ساندوتش كباب لحم ... يُعتبر الكباب من الأطباق اللذيذة والمرغوبة من قبل مُعظم الناس، وهو يُعد وجبة طعام مُتكاملة؛ إذ يشتمل على نسبة عالية من المعادن، والفيتامينات المتنوعة، وبالإمكان تناوله على وجبة الغداء إلى جانب السلطات، أو كساندويش مع المخللات والسلطات، كما ويمكن طهيه بطريقة الشواء على الفحم أو بالفرن.
صوص المشمش ... يعدّ المشمش من الفواكة الموسمية وهو غني بالألياف والفوائد الصحية للجسم، فيساعد المشمش في حماية صحة القلب والعين، ويتميز بمذاق حلو ولذيذ، وللاستفادة من المشمش في موسمه، إليكِ طريقة عمل وصفة من الصوصات الحلوة بالمشمش لاستخدامها في تزيين الحلويات المختلفة
طريقة عمل طحينة السمسم ... الطحينة من أشهر الصلصات التي لا تخلو منها خزائن المطبخ لتقديم أصناف من الوجبات الرئيسية مثل الكفتة بالطحينية أو شيخ المحشي، أو لصنع السلطات مثل سلطة الخضار بالطحينية أو البقدونسية وغيرها. تعلمي من مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير الطحينة بالسمسم في المنزل بمكونات متوفرة في مطبخك وبطريقة اقتصادية وسريعة.
طريقة عمل دجاج هندي بالكاري ... من المعروف عن الأطباق الهندية أنها تتميز بالطعم الحار جداً، لذلك ينصح عند تناول الأطفال من هذه الأطباق، لأنها تحتوي على التوابل الحارّة التي لا يمكن للأطفال تحمّلها، إليكِ طريقة تحضير الدجاج الهندي بالكاري الحار الشهي بخطوات بسيطة وسريعة من مطبخ سيدتي
خبز بيجلز مع الكريمة والبلوبيري ... خبز البيغل الكلاسيكي هو بحجم الكف ومستدير وبه ثقب في الوسط ويصنع عادة من عجينة الخميرة، وقليلون هم من يعرفون أن أصل خبز البيغل من بولندا وليس الولايات المتحدة الأمريكية، ويتميز بقوامه المتماسك وتوافقه مع أي إضافات، ويقدم وقت الفطور خاصة.
سلطعون مشوي مع صوص الزبدة والليمون ... السلطعون، أو الكابوريا، من المأكولات البحرية الشهية التي تتميز بلحمها الطري ونكهتها المميزة. ويُعد من الأطباق الفاخرة التي تُقدم في المطاعم الراقية، ويمكن تحضيره في المنزل بطرق متنوعة. جربي طريقة سلطعون مشوي مع صوص الزبدة والليمون من مطبخ سيدتي.
شوربة البصل بالكريمة ... الشوربات من المقبلات الساخنة الخفيفة التي يتم تقديمها قبل البدء في تناول الوجبة الرئيسية، ومن ألذها شوربة البصل بالكريمة، فهي تمتاز باحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر المعدنية، إليكِ طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل البيتزا السريعة ... البيتزا من الأكلات الإيطالية الشهيرة على مستوى العالم، والتي تتميز بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، ولا تأخذ الكثير من الوقت والجهد في تحضيرها. جربي وصفة بيتزا مميزة وعلى الأصول من مطبخ سيدتي، وأسعدي عائلتك بوجبتهم الطيبة والمفضلة
الطريقة الصحيحة لعمل مشروب اليانسون ... يتميز شراب اليانسون بالعديد من الفوائد الصحية للجسم، خاصّة ممن يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، تعرفي على طريقة تحضير مشروب صحي بخطوات سهلة وبسيطة من مطبخ سيدتي وتمتعي بفوائده الغذائية مع أفراد أسرتك
محشي ملفوف بالثوم ... يحتوي الملفوف على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المفيدة للجسم، ومن أبرز الطرق التي يُستخدم بها هو الملفوف هو الملفوف المحشي، وهو عبارة عن طبخة شعبيّة معروفة في المطبخ العربي، إليكِ الطريقة السهلة والسريعة لتقديم وصفة من المحاشي المفضلة لدى الكثير من الأشخاص.
عجة البيض بالصلصة ... تعتبر العجة من أشهر وصفات الفطور الصباحية على السفرة العربية، وتُقدم في الأساس من البيض المخفوق مع الخضار المشكلة مثل الطماطم، والبقدونس، والفلفل وتشكيلة من البهارات، تعرفي على طريقة تحضير عجة البيض بالصلصة بطريقة بسيطة وطعم جديد وطيب.
كيكة إسفنجية بالشوكولاتة .. يعدّ الكيك الاسفنجي من أكثر الحلويات الغربية من الكيكات المحببة لجميع أفراد العائلة والضيوف، ويقدم مع فنجان من الشاي كأحلى ضيافة شهية ومميزة
السوشي من الأطباق الرئيسية في كثير من المطاعم حول العالم، وقدم الكثير من الطهاة إضافات مختلفة لتجديد مذاق الطبق الياباني الشهير. ومنها إضافة بعض أنواع الفواكة إلى لفائف السوشي الشهية. وهذه طريقة تحضير سوشي الفواكة
إن خبز الصاج من أسهل المخبوزات التى قد تقومي بتحضيرها وأقلها تكلفة أيضا وهو معروف بخبز الشاورما ومن الممكن حشوه بالفلافل او بالشاورما او الكفتة أو الجبن وغيرها من المأكولات وكل دولة تطلق عليه اسم مختلف ولكنه مشهور باسم خبز الصاج نظرا لاستخدام صاج على هيئة قبة في تحضيره وقد يتم استخدام المخدات ايضا للحفاظ على استدارة الخبز، وعلى كل تابعي معنا طريقة عمل خبز الصاج .. الوصفة من إعداد عضو مطبخ سيدتي مطبخ الجليل
تبولة الأناناس الطازج .. يعتبر طبق التبولة من أفضل أطباق المقبلات الشامية المحببة للجميع .. حضرناها لك وبشكل مبتكر وجديد من مطبخ سيدتي كي تستمتعي بأشهى طبق مقبلات
الطبق من إعداد الشيف رامز نمر / مطعم أواني - دبي
صينية الخضار المشوية مع الأعشاب ... تعد الخضروات من أهم المواد الغذائية بجميع أنواعها، حيث ينصح بتناولها يومياً بكميات كافية، لما تحتويه من مغذيات تساعد جسم الإنسان على إستمرارية الوظائف الحيوية المختلفة، جرّبي معنا طريقة عمل صينية الخضار المشوية مع الأعشاب بطريقة سهلة ومذاق خفيف ولذيذة مع تشكيلة من البهارات العطرية.
كيك الشمواه الفرنسي ... يعد حلى الشامواه من أسهل أصناف الحلويات الشهية التي يمكن تحضيرها في المنزل، وهو من الحلويات الفرنسية الباردة المفضلة لدى الكثيرين إلى جانب كوب من الشاي، كما أنه يتميز بشكله الجميل والجذاب، إليكِ الطريقة.
