شوربة الكرفس والجزر التركية ... تنتشر شوربة الكرفس والجزر في العديد من مطابخ العالم، لكن التركية منها تتميز بإضافة الدجاج والقرفة والشومر الطازج، وفيما يعمل الكرفس على خفض الضغط المرتفع لاحتوائه على البثاليدز النشطة، التي تعمل على استرخاء عضلات الشرايين وبالتالي تمدد الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم مما يساعد على تنظيم ضغط الدم، نجد أن الشومر يساعد في تقليل الألم لدى المصابين بهشاشة العظام ويخفف من انتفاخ البطن، وهو مدر للبول يحسّن البصر.
واجتماع هذين العنصرين في طريقة عمل الشوربة، يجعل هذا المزيج غنياً بكل ما يمكن توقعه من فيتامينات.
كنافة بالفستق الحلبي ... الكنافة من أشهر وصفات الحلويات العربية حول العالم، وتُقدم برشة من الفستق الحلبي المجروش على الوجه، تعرفي من مطبخ سيدتي على الطريقة الصحيحة والدقيقة لتقديم حلى الكنافة الشهي والمحشي بالفستق، وقدميها محلاة بالقطر
شاهدي: كنافة النوتيلا بالفيديو
فيليه اللحم بالأوريجانو والليمون ... فيليه اللحم من أكلات اللحم المشهورة حول العالم، جربي طريقة سهلة وسريعة لتقديم طبخات اللحم على سفرة الغداء على طريقة مطبخ سيدتي، وتمتعي بوجبة شهية ومميزة جداً
بوريتو اللحم المكسيكي ... من الوجبات المكسيكية المشهورة جداً حول العالم، نقدم لكم اليوم طريقة عمل بوريتو اللحم وهو عبارة عن خبز التورتيلا المحشي باللحم المفروم مع تشكيلة من البهارات والخضار، جربيه من موقع مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاقه مع أفراد أسرتك
ميني وافل بالعسل ... الوافل من الفطائر المحلاة المشهورة حول العالم، ويُقدم حلى الوافل بالعسل، أو بالسيرب. تعرفي على طريقة إعداد ميني وافل اللذيذ والشهي، وأسعدي أطفالك بوجبتهم اللذيذة والشهية كوجبة إفطار أو عشاء أو تحلية خفيفة ومميزة
دجاج ستراجانوف بالفطر بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي أشهر الوصفات المنتشرة في معظم أنحاء العالم، لسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة وطعمها الذي لا يقاوم، وتُحضر إما بالدجاج أو بشرائح اللحم مع الفطر وكريمة الطبخ، جربيها لسفرة غداء اليوم
تعلمي أيضاً: الدجاج بالكريمة البيضاء
خبز الفوكاشيا بالطماطم الكرزية ... من أشهر أنواع الخبز الإيطالي الشعبي التقليدي المعروف حول دول العالم، وطريقة تحضيره سهلة وبسيطة، تعرفي على خطوات العمل، وقدمي الخبز كطبق مقبلات رمضاني على سفرة إفطار رمضان
شاهدي: خبز الفوكاشيا بالروزماري بالفيديو
برجر اللحم بالفطر بطريقة سهلة .... قدمي على سفرة غداء اليوم، وجبة عائلتك المفضلة من الساندويشات المشهورة حول العالم، جربي برجر اللحم بالفطر، وتمتعي بطعمها الرائع
شاهدي: برغر اللحم الصحي بالفيديو
فرنش توست بالفراولة ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي أسهل وأشهى وصفات الحلويات الفرنسية المشهورة في كل أنحاء العالم، جربيها على طريقتنا وقدميها ساخنة مع شراب القيقب وشرائح من الفراولة الطازجة
بيتزا هاواي ... لا تترددي بتحضير وصفات البيتزا الشهية من أنحاء العالم، وما يميز هذا النوع من البيتزا طبقة لذيذة من شرائح فاكهة الأناناس التي ستضيف للبيتزا الطعم الرائع والفاخر جداً
شاهدي: بيتزا المارغريتا المبتكرة بالفيديو
البقلاوة التركي .. من أشهر الحلويات التركية على الإطلاق، وانتشرت حول العالم، ما يميزها أنها من الحلويات الخفيفة، وطعمها لا يقاوم، جربي تحضيرها في البيت وشاركينا رأيك بمذاقها الرائع
تاكو مكسيكي بالفيديو .. تعتبر هذه الوصفة من أشهر أكلات المطبخ المكسيكي حول العالم، وتحضر باللحم المفروم مع مزيج من البهارات والخضار، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي لفائف التاكو الشهية على سفرتك اليوم
تعلمي: تاكو الروبيان من المطبخ المكسيكي
أرز صيني مقلي بالدجاج ... المأكولات الصينية مميزة وطيبة جداً، كما أن الأطباق الصينية منتشرة حول العالم بشكل كبير، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل الأرز المقلي السهل والسريع مع صدور الدجاج بطبق شهي وطيب
تشيز كيك بلوبيري للريجيم ... تشيز كيك أو كعكة الجبن أو فطيرة الجبن هي حلوى مكونة من عدة طبقات. تتكون الطبقة السفلى من البسكويت والطبقة العلوية من الجبنة الكريمية. يمكن أن تُغطّى أو تُزيّن التشيز كيك بطبقة من مربى الفراولة أو التوت وغيرها.
يعود أصل التشيز كيك إلى اليونان ويحضّر في معظم أنحاء العالم. ويمكن أن تختلف مكوّناته بحسب البلد، ولكن تبقى الوصفة الأميركية هي الأكثر تحضيراً. وعادةً ما تكون من الفراولة والبسكويت والزبدة والكريم كراميل والجبنة الكريمية والحليب والبيض والسكر والفانيليا والجلو.
في هذه الوصفة الخاصة، نكسر القواعد العالمية، بتحضير وصفة تشيز كيك صحية، وذلك باستبدال المكونات الدسمة بأخرى تناسب الريجيم، وستجربوها في مطبخكم بالتأكيد
لازانيا باللحم بدون بشاميل للرجيم ... تعدّ اللازانيا من وصفات المكرونة الإيطالية المعروفة حول العالم، وتتميز بشرائح المكرونة المسطحة والمطهية بحشوة اللحم المفروم مع صلصة البشاميل، اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها بدون بشاميل لتكون وجبة مناسبة ومثالية لكِ أثناء اتباعك الرجيم
بيتزا الدجاج بالأفوكادو ... وصفات البيتزا التي ترجع أصولها إلى المطبخ الإيطالي العريق، تعتبر من أكثر الوصفات طلباً وشهرة حول العالم، وتتعدد حشواتها ما بين الخضار، واللحم، والدجاج، إليكِ طريقتنا السهلة والسريعة من مطبخ سيدتي بإعدادها بالدجاج والأفوكادو اللذيذ
بروشكيتا الفلفل المشوي ... البروشكيتا واحدة من أشهر وصفات المقبلات الإيطالية المنتشرة حول العالم، وما يميز هذا الطبق هو تعدد أصناف الخضار به، بالإضافة إلى المذاق الساحر، جربي اليوم خطوات مطبخ سيدتي بإعداد بروشكيتا بالفلفل الأحمر، وقدمي وصفتك بجانب أطباق اللحوم المشوية بالفرن
بوريتو للكيتو ... البورتيو هو نوع من أصناف المأكولات المكسيكية المشهورة حول العالم، ويتكون الطبق بشكل رئيسي من خبز التورتيلا المحشو بشكل أسطواني، تعرفي على طريقة تحضيره لمتبعي رجيم الكيتو بطريقة سهلة وسريعة وطيبة المذاق
سلطة ملفوف وجزر .. من الأطباق الجانبية المعروفة في العالم، وتعدّ من الوصفات السهلة والسريعة، كما أن ما يميزها أنها تعطيكِ شعوراً بالشبع لفترة طويلة، وتقدم بجانب العديد من الأطباق الرئيسية
شاهدي: سلطة الكولسلو على طريقة المطاعم بالفيديو
ثوم البروستد .. من الصلصات المشهورة جداً في مختلف أنحاء دول العالم، هي ملازمة جداً لوصفات الدجاج المقلي (البروستد) وتقدم أيضاً مع الدجاج المشوي والمشاوي، حضريها في مطبخك بأسهل الخطوات
شاهدي: بروستد الدجاج على طريقة المطاعم بالفيديو
