المظبي على الفحم بالطريقة الأصلية ... يعتبر المظبي من أقدم الأكلات العربية الرئيسية التقليدية في المطبخ السعودي، ويتكون بشكل أساسي من الدجاج المتبل والمشوي على الفحم أو في الفرن، أو لحم الغنم. ويقدم عادة مع الأرز البسمتي المطبوخ والمبهر مما يجعله خياراً مفضلاً في المناسبات الاجتماعية. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير المظبي على الفحم بالطريقة الأصلية.
ستيك بصوص الفلفل الأسود للرجيم.. لحم الستيك من المكونات التي ينصح بها خبراء التغذية تناولها أثناء اتباع الرجيم، تعلمي مع مطبخ سيدتي تحضير وجبة شهية ولذيذة لرجيمك المثالي
فيليه ستير فراي .. نقدم لك وصفة سهلة لتقدمي أطيب أكلات المطبخ الآسيوي، حضري لحم الستيك بأشهى طعم لذيذ ومشهي مع مطبخ سيدتي
ساندويش الستيك مع الجبن .. قدمي على سفرتك أشهى الساندويشات السهلة، والمحببة لعائلتك، واستخدمي لحم الستيك لإعداد أطيب الأكلات وألذها
يقدم لك مطبخ سيدتي وصفة ساندويش لحم الغنم مع صلصة الغواكامولي، حضريها وأستمتعي بمذاقها الشهي، وبالصحة والعافية
المقلوبة بالدجاج والباذنجان ... تعتبر المقلوبة من الأكلات المشهورة والمنتشرة على السفرة العربية، وتتكون بشكل رئيسي من الأرز مع الخضار المقلية، وقد تكون المقلوبة بالباذنجان أو الزهرة أو البطاطا أو الفول الأخضر، ويمكن عمل مزيج من الخضراوات في الطبخة نفسها، كما يوضع معها لحم الضأن أو الدجاج، ولكن يكثر طهي المقلوبة بالدجاج، وعادة ما تقدم مع اللبن والسلطة العربية.
أرز تاتل مع أضلاع لحم بقري ... هناك أطباق لا تُحضّر بسرعة، إنها تتطلب صبراً واحتراماً وناراً هادئة، مع نكهة أرز تمنح الطبق طابعاً مميزاً وذاكرة خالدة، تُطهى الأضلاع على نار هادئة لساعات، حتى تُصبح طرية ومركزة، غنية بالنكهات، يمتزج هذا الأرز مع أرز يمتص كل تلك الخلفية الداكنة والعميقة، مع نكهات من العظم المحمص والبابريكا وإكليل الجبل.
سلطة الباذنجان بالزبادي والثوم ... يعد الباذنجان من الخضراوات المفيدة الغنية بالحديد وغيرها من الفيتامينات والمغذيات، ويستخدم الباذنجان في إعداد العديد من الوصفات، سواءً أطباق رئيسية أو سلطات أو مقبلات، جرّبي سلطة الباذنجان بالزبادي وقدّميها إلى جانب كفتة الدجاج أو كبسة لحم واستمتعي بالطعم.
طريقة عمل صينية لحم بالباذنجان ... اللحم بالباذنجان أكلة شعبية تعود إلى المطبخ المصري، وتسمى بالمسقعة أيضاً، وهي من الأطباق البسيطة التي تحضر بطرق مختلفة، فمنها ما يحضر باللحم، أو بصلصة الطماطم، وغيرها، ويطلق عليها العديد من الأسماء، منها: الباذنجانية، والمنزلة، وصينية الباذنجان بالفرن.
سباغيتي بالزبدة والصلصة بدون لحم ... لعشاق وصفات السباغيتي من أفراد أسرتك، قدمي لهم وصفة جديدة سهلة وسريعة وبدون إضافة للحم، جربيها بالزبدة والصلصة الطيبة وقدميها ساخنة على السفرة
شاهدي: سباغيتي ليموني بالفيديو
طريقة تحضير لحم بعجين الموصل ... حضري نوع من أنواع الفطاير الشهية، والتي يتم تقديمها على سفرة جميع الوجبات اليومية، جربي وصفتنا المميزة واللذيذة وقدميها على سفرتك
ستيك لحم مع البطاطس المهروسة ... اكتشفي أسرار تحضير وصفات الستيك من مطبخ سيدتي، جربي خلطة ستيك اللحم وقدميه مع البطاطس المهروسة والطيبة، وصفة مثالية لوجبة غداء ساحرة ولذيذة
شاهدي: صينية ستيك بالبطاطس بالفيديو
كفتة لحم بالجبن الموزاريلا والشيدر ... وصفات بالجبن مميزة وشهية وسريعة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها، جربي طبخات الكفتة وقدميها ساخنة ومزينة بالبقدونس بحسب الرغبة
شاهدي: صينية كفتة بالبطاطس بالفيديو
مسالا لحم بحليب جوز الهند ... حضري وجبة غداء شهية من المطبخ الهندي وجربي طريقة عمل طبخات عيد الأضحى السهلة والسريعة مع مطبخ سيدتي
ساندويش لحم مفروم بالجبنة والمشروم ... من الساندويشات السهلة التي يفضلها الجميع، جربي تحضير أطيب الوصفات السهلة والسريعة مع مطبخ سيدتي وقدمي الساندويش ساخناً
شاهدي: ساندويش الفاهيتا بالفيديو
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً
تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
موزات لحم بالصوص ودبس الرمان .. في يوم الإجازة، قدمي للمة العائلة أطيب وصفات اللحوم المميزة بطعمها الرائع والغني، قدمي موزات اللحم بطعم دبس الرمان المميز، جربيها وشاركينا رأيك بالمذاق
شاهدي: موزات اللحم بالفيديو
ساندويش لحم فيليه بالباربيكيو صوص ... بخطوات سهلة وبسيطة، حضري مع مطبخ سيدتي ساندويشات سهلة محشوة بلحم الفيليه الشهي والطيب مع صوص الباربيكيو المميز، جربيها وقدميها لعائلتك كوجبة مشبعة وطيبة
تعلمي أيضاً: ساندويش فيليه ستيك
لحم الخروف بالطماطم والفلفل الحار ... أضيفي نكهة جديدة لوصفات اللحوم المقدمة على سفرتك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة العمل السهلة بالمذاق الحار والمميز
تعلمي أيضاً: كرات اللحم بالصلصة الحارة والصنوبر