التشيز كيك من أكثر الحلويات الباردة المحبوبة لدى الأغلبية، كما أنه طبق تحلية غني بالنكهة والمنظر الجميل هناك عدة طرق وحشوات للتشيز كيك، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة التشيز كيك بالمانغو
كيك شوكولاتة سريع وسهل .. تحلو سهرات الأصدقاء والعائلة، مع ضيافة سريعة نقدمها لك من مطبخ سيدتي، اخترنا لك أسرع طريقة لتحضير كيك الشوكولاتة، جربيه الآن وشاركينا رأيك
كيك الشوكولاتة الشهي، تعلمي أساسيات صنع الحلويات الغربية في البيت مع مطبخ سيدتي، وأعدي كيك الشوكولاتة بأبسط طريقة وألذ طعم
بان كيك باللحم لغداء العيد ... البان كيك من الوصفات السهلة للغاية والتي تفضلها الكثير من السيدات حول العالم لهذا الغرض، فهو يصلح كوجبة إفطار شهية وسريعة للغاية، وعلى عكس الكثير من المخبوزات والعجائن الأخرى، ويعتبر بان كيك باللحم وصفة طبخ سهلة وسريعة، مناسبة للكبار والأطفال، ويمكن أن تقديمها كجزء من وجبة الغداء العادية مع المعجنات والسلطات.
بان كيك الشوفان حلى رمضاني خفيف ... يعتبر البان كيك من الحلويات السهلة التحضير، بمكونات متوفرة لدى الجميع، ويقدم البان كيك مع العسل، أو شراب القيقب، أو الصلصات المختلفة. يمكنك تقديم وصفة البان كيك بالشوفان كتحلية رمضانية لذيذة وخفيفة.
بان كيك بدون حليب للفطور ... يعتبر البان كيك من أطباق الحلويات أمريكيّة الأصل، والتي يتمّ تناولها على وجبة الفطور، أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسيّة خلال اليوم، ويتميّز هذا الطبق بسهولة وسرعة تحضيره، بالإضافة إلى طعمه الشهي، وتتعدد طرق تحضير البان كيك وفقاً لمكوناته، ويدخل الحليب عادةً في تحضيره، ولكن قد يعاني بعض الأشخاص من مشاكل صحية عند تناول الحليب لذلك تمّ تعديل الوصفة ليتمّ تحضير البان كيك بنوع آخر من السوائل غير الحليب، اكتشفي البديل بالسطور التالية.
المافن بالفواكة الطازجة ... هل تعلمين سيدتي ما هو الفرق بين المافن والكب كيك؟ في مكونات إعداد المافن يمكن استبدال الزبدة بالزيت النباتي على عكس الكب كيك فمن الأفضل استخدام بالزبدة، والمافن يصلح معه جميع أنواع الدقيق على عكس الكب كيك فيفضل استخدام دقيق الكيك، ووزن المافن ثقيل وسطحه جاف ومشقق ومرتفع كثيراً مثل القبة، أما الكب كيك فوزنه خفيف وسطحه أملس ومرتفع قليلاً. أعدي ألذ حلى لذيذ بالفواكة الطازجة وقدمي وصفتك كضيافة مميزة على السفرة.
مربى الموز في المنزل ... الموز من أشهر أنواع الفواكة الشتوية التي يقبل على تناولها الكثيرين، ويتميّز بمذاقه الحلو، كما يدخل في تحضير العديد من وصفات الحلويات، ويحتوي الموز على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف والبروتينات، جرّبي طريقة تحضير المربيات بخطوات سهلة في المنزل على طريقة مطبخ سيدتي
كوكيز برقائق الذرة والفواكة المجففة ... هذا الكوكيز، هو غرام الأطفال والكبار، فقط اضبطي كمية السكر، أو يمكنك الاستغناء عنها تماماً.
كيكة الأناناس المعلّب ... فاكهة الأناناس من أشهر وأفضل أصناف الفواكة التي تدخل في إعداد العصائر الطبيعية والحلويات المنوعة، ومن أشهر هذه الحلويات كيكة الأناناس الهشة واللذيذة، جربي تحضيرها على طريقة مطبخ سيدتي السهلة والبسيطة
ليموناضة الأناناس ... الأناناس من أنواع الفواكة التي تحظى بشعبيّة كبيرة، حيث يفضّل العديد من الأشخاص تناوله بشتّى الطرق والأشكال والوصفات، وهو من أصناف الفاكهة الاستوائيّة التابعة للفصيلة البروميليّة، والمنتشرة في أغلب بلاد العالم. والأناناس غني بالفيتامينات، إلى جانب احتواء الأناناس على كميّة عالية جدّاً من السكّر، ناهيك عن الخمائر المتواجدة في الأناناس والتي تساعد في عمليّة الهضم.
سلطة المكرونة الباردة بالزبادي ... طريقة إعداد السلطات الشهية تتنوّع وتختلف من مطبخ إلى آخر، فهي من الأطباق الجانبية الموجودة بشكل دائم إلى جانب الأطعمة، ومن مميزاتها أنها خفيفة على المعدة، وتُحضّر من الخضراوات أو الفواكة أو المكرونة وغيرها من المُكوّنات الطبيعيّة البسيطة. تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة جديدة من طرق إعداد سلطات المكرونة اللذيذة بإضافة الزبادي والمايونيز مع تشكيلة من الخضراوات الطازجة
سلطة الفواكه ... تعتبر سلطة الفواكه من أطباق المقبلات أو السلطات الجانبية أو كنوع من الحلويات، وتُعرف أحياناً باسم كوكتيل الفاكهة، فهي تتكون من أنواع مختلفة من الفواكه، إليكِ الطريقة الأفضل لتحويل الفواكة المتوفرة لديكِ لطبق سلطة سهل ومليء بالفوائد الصحية
سلطة الأفوكادو بالفراولة ... طبق سلطة غني بمضادات الأكسدة المهمة لمناعة الجسم وصحته. اكتشفي من مطبخ سيدتي كيفية عمل طبق من السلطة منوعة الخضار مع الفواكة الطازجة والشهية
طريقة عمل المشمش المجفف ... لتجفيف فاكهة المشمش تحت أشعة الشمس تُستخدم طريقة التجفيف البسيطة لتجفيف المشمش والعديد من الأنواع الأخرى من الفواكة، مثل: التفاح، والتوت، والخوخ، والكرز وغيرها. ويمكن أيضاً أن يجفف بالطريقة الأسرع من خلال استخدام الفرن، تعرفي على طريقة العمل بالسطور التالية
هريس الآساي والتوت الأزرق بالفيديو ... أعدي وصفة شهية وخفيفة من الفواكة الصحية مع الحليب، وتمتعي بمذاق وصفتك صباحاً، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات العمل واستمتعي بوجبتك الرائعة واللذيذة
آساي سموثي ... اخترنا لكِ طريقة تحضير آساي سموثي بالفواكة، وهو خيار رائع لفطور مشبع، وثمرة الآساي، هي نوع من أنواع الفاكهة التي تنمو في البرازيل ولها عدة فوائد صحية لاحتوائها على مضادات الأكسدة وزيوت أوميغا 3.
ويتم إعداد آساي سموثي من خلال خلط بودرة الآساي مع اللبن أو الحليب وعدة أنواع من الفواكة المشكلة
سلطة البطيخ المنعشة .. أظهري مواهبك بتقديم أطباق الفواكة مع مطبخ سيدتي، وقدمي سلطة البطيخ المنعشة بالطعم الطيب والمميز، الوصفة من تقديم الـشيف روبيرتو سيغورا خصيصاً لمطبخ سيدتي