شوربة الذرة الصينية ... تعتبر الذّرة من الحبوب الكاملة والمهمّة في البرنامج الغذائي اليومي لغناها بالفوائد والفيتامينات والمعادن والأحماض الدّهنية والألياف ومضادات الأكسدة، فضلاً على فوائدها التي تعود بالمنفعة على صحّة القلب والشّرايين والجّهاز الهضمي، وحماية الجّسم من فقر الدّم والأنيميا، والمحافظة على صحّة العينين.
أعدي شوربات رمضان الرائعة من المطابخ العالمية واستمتعي بمذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية.
دجاج بحشوة الأفوكادو ملفوف بالبيكون ... زيني سفرتك بطبق عصري مميز من رولات صدور الدجاج بحشوة الأفوكادو والمغلفة بشرائح اللحم المقدد على طريقة مطبخ سيدتي، وتمتعي بوجبتك اللذيذة على سفرة الغداء.
ويحتوي «الأفوكادو»، بحسب أخصائيّي التغذية على الألياف وعدد من الفيتامينات المهمة، من بينها «سي» و«هـ»، بالإضافة إلى حمض الفوليك والنحاس.
طريقة عمل السبانخ بالصلصة ... يعد السبانخ من النباتات الورقية، ويحتوي على المعادن كالحديد، ومضادات الأكسدة والأوميغا 3، وله فوائد كثيرة منها وقاية الجسم من الإصابة بفقر الدم، وكذلك يحمي الإنسان من الإصابة بالسرطان، كما له دور فعال في تخفيف الوزن، ودوره في تعزيز نمو الشعر وتجديد خلايا البشرة. أعدي ألذ طبخات السبانخ مع صلصة الطماطم، ويمكنكِ تقديمه بجانب الأرز الأبيض.
طريقة عمل البطاطا المسلوقة للرجيم ... يعد طبق البطاطا المسلوقة من أسهل الأطباق التي يمكن إعدادها، حيث قد يكون تناول البطاطا المسلوقة وحدها كما هي مملاً في حالات اتباع حمية لإنقاص الوزن، ولكن في حال إضافة أنواع مختلفة من الخضار إليها تصبح مثيرة للاهتمام، ويمكن تناولها بشكل يومي على شكل نوع مختلف من السلطة في كل مرة.
كرات التمر بالتغليفات المنوعة ... يحتوي التمر على أعلى نسبة من السكر بين الفواكة وكذلك المعادن كالحديد والفسفور والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات، فهو يساعد الجسم في تنظيم عملية الهضم، ومكافحة الإسهال واضطرابات الجهاز الهضمي، ويستخدم التمر في تحضير العديد من الحلويات الرمضانية الشهية، وأكثرها شهرة هو حلى كرات التمر، نقدّم لكِ كرات التمر بالتغليفات المنوعة من مطبخ سيدتي.
بيتزا الفطر والنقانق ... إن تساءلتِ يوماً عن سرّ نجاح البيتزا؟ فالجواب هو الالتزام بالمقادير ومدة التخمير شرط أساسي من شروط نجاح البيتزا.
ولإضافة نكهة جديدة لوصفاتك المنزلية من البيتزا الرائعة والمحببة لجميع أفراد الأسرة، تتبعي الخطوات التالية لمعرفة مقادير حشوة بالنقانق والفطر الطازج. جربيها الآن وقدميها كوجبة غداء ولا أروع من مذاقها.
حلاوة الفواكة المجففة ... حلوى الفواكة المجففة مصنوعة من دقيق الذرة كقاعدة. يمكن صنع حلوى الفواكة المجففة والمكسرات بسهولة في 30 دقيقة فقط. لا تحتاج إلى التقليب لفترة طويلة، ولا تحتاج إلى التحقق من القوام، ولا خطوات صعبة. حلوى سهلة بدون فوضى من دقيق الذرة مع الفواكة المجففة والمكسرات
الفول الأخضر باللبن ... يعد الفول من البقوليّات، وهو نبات حوليّ ينمو في فصل الشتاء، وهناك العديد من الوصفات الخاصّة بالفول الأخضر فيمكن إعداده بالبصل والزيت وتناوله مع الخبز، أو كشوربة مع اللحم أو الدجاج، أو بإضافة مع اللبن واللحم كما في وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي
