طريقة عمل الوافل بدون ماكينة ... يعتبر الوافل من أنواع الحلويات الغربية الشهيرة التي يعشقها الكثيرين، ويعود أصل الوافل إلى بلجيكا، تعرفي على طريقة عمل الوافل في المنزل بدون ماكينة بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
الغريبة السورية ... تعتبر الغريبة السورية من أنواع الحلويات العربية التقليدية الشهيرة والتي تقدم في الأعياد والمناسبات المختلفة إلى جانب فنجان القهوة العربية، تعرفي على أبسط طريقة لتحضير الغريبة السورية وزيّني بها سفرة ضيافتك
مخلل الخيار المقرمش ... اكتشفي من مطبخ سيدتي سرّ قرمشة الخيار المخلل مثل المطاعم، حضريه في مطبخك بمكونات بسيطة متوفرة، واتبعي خطوات الوصفة لتحصلي على النتيجة المطلوبة، قدمي أطيب المخللات بجانب الساندويشات والأطعمة المختلفة
لقيمات مقرمشة بالعسل ... تعتبر اللقيمات من الحلويات العربية السهلة واللذيذة، وتحتوي على سعرات حرارية عالية، وتقدم في جميع المناسبات. إليكِ طريقة تحضير اللقيمات بالعسل بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
ساندويش فاهيتا الدجاج بالكريمة الحامضة ... تعرفي على أسهل طريقة لتحضير ساندويش فاهيتا الدجاج بخطوات ومقادير بسيطة ومتوفرة في منزلك، جربيها وقدميها لعائلتكِ كوجبة خفيفة ومميزة إلى جانب البطاطس المقرمشة، إليكِ الطريقة.
طريقة عمل الذرة المسلوقة ... الذرة من أكثر العناصر الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات لذلك فهي خياراً مناسباً خاصة في أيام الشتاء الباردة لأنها تمدّ الجسم بالطاقة والدفء اللازم، حضريها بطريقة سهلة لن تستغرق معكِ أكثر من 20 دقيقة حتى تصبح جاهزة للتقديم لضيافة شتوية عائلية دافئة ومغذية.
سوشي مخبوز بالسلمون والسلطعون ... يعتبر سوشي السلمون والسلطعون من أشهى وصفات السوشي الياباني، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة القلب، والعقل، ولتجاوز مراحل لفه، يمكن شيُّه في صينية الفرن.
طريقة تحضير الديك الرومي المحشي ... يُعدّ لحم الديك الرومي من اللحوم الشهيّة والمحبّبة لدى الكثير من الأفراد حول العالم، كما يمثّل وجبة ملائمة جداً للأشخاص الذين يبحثونَ عن الرشاقة؛ لاحتوائه على كميّات قليلة من الدهون الضارّة التي تسبّبُ السمنة في الغالب، بالإضافة للكثير من الأمراض الخطيرة مثل السكّري، وأمراض القلب والشرايين، وهو من أهمّ الأطعمة التي تفيدُ الأعصاب.
لقمة القاضي بالخميرة الفورية ... اتبعي الخطوات السهلة والسريعة، لتقدمي حلى لقمة القاضي الهش واللذيذ في كل مرة، حضري ألذ الحلويات العربية على طريقتنا وزيني بحسب الرغبة
شوربة دجاج بالشعيرية ... تعدّ الشوربات من أهم الأطباق الجانبيّة التي تتوفّر على مائدة الطعام في جميع أنحاء العالم، مثل: شوربة الخضار، وشوربة العدس، وشوربة الشعيريّة. وتعد شوربة الدجاج من الأطباق المفيدة وخاصة للاشخاص الذين يعانون من أمراض الزكام، والبرد، والإنفلونزا وغيرها، فهي تمد الجسم بالطاقة والدفء اللازمين.
كيك الكاكاو والموز ... من ألذ وأشهى أصناف الكيكات التي يمكنكِ تقديمها لأطفالك في العطل الأسبوعية. تعرفي على خطوات عمل وصفة كيك الكاكاو الهش والطري، وقدميه مع المشروبات المفضلة.
السمبوسة بالدجاج الحار ... يعتبر طبق سمبوسة رمضان أحد الأطباق الجانبيّة اللذيذة والمعروفة على السفرة الرمضانية، وهي من المعجنات التي يمكن حشوها بعدّة حشوات تختلف بحسب الذوق، منها الجبنة واللحم المفروم، والخضار، والدجاج. جربي طريقتنا من مطبخ سيدتي، كما ويمكنكِ حفظ السمبوسة في الفريزر لوقت الحاجة.
طريقة عمل الفاصوليا الخضراء باللحم والصلصة ... تعتبر الفاصولياء الخضراء من أطباق الطعام الرئيسيّة المعروفة والتقليدية على السفرة العربية، ويتميّز هذا الطبق بأنّه غني بالعناصر الغذائيّة المختلفة كالحديد، والبروتينات، والعديد من الفيتامينات أهمها الفوليت. وتختلف طرق تحضير الفاصولياء الخضراء تبعاً للمكوّنات الأساسية في الوصفة والتي تتميّز بكافة أصنافها بلذة طعمها وسهولة تحضيرها
سلطة الفواكة بصوص البرتقال مثل المطاعم ... تبقى الفواكة شهية بكلّ أصنافها وأشكالها، فضلاً عن أنّها مغذّية ومفيدة وتحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن، وترغب سيّدات البيوت بتقديم الفواكة باختلاف أنواعها في العزائم والمناسبات وأيام الصّيف الحارة، إذ يُعد طبق سلطة الفواكة من الأنواع المحبّبة والمنعشة والمفضلة عند الكثيرين
سلطة الغواكامولي ... تعدّ سلطة الغواكامولي من المُقبّلات التي تُقدّم إلى جانب الوجبة الرئيسية؛ وتتميز بطعم لذيذ جداً، ويمكن إعداد سلطة الأفوكادو بعدّة طرق سهلة وبسيطة، فمكوّناتها متوفرة في البيت، جربي طريقتنا من مطبخ سيدتي وقدمي وصفتك على السفرة بجانب الأطباق الرئيسية المنوعة
شوربة البرتقال السويدية ... رغم شهرتها كسائر المطابخ الإسكندنافية بالمأكولات البحرية حصراً إلا أن هناك المزيد والكثير ليتم اكتشافه في المطبخ السويدي العريق. لنتعرف معاً إلى أشهر مأكولاته وأبرزها وهي شوربة البرتقال، مع العلم بأن الشوربة تحتوي على 200 سعرة حرارية.
سلطة السلمون المدخن الغنية بالبروتين .... واحدة من الوجبات الخفيفة والمشبعة والغنية بالمواد المغذية والصحية مثل الأفوكادو والطماطم والجرجير، ويمكن تحضيرها بسهولة وتقديمها في أي وقت، والجمع بين السلمون الطازج والخضروات ينتج عنه وجبة متوازنة تحتوي على البروتينات الصحية والأحماض الدهنية الأوميغا 3، والفيتامينات والمعادن
