سلطة الفجل بالفيديو

أعدي أطيب وأسهل مقبلات وشوربات رمضان مع مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل سلطة الفجل، وقدميها على مائدة رمضان، واستمتعي بها مع أسرتك

الوصفة من تقديم الطاهية لمى شهاب

مقادير سلطة الفجل بالفيديو

- الفجل : 2 كوب (مقطع شرائح)
- البصل : كوب (مقطع شرائح)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم خشن)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الفجل بالفيديو

1. اخلطي الفجل والبصل في وعاء.

2. أضيفي البقدونس المفروم.

3. اخلطي عصير الليمون بخل التفاح، والثوم المهروس، والملح، وصبي الخليط فوق مقادير السلطة، وحركي حتى تتجانس المكونات وقدميها.

 

للمزيد من مقبلات رمضان:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة للحصول على كيك أو تشيز كيك بحواف حادة وأنيقة لا تتطلب أكثر من سكين نظيفة تُسخن بالماء الساخن وتُمسح بعد كل قطعة، مع التأكد من أن الحلوى مبردة.
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ