سلطة الفجل بالفيديو

أعدي أطيب وأسهل مقبلات وشوربات رمضان مع مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل سلطة الفجل، وقدميها على مائدة رمضان، واستمتعي بها مع أسرتك

الوصفة من تقديم الطاهية لمى شهاب

مقادير سلطة الفجل بالفيديو

- الفجل : 2 كوب (مقطع شرائح)
- البصل : كوب (مقطع شرائح)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم خشن)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الفجل بالفيديو

1. اخلطي الفجل والبصل في وعاء.

2. أضيفي البقدونس المفروم.

3. اخلطي عصير الليمون بخل التفاح، والثوم المهروس، والملح، وصبي الخليط فوق مقادير السلطة، وحركي حتى تتجانس المكونات وقدميها.

 

للمزيد من مقبلات رمضان:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
معظم البراوني تُصنع بالشوكولاتة، لكن مكونات أخرى تجعل الوصفات فريدة مثل زبدة الفول السوداني إلى المارشميلو أو النعناع، يُمكن أن يُكوّن مزيجاً رائعاً من النكهات.
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ