سلطة البقدونسية للسمك ... تعتبر البقدونسية من أنواع المقبلات الشامية المتميّزة التي يتم تقديمها قبل وجبة الطعام الرئيسية، وخاصة قبل الوجبات البحرية كالأسماك، ويتم عمل هذا النوع من المقبلات من العديد من المكونات وأهمها البقدونس الذي له العديد من الفوائد الغذائية.
فطائر البوب تارت منخفضة السعرات الحرارية ... جربي تحضير فطائر البوب تارت المصنوعة منزلياً، حيث لا تناسبك الفطائر التقليدية التي تباع في المتاجر، فهي مصنوعة من الدقيق الأبيض، وأشكال مختلفة من السكر، والكثير من الدهون المشبعة. تحتوي الفطيرة العادية بالفراولة على 4.8 جرام من الدهون، و192 سعرة حرارية، و18 جراماً من السكر. ومع ذلك، فإن صنع الفطائر بنفسك في المنزل يمكن أن يقلل من تناول الدهون والسكر بشكل كبير.
يمكنك صنع فطائر البوب تارت منخفضة السعرات الحرارية بنفسك، حيث تحتوي كل حصة على 168 سعرة حرارية فقط، وتحتوي على مستويات أعلى من الألياف، لمساعدتك على معالجة طعامك والحفاظ على صحة الأمعاء.
كرات جوز الهند بالشوكولاتة.. يحمل هذا الطبق من الحلويات الغربية كماً كبيراً من الطعم الرائع، وفكرة مدهشة لضيافة سريعة بجانب فنجان من القهوة اللذيذة
التورتيلا الاسبانية .. يعد خبز التورتيلا من أشهر الأطباق عند الإسبان .. وتحضر التورتيلا من البيض والبصل والبطاطس.. اخترنا لك من مطبخ سيدتي التورتيلا الإسبانية الشهية بطريقة بسيطة وسهلة
شوربة الحمص بالشعيرية ... من أشهر أنواع الشوربات اللذيذة، المعروفة على نطاق واسع وهي من الأطباق الجانبية التي يعشقها الكبار والصغار، وتعد طريقة إعدادها من الطرق السهلة وذات المكونات البسيطة والمغذيّة، حيث من الممكن تقديمها إلى جانب الكثير من أصناف المأكولات، وطبق الشوربة يعد طبقاً متكاملاً لما يحتوي عليه من فوائد وقيم غذائية عالية
ساندويش الكبدة الحار ... تحتوي الكبدة على مجموعة من العناصر الغذائية المسؤولة عن العديد من المهام والوظائف في جسم الإنسان، كما أنها تعد مفيدة للمرأة الحامل؛ لأنها مصدر جيد لحمض الفوليك الضروري خلال الأشهر الأولى من الحمل لوقاية الأم من فقر الدم، ووقاية الجنين من التشوهات، تعرفي على طريقة تحضير ساندويش الكبدة الحار الشهي بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
طريقة عمل الكوشينا البرازيلية ... واحدة من أشهر المقبلات الساخنة البرازيلية التقليدية، وتتميز بشكلها الذي يشبه فخذ الدجاجة، فكلمة الكوشينا تعني فخذ صغير. تُعد وجبة خفيفة ومُحببة لدى الجميع، وتتكون من عجينة طرية وحشوة لذيذة من الدجاج المتبل، تُقلى حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. إذا كنتِ من عشاق التجديد والابتكار حضريها على طريقتنا في مطبخ سيدتي وشاركينا رأيك.
سلطة الطماطم والبصل ... تعتبر الطماطم من أهم أنواع الخضراوات التي تعمل على حماية الجسم من الإصابة بالأمراض المزمنة، ويعود ذلك لوجود نسبة عالية من مضاد أكسدة يدعى الليكوبين والمتمركز في قشرة الطماطم، كما يحتوي البصل على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تساعد في تقوية مناعة الجسم.
العيش الفينو ... يعتبر العيش الفينو من أنواع الخبز المكوّنة من قشرة قاسية من الخارج وهش وطري من الداخل، كما له أشكال مختلفة، وهو أفضل خيار لعمل الساندويشات وخاصة لدى طلاب المدارس، وعند الرحلات المدرسيّة، كما أنّه سهل التحضير في المنزل.
مخلل الفجل المنزلي ... يعتبر الفجل مصدراً جيداً لفيتامين ج، وهو مضاد للأكسدة قوي يعزز المناعة ويحمي الخلايا من التلف. اخترنا لك اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير مخلل الفجل من المقبلات الشهية التي تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها المقرمش. تحضيره سهل وبسيط، وإليك الخطوات بالتفصيل من مطبخ سيدتي.
البروشيتا الإيطالية بالطماطم ... تعتبر البروشيتا من الأطعمة التقليدية التي تقدم في العديد من المناطق الإيطالية، وتختلف طرق تحضيرها حسب المكونات المتوفرة في كل منطقة، لكن المكونات الأساسية تبقى ثابتة: الخبز المحمص مع طبقة من الطماطم المفرومة والثوم، مع لمسة من زيت الزيتون.
عصير الليمون بالنعناع الطبيعي ... يُعتبر النعناع والليمون من النباتات المهمة الموجودة في الطبيعة، لما لهما من فوائد صحية كبيرة وفعالة للجسم، ويمكن الاستفادة من فوائد النعناع والليمون معاً بصنع شراب لذيذ يتكون من عصارة حبات الليمون الحامض أو ثماره، وأوراق النعناع ذات النكهة المميزة.
المقلوبة باللحم ... تتميز المقلوبة باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية لكونها وجبة مكونة من بعض الخضراوات التي تملك نسبة كبيرة من الحديد، ويمكن تحضيرها مع اللحم أو الدجاج، كما تعتبر من الوجبات الغذائية سهلة التحضير، حيث يمكن إعدادها في وعاء واحد فقط.
من المتعارف عليه عمل شوربة العدس بالعدس الأصفر، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طبق مختلف من المقبلات الساخنة على السفرة، شوربة العدس البني بطعم رائع وطيب
تتعدد أطباق الحلويات والتي تعد بالفواكة اللذيذة، اخترنا لك من مطبخ سيدتي حلا التفاح المشوي بالقرفة.. هذا المزيج من التفاح والقرفة اللذيذان .. تتبعي الخطوات وأعدي طبقاً لذيذاً من الحلويات الشهية
المشاوي المشكّلة .. يعتبر شوي الطعام من العادات الغذائية الصحية، ولوجبة المشاوي المشكلة ميزة اجتماع العائلة والأصدقاء، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طبق ولا أشهى من المشاوي المشكلة الطيبة واللذيذة
حمص بالكمّون.. يعتبر طبق الحمص من اشهر أطباق المقبلات المعروفة ببلاد الشام، ويقدم بجانب عدة أصناف من الأكلات كالمشاوي وعلى وجبة الإفطار، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق حمص بالكمّون لأحلى سفرة وألذ طعم
