براونيز جوز الهند بالفيديو
لا بد للصائم بعد الإنتهاء من تناول الطعام على المائدة الرمضانية الغنية بألذ وأشهى الأطباق، من تناول طبقٍ من الحلا المميز واللذيذ، وقد اخترنا لكم هذا اليوم من مطبخ سيدتي حلا براونيز جوز الهند، تحضره لكم المميزة منار مجدي في هذا الفيديو وعالنار مع منار
طريقة عمل حلى الباستا فلورا بالمربى ... تعتبر الباستا فلورا أو فطائر المربّى، نوع من الحلويات اليونانية التقليدية، تحضّر من أيٍ نوعٍ من مربيات الفواكة المحشية داخل قشرة من العجينة المزينة بطريقة شبكيّة، يُمكن تحضير الباستا فلورا على شكل فطائر صغيرة أو فطيرة واحدة كبيرة ومناسبة جداً للحفلات العائلية والعزائم.
مخشي كوسا باللحمة المفرومة وصوص اللبن ... من المأكولات الشرقية التقليديّة، التي لها العديد من الفوائد، فهي تمد الجسم بالعديد من العناصر المهمّة مثل الحديد، والزنك، والفسفور، والكالسيوم، وتعد من طبخات الكوسا المميزة والطيبة والمفضلة لدى جميع أفراد العائلة.
ليموناضة الأناناس وورق النعناع ... يعتبر الأناناس من أنواع الفواكة التي تحظى بشعبيّة كبيرة، حيث يفضل عدد كثير من الأشخاص تناوله بشتى الطرق والأشكال والوصفات، وهو من أصناف الفاكهة الإستوائية التابعة للفصيلة البروميلية، والمنتشرة في أغلب بلاد العالم. والأناناس من النباتات الغنيّة بالفيتامنيات، إلى جانب احتواء الأناناس على كمية عالية جداً من السكر، ناهيك عن الخمائر المتواجدة في الأناناس والتي تساعد في عمليّة الهضم. أعدي العصائر الطيبة من مطبخ سيدتي بأسهل الخطوات.
سلطة البطاطا بالرمان ... يفضل عادة تقديم السّلطات المتنوعة على الموائد باعتبارها مقبلات وفاتحة للشَهيّة، من هذه السَلطات سلطة البطاطس بالرمان. والبطاطا من أهم المحاصيل الغذائيّة في العالم، فهي تُزرع في كل العالم تقريباً، كما أنَّها تدخل في الكثير من الوصفات. تحتوي البطاطا على العديد من الفوائد الغذائيَّة؛ فهي مليئة بالحديد والكالسيوم والفسفور والبروتينات وغير ذلك من المعادن، ممّا يقوي مناعة الجسم، ويحميه من الأمراض.
حلقوم تركية بالمكسرات ... حلاوة الحلقوم من الحلويات الشعبية، فتركيا بلد الحلقوم وأصله، واشتهرت بها المدن التركية ومنها انتقلت إلى أماكن أخرى من العالم، وذلك لامتالكها العديد من الميزات مثل النكهة الناعمة والقوام السلس مما جعلها الخيار المفضل بجانب القهوة بالإضافة إلى ذلك هي من أكثر أنواع الحلويات تنوعاً من حيث المكونات التي تناسب جميع الاذواق من محبي المكسرات المقرمشة والفستق إلى عشاق السادة ونكهة الفواكة المميزة مما يجعل القيمة الغذائية للحلقوم التركي عالية تختلف وتتنوع بحسب نوع هذه الإضافة ومدى كونها طازجة.
سلطة باذنجان مقلي بالزبادي لسفرة العيد ... يعتبر الباذنجان من الأطعمة المفيدة للغاية، فهو غني بالحديد وغيره من الفيتامينات والمغذيات، وواحدة من أهم مزايا الباذنجان أنه من الأطعمة التي تتقبل كل النكهات في الطعام الذي يوضع معه في نفس الوصفة، لذلك هو يليق على الكثير من الوصفات، سواء طعام رئيسي أو سلطات. وتعد سلطة الباذنجان من السلطات الشهية مميزة الطعم والتي لها أكثر من طريقة مثل الباذنجان المقلي بالزبادي، يمكن أن تقدم مع كفتة الدجاج، أو كبسة لحم.
لرجيمك المثالي من الضروري أن تتناولي أطباق السلطات المتنوعة وخاصة الخضراء منها، ولتعطي لوجبتك القيمة الغذائية الكاملة أضيفي قطع من صدر الدجاج أو المعكرونة لتتكون لديك وجبة رئيسية متكاملة وشهية وخفيفة وبأقل السعرات الحرارية.. وهذا ما نقدمه لك من مطبخ سيدتي .. سلطة الدجاج مع المعكرونة بالثوم للرجيم
رز الدجاج.. وجبة متكاملة.. لوجبة غداء اليوم، اخترنا من مطبخ سيدتي طبق شهي من رز بالدجاج، طبق مناسب لكل أفراد عائلتك، سيحبون طعمه الشهي، بإمكانك سيدتي تحضير أطباق من السلطة الشهية بجانب طبق رز الدجاج
وصفة سلطة لذيذة مكونة من المعكرونة والجرجير بجبنة الفيتا والصلصة المميزة من إعداد الطاهية إيناس عاهد
قهوة عربية سريعة التحضير بالزعفران ... تعتبر القهوة العربية من المشروبات الساخنة الشرقية التقليدية التي توارثتها الأجيال عن أجدادها، فهي من أساسيات الكرم والضيافة عند العرب، ويتم إضافة العديد من النكهات للقهوة أثناء إعدادها، منها الزعفران المفيد في علاج العديد من مشاكل البشرة ويعمل على تفتيحها ونقائها، كما يحارب التجاعيد وعلامات التقدم بالعمر والترهل.
فتة خضار باللبن ... فتة الخضار باللبن من الأطباق المميزة التي تقدم كنوع من المقبلات أو كطبق رئيسي على وجبة الغداء أو العشاء، وتعد من الوصفات الخفيفة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والألياف النباتية الهامّة لجسم الإنسان.
خبز الباغيت بالثوم ... من أشهى أنواع المقبلات الإيطالية الساخنة وأكثرها طلباً على المائدة، وتفضل الكثير من ربات البيوت تحضيره في المنزل بدلاً من شرائه جاهزاً من المطاعم، جرّبي الطريقة وقدميه إلى جانب أطباق السباغيتي والبيتزا وغيرها.
دجاج مشوي بالكيس ... إنّ شوي الدجاج بالكيس الحراريّ من تقنيات الطبخ الصحي دون إضافة الزيوت أو الدهون المشبعة إليه، ويعتمد هذا النوع على الطبخ من خلال ضغط البخار الذي يتكوّن داخل الكيس، بالإضافة إلى أنَّه يوفر الوقت، ولا تتسبّب في تلويث الكثير من الأطباق، لذا تُفضّلها الكثير من السيّدات.
