تاكو مكسيكي بالذرة ... حضري رقائق الخبز الرقيقة والمحشية بمكونات طيبة وخفيفة، جربي التاكو المكسيكي المشهور حول العالم، وقدميه على سفرة الغداء كطبق جانبي مميز وشهي
شاهدي: تاكو مكسيكي بالفيديو
طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة بطريقة سهلة وشهية... من أطيب أنواع الكيكات وأكثرها شهرة حول العالم، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها على الأصول بأسهل خطوات وطعم لا يقاوم
تعلمي أيضاً: كيك الشوكولاتة بالصوص
خبز السحاب الهش ... قدمي نوع من الخبز المنتشر في جميع أنحاء العالم ويتمتع بقوامه الهش والخفيف، وهو أيضاً لا يحتوي على الطحين أو الخميرة، جربيه في مطبخك الآن
شاهدي: خبز السميط التركي بالفيديو
قهوة تركية بالحليب .. يعتبر مشروب القهوة من أشهر المشروبات الساخنة في العالم، ويختلف كل بلد في طريقة تحضيرها، جربي القهوة بطعم الحليب من المطبخ التركي، وشاركينا رأيك بطعمها
تعلمي أيضاً: قهوة سعودية بالزعفران
شاورما اللحم .. تعتبر الشاورما من أشهر الساندويشات العربية المنتشرة حول العالم، وتحضر باللحم أو الدجاج، جهزي الشاورما بالبيت بأبسط المكونات ونفس الطعم الرائع
طريقة عمل الإسبريسو بالحليب ... تعلمي طرق عمل القهوة المركزة مع الحليب الشهية واللذيذة، وصفة من المشروبات الساخنة المعروفة في جميع أنحاء العالم، قدميها بأسهل الخطوات في مطبخك وتمتعي بالطعم المميز
تعلمي أيضاً: قهوة النوتيلا
حلاوة توفي كراميل ... قدمي على سفرتك اليوم تحلية مميزة وطيبة بطعم الكراميل الشهي والطيب، جربي وصفة حلاوة توفي كراميل وقدميها كضيافة مميزة على سفرتك
خلية النحل بالعجينة الهشة بالفيديو .. شاهدي وصفات منال العالم في رمضان مع مطبخ سيدتي، وتعلمي تحضير أطيب وأنجح وصفات خلية النحل المحببة لجميع أفراد العائلة
تعلمي أيضاً: خلية النحل بالجبن والشيرة
بسبوسة التشيز كيك بالفيديو .. حضرنا لك من مطبخ سيدتي وصفة من الحلويات التي تجمع بين طعمين بنفس الوصفة، مذاق البسبوسة والتشيز كيك، شاهدي بالفيديو مطبخ منال العالم 2019 وتعلمي أطيب الحلويات الرائعة والشهية
البقلاوة التركية بالفستق الحلبي بالفيديو .. يعد حلى البقلاوة من الحلويات التركية المشهورة، وتقدم بشكل كبير على سفرة ضيافة رمضان، شاهدي فيديوهات رمضان من مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة إعدادها مع الشيف منال العالم، وقدميها لضيوفك في رمضان
التمر بالجوز المميز.. دائما ما تحتار ربة المنزل في الأعياد بأنواع الحلويات الذي ستقدمه لضيوفها، حضرت الشيف منال العالم وصفة تمر بالجوز لتخرجي عن الحلو المألوف وتبتكري ضيافة عيد مميزة
حضرت الشيف منال العالم وصفة مبتكرة ومميزة جداً هي كرات التمر بصلصة الشوكولاتة، وبذلك تشجعي أطفالك على تناول التمر لفوائده المتعددة
سلطة الجرجير .. تعد السلطات الورقية من أسهل أنواع السلطات تحضيراً، وأطيبها مذاقاً، وهي ذات قيمة غذائية عالية، قدمي لعائلتك وضيوفك سلطة الجرجير، وصفة جديدة ومميزة من مطبخ سيدتي .. ولتضيفي نكهة جديدة لسلطة الجرجير، جربي إعداد سلطة الجرجير والرمان من مطبخ منال العالم
روبيان مسالا .. يتميز المطبخ الهندي بأطباقه المبهّرة بأطيب التوابل في العالم، حضرنا لك من مطبخ سيدتي أشهى وجبة غداء لليوم، روبيان مسالا، حضريه لعائلتك وتمتعوا بأطيب الأطباق اللذيذة والشهية
كرات التمر بالطحينة .. حلى سينال إعجاب ضيوفك، بأبسط طريقة، وأسرع وقت، قدمي كرات التمر بالطحينة، ضيافة طيبة وشهية مع فنجان من القهوة .. شاهدي أيضاً طريقة عمل جوز الهند بالتمر على طريقة منال العالم
تشيز كيك شوكولاتة .. "تشيز كيك" حلويات غربية أصلها من اليونان، تحضّر في معظم أنحاء العالم، يمكن أن تختلف مكوّناتها بحسب البلدة، ولكن تبقى الوصفة الأمريكية الأكثر تحضيراً، ويمكن أن تغطّى وتزيّن "التشيز كيك" بأنواع مختلفة من الفاكهة كالفراولة أو التوت وغيرها.
"مطبخ سيدتي" يقدم لكم "التشيز كيك" من مطبخ الشيف لولوه سليم العزة صاحبة مطبخ لولوه لتعليم فنون الطهو
منسف بالزعفران والدجاج بطريقة مبتكرة ... الزعفران هو أغلى أنواع التوابل في العالم، ويحظى بتقدير كبير لصفاته العلاجية، حيث تم استهلاك الزعفران لتعزيز المزاج، وشحذ الذاكرة، بالإضافة إلى إضافة نكهة رائعة إلى طعامك، يمكن أن يساعد الزعفران أيضاً في تعزيز صحتك.
وقد اكتسبت منطقة تالوين شمال المغرب شهرة فاقت الحدود بفضل منتج الزعفران، ويعود ذلك بالدرجة الأولى إلى النساء اللائي أنشأن تعاونيات زراعية، وأسهمن في جعل المنطقة تحتل مركز الصدارة في إنتاج وتسويق زعفران ذي جودة عالية.
في وصفتنا الآتية يتفنن مطبخ سيدتي بتقديم المنسف مع الزعفران والدجاج بطريقة شهية ومبتكرة.
طريقة عمل الثومية الشامية على الطريقة الأصلية... نوع من أنواع الصّلصات والمقبّلات التي يعود أصلها إلى المطبخ الشامي، ومن ثمّ انتشرت في مطابخ العالم بأكمله، وما يميّزها أنّها لا تتطلّب مجهوداً كبيراً في تحضيرها. تعتبر الثومية من الصلصات الفاتحة للشهية التي تقدم إلى جانب وجبات المشاوي والشاورما وغيرها، وتحضر بطرق بسيطة وسريعة، ومكونها الأساسي هو الثوم.
ساندويش تورتيلا بالحلوم والبيض ... خبز التورتيلا هو أحد أنواع الخبز التي اشتهرت في المطبخ المكسيكي منذ حوالي 500عام، ثم بعدها عرف في باقي أنحاء العالم، حتى أصبح الآن من أنواع الخبز المفضلة لدى العديد من الأشخاص، وذلك لمذاقه المقرمش، وشكله الدائري، وإمكانية عمل الساندويشات منه كالفاهيتا وإدخاله في السلطات المختلفة كسلطة التاكو وغيرها
