جمبري مقلي بالدقيق ... يدخل الجمبري بإعداد أصناف منوعة من الأكلات، ويعتبر الجمبري المقلي من أكثرها شهرة وهو من المأكولات البحرية المفضلة عند الكثير من الأشخاص، جربي هذه الوصفة من مطبخ سيدتي، وقدمي أشهى وأسهل طريقة عمل جمبري مقلي بالدقيق
تعلمي أيضاً: جمبري بالبقسماط مقلي
حرشة محشوة .... الحرشة هو نوع من أنواع الفطاير، وهي أكلة تقليدية، أصلها من منطقة الأطلس المتوسط في المغرب، وتعمل بالسميد (السيمولينا) والزبدة والحليب (وممكن بالماء بدلاً من الحليب).
وتُطهى فوق مقلاة ساخنة، حيثُ تحظى بشهرة واسعةٍ جداً وتُباع في معظم إن لم يكن كلّ المحلات والدكاكين والمقاهي وحتى في المخابز العصرية.
وتحتوي حرشة، وهي وصفة مغربية على نسبة منخفضة من الدهون وتُعد خالية من الكولسترول، بإمكانك تناولها فهي لا تسبب ارتفاعاً في مستوى الكولسترول في الدم. لكن انتبهي لمحتوى الوصفة من الصوديوم فهي تُعد مرتفعة الصوديوم وغير مناسبة لمن يعاني من ارتفاع ضغط الدم.
الوصفة من إعداد خبيرة التغذية نورا عبد الهادي
قدمي لضيوفك المميزين حلا الشعيبيات الشهية من بلاد الشام
طريقة معمول بزيت الزيتون ... يعتبر المعمول بزيت الزيتون من أنواع الكعك المفضل لدى الكثيرين، حيث يتميز بطعمه الشهي ورائحته الفواحة، كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم إلى جانب كوب الشاي، إليكِ الطريقة.
بسكويت الزبدة لعيد الفطر ... بسكويت الزبدة من الحلويات الكلاسيكية التي لا غنى عنها في العيد، إليكِ طريقة تحضيره بمقادير دقيقة وخطوات سهلة من مطبخ سيدتي.
سمبوسة مقرمشة بالجبن الأبيض ... تعد السمبوسة من المقبلات الخفيفة المفضّلة لدى الكثير من الناس، حيث تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الشهي، كما تتعدد حشواتها، منها اللحم المفروم، والجبن، والبطاطس مع الخضار، جرّبي طريقة عمل سمبوسة مقرمشة بالجبن الأبيض بخطوات بسيطة.
شوربة التورتيلا اللذيذة ... جرّبي معنا طريقة عمل شوربة التورتيلا اللذيذة، وقدميها لعائلتكِ ساخنة كنوع من المقبلات الغنية إلى جانب الأطباق الرئيسية، إليكِ الطريقة بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي.
كيش السبانخ بكريمة الطهي ... الكيش هو طبق مخبوزات فرنسي شهي يتكون من قاعدة من العجين ويحضر بحشوات وبمكونات مختلفة، وكيش السبانخ هو أحد الأنواع الشهيرة لهذا الطبق. يعتبر الكيش وجبة متكاملة يمكن تقديمها كوجبة رئيسية أو مقبلات دافئة.