طريقة عمل الكنافة بالمهلبية ... الكنافة من الحلويات التي تتصدر مكانة خاصة في قائمة الحلويات المفضلة، وتعتبر من الحلويات الشرقية الأساسية في المناسبات والأعياد. اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير الكنافة بالمهلبية بأسهل طريقة ومضمونة النتائج.
كحك بدون دقيق ... عادةً ما يُصنع الكحك باستخدام الدقيق، ولكن يمكن تحضيره أيضاً بدون دقيق لمن يعانون من حساسية الجلوتين أو يرغبون في تجربة وصفة حلويات شهية ومختلفة. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير الكحك بدون دقيق، جربيها وقدمي الكحك على سفرة ضيافتك مع فنجان من القهوة.
كيكة التمر اللذيذة مع صوص الكراميل ... تعد كيكة التمر من أشهى وألذ أنواع الحلويات والمفضلة لدى الكثيرين، كما أنها مفيدة جيداً لما يحتويه التمر من نسبة عالية من الفيتامينات والأملاح الهامّة للجسم، ويسهل تحضيرها في المنزل لتستمتعي بها مع ضيوفك إلى جانب فنجان القهوة أو الشاي.
طريقة عمل الكليجة السعودية ... الكليجة السعودية هي رمز من رموز كرم الضيافة والاحتفالات، خاصة في الأعياد والمناسبات السعيدة. وهي جزء من التراث السعودي الأصيل، حضري معنا حلويات العيد من مطبخ سيدتي وقدميها مع القهوة السعودية.
كيكة الكرز الدافئة ... من ألذ أنواع الكيكات بالفواكة، تتميز بمذاقها الحلو مع لمسة الحموضة اللطيفة من الكرز. يمكن تقديمها كتحلية مع القهوة أو الشاي، أو كحلى خفيف في المناسبات العائلية. حلى سهل التحضير يجمع بين البساطة والطعم الفاخر. تعلمي معنا طريقة تحضيرها من مطبخ سيدتي.
لبنة بخلطة الزعتر وزيت الزيتون ... بخطوات ومكونات بسيطة حضري غموس لذيذ على مائدة الفطور، أو استخدميه كمكون لذيذ في أطباق السلطة لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والبروتين. واللبنة طبق لذيذ جداً من مشتقات الألبان، تُعد هذه الوصفة من مطبخ سيدتي بسيطة جداً في تحضيرها، وتُقدم كوجبة خفيفة لفطور شهي.
البطاطس المقرمشة بالخل ... تعد البطاطس المقلية المقرمشة من أكثر المقبلات المفضلة لدى الكبار والصغار، حيث تقدّم عادةً إلى جانب الأطباق الرئيسية مثل الشاورما والبيتزا والمشاوي وغيرها من الأطباق. فإذا كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة ومميزة لتحضير البطاطس المقرمشة، إليك الطريقة من مطبخ سيدتي.
الكيك بالكاكاو بدون حليب ... الكيك بالكاكاو من أكثر الحلويات المحبوبة للجميع، وهذه الوصفة من مطبخ سيدتي تجمع بين المذاق الغني والتحضير السهل، فهي لا تحتوي على الحليب، ما يجعلها مثالية للأشخاص الذين لديهم حساسية من اللاكتوز أو يبحثون عن خيارات نباتية.
الفلافل بالحمص المقرمشة ... حبات الفلافل المقرمشة الساخنة، من أشهر وأشهى أنواع المقبلات الساخنة التي عادة ما تقدم في المطاعم مع الحمص والفول والخبز كواحدة من أكلات الفطور الشعبية على السفرة العربية، يمكنكِ تجربة إعداد عجينة الفلافل في مطبخك بمكونات بسيطة، تعرفي على المقادير وطريقة التحضير بالخطوات السهلة التالية من مطبخ سيدتي.
خضار على البخار ... يعتبر تحضير الخضار على البخار من الطرق الصحيّة، حيث تحتفظ فيه الخضروات بجميع خصائصها، وفوائدها، ومحتواها من الفيتامينات والأملاح المعدنية، والمركّبات، والألياف الطبيعية، وحتى نكهتها وطعمها. جربي طريقتنا من مطبخ سيدتي، وقدمي بجانب الخضار على البخار اللحوم المشوية في الفرن.
طريقة عمل الأوزي باللحم المفروم والبازيلاء ... تعتبر أكلة صرر الأوزي من الأكلات المشهورة على السفرة العربية، وأيضاً من الأطباق السهلة الصنع وغير المكلفة، وهي عبارة عن أرز مطبوخ يغلف بقطع من ورق الفيلو أو شرائح الكلاج كما يسميه البعض، ويطهى بالفرن حتى يصبح مقرمشا، ويقدم ساخناً.
شوربة عظام البقر الصحية ... تعتبر شوربة عظام البقر من الشوربات المغذّية المليئة بالفوائد خاصّةً لدى متّبعي حمية الكيتو وغيرها من الحميات الأخرى المتركزة على الدهون والبروتينات، حيث يمكنكِ تقديمها بجانب الدجاج المشوي وغيره من الأطباق الرئيسية الأخرى، كما يمكنك إعتبارها وجبة رئيسية مغذية.
الخبز العربي .. يعتبر الخبز من المكونات الأساسية على المائدة العربية، كما أنه يختلف بين كل بلد وآخر، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل الخبز العربي على أصوله
بيتزا الدجاج .. أطباق البيتزا والبرغر هي من أكثر الوجبات المفضلة للعائلة والأطفال خصوصاً، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل البيتزا مع قطع من الدجاج الشهي بأسهل طريقة
سيو ماي .. من الأطباق الآسيوية الشهية واللذيذة.. نقدمها لك من مطبخ سيدتي لتتعرفي على طريقة تحضير جميع أصناف الأطعمة العالمية المشهورة والتي تقدم بالمطاعم
صيادية السمك بالرز .. من أطباق الأرز الشعبية والمشهورة.. لمحبي المأكولات البحرية والأسماك.. تعتبر صيادية السمك بالرز من ألذ وأطيب الوجبات على مائدة الغداء .. حضري
حضرنا لك من مطبخ سيدتي وصفة مبتكرة جدا وغنية بالقيمة الغذائية العالية هي وصفة فتة الباذنجان بالحمص والذرة وصفة شهية ومغذية يمكنك تناولها كطبق جانبي أو سلطة ، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك الوصفة من أعداد سهر الشريف
الكوكتيل هو عبارة عن خليط من الفواكة المخلوطة بالخلاط، يتميز بتعدد مكوناته حسب الرغبة وتعدد إضافاته، حضر الشيف غسان مرتضى من مطعم زاروب بدبي وصفة الكوكتيل الشهيرة للمطعم، والتي يمكنك تحضيرها في مطبخك لتتميزي أمام ضيوفك وصديقاتك
تورتيلا الكراث على الطريقة الإسبانية.. اخترناها لك من مطبخ سيدتي لطبق مميز من مقبلات رمضان الخفيفة والجديدة، حضريها وشاركينا رأيك بالمذاق والطعم الرائع


