ميلك شيك الموز ... فاكهة الموز من أهم أنواع الفواكة لصحة جسم الإنسان على الإطلاق، حيث ينظم نسبة السكر في الدم، وله دور مهم في حماية صحة القلب، ويزيد من مقاومة الأنسولين عند تناول حبة في اليوم، كما يمنح شعوراً بالشبع لفترة طويلة، وله خصائص مضادة للأكسدة، ويدخل الموز في إعداد الكثير من أنواع الحلويات والمشروبات والعصائر الطبيعية الشهية، جرّبي معنا طريقة عمل ميلك شيك الموز بخطوات سهلة جيداً لتسعدي أطفالك.
سموثي مانجو وموز ... من المشروبات الصحية والمفيدة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية لتنوع مكوناتها، تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سموثي المانجو والموز بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي، وقدمي ألذ العصائر الطبيعية الصيفية لضيوفك بجميع الأوقات
البطاطس السوفليه ... بطاطا نفيخة أو بطاطا سُفْلِيْه طبق رئيسي يحضّر عادةً من البطاطا، والحليب، والزبدة، والبصل، والزيت، واللحم، والصنوبر، والكعك المطحون.
ويمكن تحضيره بطريقة أبسط بحيث يتكوّن من البطاطا، والحليب، والزبدة، والبيض، والجبن، ويمكنكِ تقديمه كوصفة مميزة من أكلات عيد الأضحى المبارك على طريقة مطبخ سيدتي
شكشوكة بالسبانخ ... إن تم تناول وصفة الشكشوكة بالسبانخ في الصباح فإن السبانخ يحتوي على كمية كبيرة من الألياف والماء، مما يساعد في الوقاية من الإمساك وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، جربي وصفتنا المميزة من الفطور الصباحي المفيدة والمغذية
طريقة عمل العجة بالبيض ... عجة البيض من الأطباق العربية المعروفة والتي تتنوع مكوناتها بإضافة أصناف منوعة من الخضار لمزيج البيض. وغالباً تقدم على وجبة الفطور أو العشاء، وتعد العجة من الوجبات الصحية المتكاملة لاحتوائها على البروتين والفيتامينات المفيدة للجسم.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة ... يعتبر الكيك من الحلويات المخبوزة المنتشرة بشكل كبير في جميع أنحاء العالم، وهو يحضّر بالعديد من الطرق والوصفات والنكهات الكثيرة، وتطوّرت طرق تحضيره، بسبب طلب الناس الشديد عليه، ولمذاقه اللذيذ، وطرق تزيينه التي تجذب الجميع، لكن هناك فئة من الناس لا يفضلون الكيك مع أيّة إضافات، وهي الطريقة العاديّة التي لا تتطلب التزيين، نقدمها لكِ بمكونات الكيك الأساسية والبسيطة
لازانيا نباتية ... هناك أصناف عديدة من خيارات مكونات اللازانيا، بحيث يمكنكِ سيدتي صنع لازانيا نباتية أو لازانيا لمحبي اللحوم أو لازانيا بتشكيلة متنوعة مليئة بالدجاج أو الخضار المتبلة مع الجبن.
أما اليوم، سنرشدك من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة مكرونة لازانيا خالية من اللحوم ومناسبة لمن يتبعون نظام الأكل النباتي.
مشروب الديتوكس الأخضر البارد ... مشروب الديتوكس من أهم المشروبات الصحية التي ينصح خبراء التغذية بتناولها وذلك لما لها من فوائد صحية عديدة والتي تساعد الجسم في التخلص من السموم، وزيادة معدل حرق الدهون، وإنقاص الوزن الزائد بطريقة سهلة، لكن عليكِ إتباع مكونات التحضير بدقة حتى تحصلي على أفضل النتائج في تحضير العصائر الطبيعية المنزلية
عصير الأفوكادو بالمانجو ... يتمتع عصير الأفوكادو بالعديد من الفوائد لصحة لقلب، إذ أنه يساهم في تعزيز صحة القلب لأنه غني بالدهون الأحادية غير المشبعة إضافة إلى ضبط ضغط الدم، ومساعدة الجسم على التخلص من الكوليسترول، كما أنه من المشروبات المناسبة لمن يريدون خسارة الوزن لأنه يساهم في زيادة الشعور بالإمتلاء والشبع لفترات طويلة، جربيه مع فاكهة المانغا الطيبة، وتمتعي بمشروبك اللذيذ والصحي على طريقة مطبخ سيدتي
ساندويش اللبنة بالزيتون والأعشاب ... من أهم فوائد اللبنة والتي تُصنع من اللبن الرائب، أنها من المصادر الجيدة للكالسيوم الضروري لتقوية الأسنان والعظام، ومفيدة لانقباض العضلات، ومنع تجلطات الدم.
وتُقدم اللبنة بالعادة على سفرة الفطور الصباحية أو العشاء، أو يُحضر منها أشهى الساندويشات والمقبلات. جربي طريقتنا اللذيذة بتقديم ساندويش لبنة بحشوة رائعة بالطماطم، والزعتر، والزيتون.
سبانش لاتيه كراميل ... هو المشروب البارد واللذيذ المذاق، المصنوع من الحليب البارد، والكراميل، والقهوة، ويتميّز بسرعة وسهولة تحضيره في المنزل مثل المطاعم والكافيهات، وهو المفضّل لدى الجميع.
جربي إعداد أطيب مشروبات القهوة من مطبخ سيدتي، وأبهري ضيوفك بوصفاتك من موقعنا.
طريقة عمل بلح الشام بدون بيض ... يعد بلح الشام من الحلويات العربية المنتشرة والمعروفة، والتي تتميّز بطعمها اللذيذ ومظهرها المقرمش من الخارج والرطب من الداخل.
وما يميز حلى بلح الشام أن مكوناته الأساسية غير مكلفة واقتصادية وهي متوفرة في كل بيت، تتبعي الخطوات التالية لتقديم ألذ الحلويات الشرقية على سفرتك
الفاصوليا باللحمة لمرضى السكري ... البقوليات بشكل عام على الرغم من إحتوائها على الكربوهيدرات أيضاً إلا أنها لا تؤدي إلى إرتفاع سكر الدم بسرعة وإنما على مدة طويلة، وهو ما يساهم في السيطرة على مستويات سكر الدم، لذلك فإن الفاصوليا تعد من الأطعمة المناسبة جداً لمرضى السكري.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة إعداد وصفة لذيذة بالفاصولياء البيضاء واللحم، وقدميها على سفرة الغداء ساخنة
أسرع صينية دجاج بالفرن ... تتعدد طرق تحضير الدجاج من مطبخ لآخر، إذ يعتبر من أشهر أنواع اللحوم وأكثرها طهياً في الدول العربية، ومن هذه الطرق طريقة صينية دجاج بالفرن البسيطة والسهلة.
جربي طريقة عمل صواني الدجاج في الفرن على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتكِ مع الخبز الطازج وأطباق من المقبلات الشامية مثل المخلل
زلابية الكنافة ... الزلابية حلويات شعبية، تعود إلى عهد الدولة العباسية أو إلى الدولة العثمانية، كما يرجح الكثير من المؤرخين، يختص بها شهر رمضان دون غيره، وتستمد شعبيتها من أنها تزين موائد العائلات العربية وتقدم عند الزيارات وفي المناسبات والسهرات الرمضانية، كما توزع في الجوامع.
توضع الزلابية في أوان فخارية مغلفة من الداخل بورق صحي وتغلق جيداً، حتى تحفظ لوقت أطول وتحافظ على قرمشتها ومذاقها الأصلي.
الشيف آسي عثمان، تقدم لنا وصفة زلابية الكنافة، كما اعتادت تقديمها في مطبخها.
القرصان السعودي بالخضار والكشنة ... أشبه ما يكون طبق القرصان السعودي بالمنسف الأردني، أو طبق المسخن الفلسطيني، لكنه يتشكل من الخضروات، التي تطبخ بطريقة تقليدية أصيلة، من تشكيلة تحتوي على الكثير من المغذيات، التي توضع على أرغفة خبز الشراك، وهي وصفة تغير الفكرة السائدة عن الأطباق السعودية بأنها تعتمد على الأرز واللحم، فللخضروات أيضاً مكان لا يستهان به في المدن السعودية التي تختلف وصفاتها عن بعضها.
كاساديا الدجاج خطوة بخطوة بالصور .. حضري من الدجاج أطيب الوصفات من الأكلات المكسيكية المعروفة والطيبة ولا تأخذ الكثير من الوقت، قلبّي الخطوات بالصور وأعديها اليوم على سفرتك
تعتبر أطباق الشوربة من الوجبات الخفيفة والمشبعة، وتتميز بوجود الخضار بمكوناتها، وهذا ما يعطي للشوربة ميزة وجود الألياف بها، وهو مفيد جداً أثناء اتباع الحمية، ولتتمتعي بوجبة مثالية من الخضار نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل شوربة الخضار بالأعشاب لرجيم مثالي وصحي
الدجاج من أكثر الأطباق رغبة من الكبار والصغار على حد سواء، وهناك طرق تحضير عديدة لأطباق الدجاج جربي وصفة الدجاج مع زبدة الفول السوداني السهلة والشهية من مطبخ سيدتي
