مقادير شوربة البرتقال السويدية
- الجزر :
500 غراماً
- قشرة البرتقال : نصف حبة
- البصل : 250 غراماً
- البطاطس : 250 غراماً
- الزبدة : 50 غم
- الماء : لتر ونصف
- لبنة : مكعب
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- قشرة البرتقال : نصف حبة
- البصل : 250 غراماً
- البطاطس : 250 غراماً
- الزبدة : 50 غم
- الماء : لتر ونصف
- لبنة : مكعب
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير شوربة البرتقال السويدية
- اخلطي كل المقادير في خلاط، وضعيه لمدة ساعة، في قدر على النار مع تحريكه حتى يغلي.
- وبعد أن يبرد المزيج يُعاد خلطه في الخلاط مرة أخرى.
- بعد ذلك، أضيفي إليه القليل من الحليب، ثم قدميه ساخناً أو بارداً حسب الرغبة، ثم ضعي كريمة الطبخ على الوجه.
تعلمي أيضاً: سلطة البرتقال بالأفوكادو
