة: يجب الانتباه إلى حرارة الصاج حتى لا يحترق الخبز.
- التخزين: يمكن حفظ خبز المقناة في وعاء محكم الغلق لمدة يومين إلى ثلاثة أيام.
كبسة حارة بدون دجاج ... الكبسة من أشهر طبخات المطبخ السعودي، ويدخل في تحضيرها كعنصر أساسي الأرز البسمتي، وتمتاز بلونها المحمرّ، وطعمها اللذيذ والرائع، وتقدم بكثرة في العزائم الكبيرة، بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق، واليوم نقدم لكِ من مطبخ سيدتي بالمذاق الحار، وبدون إضافة لأي أنواع من اللحوم.
بابا غنوج تقليدي ... هو نوع من أنواع المقبّلات الشامية المشهورة جداً، ويُعد بشكل أساسي من الباذنجان.
وتتعدد الروايات التي تتحدث عن أصل ظهور هذا الطبق، وأصل هذه الأكلة يعود إلى بلاد الشام في القرن الأول الميلادي. والرواية تحكي عن قسٍ معروف بالطيبة وكان يدعى "غنوج"، وكانت الناس تتوافد إليه ويحضرون له الهدايا، ومن بينهم كان هناك شخص فقير أراد أن يقدم للقس طبقاً مثل بقية الناس، ولأنه كان معدوم الحال فقيراً، فقرر صُنع طبق من مكونات بيته المتواضعة، وحضر الطبق من الباذنجان والخضار، وقدمه للبابا غنوج الذي نال إعجابه لمذاقه اللذيذ.
طريقة عمل ميني الكرواسون بالشوكولاتة ... يعتبر الكرواسون من أشهى أنواع الحلويات الفرنسية والمعروفة في جميع دول العالم، تتميز بشكلها الرائع وطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها في المنزل، إذا كنتِ من محبين الحلويات لكن لا ترغبين في تناول كميات كبيرة منها، جرّبي الميني كرواسون بالشوكولاتة، وصفة مميزة على سفرة ضيافتك لجميع المناسبات
كيك القرع بالكاكاو ... وصفة جديدة ومبتكرة من وصفات الكيكات الرائعة والخفيفة تجدينها في مطبخ سيدتي، تعرفي على خطوات عمل كيك القرع بطعم الكاكاو، وقدمي وصفتك كتحلية جديدة ومبتكرة ستنال إعجاب عائلتك ورضاهم لمذاقها اللذيذ
تعلمي أيضاً: كيك الموز بالكاكاو
طريقة عمل مربى التين ... خطوات سريعة، ومكونات بسيطة يمكنكِ سيدتي إعداد حلى المربى اللذيذ بفاكهة التين الصيفية المميزة، جربي طريقتنا وقدمي ألذ المربيات على سفرتك
تعلمي أيضاً: مربّى اليقطين والزنجبيل
خليط كيك بدون بيض ... تتعدد نكهات الكيك بدون بيض الناجحة والمضمونة المنزلية الصنع، إليكِ طريقة جديدة لإعداد الكيك بطعم الكاكاو اللذيذ، جربيه وشاركينا تجربتك بالمذاق
تعلمي أيضاً: كيك الجزر بدون بيض
مربى الزنجبيل والليمون ... المربيات من الحلويات الشهيرة التي تُحضر من أصناف الفواكة المختلفة، وهو طبق من الحلويات التي يفضلها الصغار والكبار، لمذاقها الحلو اللذيذ، جربي وصفتنا بمكونات مميزة جداً وفريدة بالزنجبيل والليمون، وشاركينا تجربتك
تعلمي أيضاً: مربى الفراولة والتوت
طريقة عمل ليزي كيك دايت ... من الممكن تحويل وصفتكِ المفضلة من الحلويات الغربية لتكون ملائمة لاتباع الدايت، تتبعي خطوات عمل حلى الليزي كيك اللذيذ من موقع مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: ليزي كيك بالشوفان
مصابيب بالعسل ... حلى تقليدي شهي ولذيذ نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة إعداده السهلة والبسيطة، قدمي المصابيب محلى بالعسل اللذيذ
تعلمي أيضاً: كليجا صحية لمرضى السكر
تشيز كيك الزبادي بالفيمتو .. قدمي وصفة جديدة من وصفات حلويات التشيز كيك الشهية والمرغوبة للجميع بطعم شراب الفيمتو اللذيذ، جربي وصفتنا السهلة وقدميها باردة
تعلمي أيضاً: تشيز كيك بالكيري والزبادي
عجينة السينابون ... بطريقة ناجحة ومضمونة جداً، تعرفي على المقادير المثالية لتحضير عجينة حلى السينابون اللذيذ بحشوة القرفة الزكية، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدمي ألذ وأطعم الحلويات على سفرتك
شاهدي: سينابون كذاب بالفيديو
شوربة كريمة الدجاج بالذرة والحليب ... اكتشفي طرق عمل وصفات الشوربة الغنية بالطعم اللذيذ، جربي شوربة كريمة الدجاج وقدميها على سفرتك بجانب الخبز المحمص بحسب الرغبة
تعلمي أيضاً: شوربة كريمة الدجاج مثل المطاعم
شوربة الفطر كيتو دايت ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفات كيتو دايت السهلة التحضير والطيبة المذاق، جربي وصفة شوربة الفطر المميزة وتمتعي بطعمها اللذيذ
تعلمي أيضاً: رز قرنبيط كيتو
فتوش بالطريقة الأصلية .. من أنواع السلطات المعروفة التي تشتهر في بلاد الشام، ويتم تقديم الفتوش بشكل كبير على مائدة رمضان، حضريه على الطريقة الأصلية من مطبخ سيدتي واستمتعي بالطعم اللذيذ
شاهدي: الفتوش الشامي بالفيديو
ريزوتو بالفطر من المطبخ الإيطالي .. قد يخال البعض أن طهو الأطباق الإيطالية التي نتلذّذ بطعمها في المطاعم يتطلّب تجهيز مكوّنات خاصّة. بيد أن وصفة ريزوتو بالفطر من المطبخ الإيطالي، تثبت عكس ذلك، فهي معدّة من مكوّنات سهلة مثلًا: الأرز المصري بدلًا من أرز أربوريو والفطر المعلّب في وصفة الريزوتو، والجبن اللذيذ ولا تستغرق وقتًا طويلًا في التحضير
آيس كريم الفانيلا .. يحلو تناول الحلويات الباردة بفصل الصيف، فطعمها المنعش والبارد يعطي الجسم البرودة المطلوبة، نقدم لك من مطبخ سيدتي آيس كريم الفانيلا الطيبة والشهية، قدمي الآيس كريم بالأكواب الخاصة لها، وأبهري ضيوفك بالطعم اللذيذ، ولنكهة مميزة حضري آيس كريم بالشوكولاتة المميزة
لإعداد سفرة مميزة بالولائم والعزائم.. ما عليك سوى تحضير هذا الطبق الرئيسي االشهي جداً من مطبخ سيدتي ورق عنب مع كوسا مع ريش.. لسفرة مميزة ورائعة
حلى سهل بالتمر ... باستخدام بسكويت الشاي السادة، أعدي وصفة حلويات سهلة بخطواتها وغنية بمذاقها بالتمر، جربي ألذ الحلويات الفريدة من مطبخ سيدتي
