لحم بعجينة رقيقة ... من المطبخ الشامي اخترنا لكِ طريقة تحضير اللحم بعجينة رقيقة وتتميز بطعمها الشهي ومكوناتها وتوابلها التي تضيف لها مذاقاً خاصاً لا يقاوم، حضري وصفتنا اليوم كوجبة غداء أو عشاء وقدميها مع السلطات المفضلة.
حلى الشوكولاتة البارد ... من الحلويات اللذيذة وسريعة التحضير والمفضّلة لدى الجميع، يمكنكِ تحضيرها بمكونات بسيطة مثل البسكويت السادة، وطبقة غنية بالحليب واللبن الزبادي، وطبقة ثالثة بالشوكولاتة، ويمكنكِ تقديمها إلى جانب القهوة أو الشاي لمذاق لذيذ.
حلى بسكويت الشاي بالكاكاو والقشطة ... تتميز الحلويات الباردة بطعمها الرائع وسهولة تحضيرها، وتختلف طرق تحضيرها من مطبخ لآخر وتتعدد أشكالها مثل كيكة القهوة الباردة أو الجيلي وغيرها، تعلمي اليوم من مطبخ سيدتي وصفة سهلة التحضير ببسكويت الشاي السادة مع الكاكاو والقشطة اللذيذة
عرايس اللحم بالفرن .. تعد عرايس اللحمة من الأطباق الشامية الشهية والمعروفة، والتي يمكن تحضيرها بسهولة وبسرعة، تفقدي طريقة التحضير وقدميها ساخنة بجانب اللبن الزبادي أو الحمص
صلصة الجبن بالجوز .. تحتاجين لتقديم بعض الأطباق الجانبية التي تعطي مذاقاً مميزاً للخبز المحمص أو الخضار المقطعة، تعلمي مع مطبخ سيدتي صلصة مميزة بجبن الفيتا الشهي
الماش أو فول الصويا الخضراء، من فصيلة البقوليات، وتشبه حبوب البازيلاء، لها فوائد صحية عديدة، جربي تحضير طبق مقبلات ساخنة، شوربة الماش الصحية للرجيم، واستمتعي بما فيها من فوائد وطعم شهي
الدونات من الحلويات الغربية التي يعشقها الجميع، وتختلف طريقة تقديمها سواء بصوص الشوكولاتة أو السكر البودرة، قدميها لضيوفك وسوف تلاحظين انبهارهم بوصفتك
صلصة الخردل بالعسل بخمس دقائق .. حضري بوقت قصير أشهى وأطيب الصلصات الشهية، وقدميها بجانب الدجاج المشوي، أو السمك، وبإمكانك أيضاً إضافتها لأطباق السلطات المفضلة لديك
عجينة 10 دقائق .. نقدم لك طريقة عمل عجينة سريعة للمعجنات والمخبوزات أو للبيتزا، يمكن إعدادها بوقت قصير وتستعمل فورا
يعدّ حلى أصابع زينب من الحلويات العربية الشرقية، مكون من السميد والطحين، المقلي بالشيرة (القطر) وطعمها طيب ولذيذ، تعلميها مع مطبخ سيدتي وقدميها دافئة أو باردة
كروكيت البطاطس بالجبن للفطور ... من الأطباق اللذيذة المفضلة لدى الكثيرين، وهي وجبة مغذية يمكن تقديمها كوجبة فطور أو عشاء، ويتكون كروكيت البطاطس من عجينة البطاطس المهروسة المحشوة بجبن الشيدر.
بقلاوة بالسمن والفستق الحلبي ... على الأصول، وبمكونات مستخدمة في مطاعم الحلويات، إليكِ الطريقة التقليدية في تحضير حلى البقلاوة بالسمن مع الفستق الحلبي، تتبعي الخطوات التالية وقدمي وصفتك كتحلية رائعة المذاق على السفرة
سلطة الفجل بالبقدونس ... يحتوي الفجل على نسبة عالية من فيتامين ج الذي يساعد في الحماية من نزلات البرد والسعال ويحسن النظام المناعي في الجسم، قدمي على سفرتك أطيب الأطباق الجانبية من السلطات السهلة والصحية
شاهدي: سلطة الفجل بالفيديو
الشوربة الحارقة للتنحيف ... حافظي على وزنك المثالي مع مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق عمل وصفات تساعدك على خسارة الوزن، جربي طبق من المقبلات الساخنة من الشوربات السهلة في تحضيرها والطيبة في مذاقها
تعلمي أيضاً: مشروب الموز بالزنجبيل لحرق الدهون
طريقة عمل ليالي لبنان بالموز والقشطة ... ليالي لبنان من الحلويات المشهورة على سفرة الضيافة العربية، وتمتاز بسهولة تحضيرها، ومكوناتها البسيطة المتوفرة في مطبخك مثل السميد والحليب وهما من المكونات الأساسية في صنع الحلى.
جربي طريقتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي، وزيني الحلى بالفستق الحلبي والمكسرات والموز والقشطة
أفضل طريقة لتحضير المكرونة بالبشاميل ... تعد مكرونة البشاميل من الأطباق الشهية التي تتميز بمكوناتها البسيطة وسهولة تحضيرها في المنزل، قدّميها لعائلتكِ على سفرة غداء اليوم، واستمتعي معهم بوجبة رئيسية طيبة وغنية بجبن الموزاريلا الشهي، إليكِ الطريقة.
وتجدر الإشارة إلى أن اللحم في وصفتنا هو جامبون البقر، هو عبارة عن لحم مملّح ومجفف مأخوذ من فخذ البقر.
مكعبات الشوفان بالمشمش ... يمكنك اختيار أي نوع من الفاكهة المجففة بحسب الرغبة، في هذا البسكويت الصحي، الذي تقدمه الشيف هدى الحشاش، كما يمكنك الاستغناء عن الشوكولاتة، كما تنصح قارئات مطبخ سيدتي.
جربي الحلى الخفيف وقدميه كضيافة مميزة على سفرتك في رمضان.
