تاكو دجاج في الفرن ... يعتبر التاكو من أشهى الأطباق المكسيكيّة الأصل، ونظراً لما امتاز به من طعم لذيذ فقد انتشر في مختلف أنحاء العالم، وأخذت تضيف عليه المطابخ العالمية لمساتها الخاصة من حيث المكوّنات وطريقة التحضير.
فاصوليا خضراء باللحمة ...طبق الفاصولياء الخضراء من الأطباق الرئيسية الشائعة بشكل كبير على السفرة العربية، ويتميز بأنّه غني بالعناصر الغذائيّة المفيدة للجسم، كالحديد، والبروتينات، والعديد من الفيتامينات، إليكِ من مطبخ سيدتي الطريقة السهلة والسريعة لتقديم وجبة رئيسية غنية بالمذاق اللذيذ والفائدة الصحية
البيض المقلي على الطريقة التركية ... يعد البيض المقلي من أشهى الأطباق الصباحية التي يمكنكِ تقديمها على وجبة الفطور، حيث يسهل تحضيره ومكوناته بسيطة، إليكِ الطريقة بإضافة تشكيلة من الخضار، تعرفي عليها بالسطور التالية من مطبخ سيدتي
طريقة عمل مهلبية الكاسترد الصفراء ... المهلبيّة من أكثر أنواع الحلويات العربية شهرة، حيث تتميّز بطعمها اللذيذ ورائحتها الشهيّة، بالإضافة إلى أنّها من الحلويات الغنيّة بالعديد من العناصر الغذائيّة اللازمة لصحّة الجسم مثل: الكالسيوم، والمعادن، والفيتامينات؛ وذلك لاحتوائها على الحليب كمكوّن أساسي.
اليالنجي البارد بدبس الرمان ... اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير اليالنجي البارد من أشهى المقبلات الشامية التي تقدم على السفرة، بجانب التبولة، والكبة، والصفيحة وغيرها من أطيب المقبلات اللذيذة. جربيه الآن ويقدم ورق العنب اليالنجي بارداً لتسمتعي بمذاقه اللذيذ.
مربى قشر البطيخ ... وصفتنا اليوم من المربيات تُستخدم لعمل ساندوتشات الفطور لعائلتك أو لتزيين الحلويات، حضري مربى قشر البطيخ واستمتعي بمذاقه اللذيذ وفوائده الصحية لما يحتوي عليه من نسبة عالية من الألياف التي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي للجسم
طريقة عمل بطاطا حلوة مقلية ... تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من الفوائد الصحية للجسم، فهي تحتوي على كمية كبيرة من الألياف والمكونات المضادة للأكسدة، ويعود أصلها إلى المناطق الإستوائية، وتتميز بطعمها الحلو، كما يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، تعرفي على طريقة عمل البطاطا الحلوة المقلية بخطوات سهلة.
كيكة إسفنجية بدون زيت ... يعتبر الكيك الإسفنجي من الحلويّات المعروفة حول العالم، والتي تتميّز بسهولة وسرعة تحضيرها، وتقدّم في العديد من المناسبات أو كطبق للضيافة مع فنجان الشاي، وتختلف طرق تحضيره باختلاف مكوناته. واليوم اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة الكيك الإسفنجية الطرية الهشة بدون إضافة للزيت النباتي، اكتشفي البديل بالسطور التالية.
أصابع الباذنجان بالبشاميل ... الباذنجان بالبشاميل من الأكلات الشهيّة واللذيذة والتي تُحضّر بأكثر من طريقة، ولكن يبقى الباذنجان والبشاميل من المكوّنات الرئيسيّة التي لا تتغيّر، فيمكن تحضيرهم مع الكفتة، أو اللّحم المفروم، وجميعها أطباق رائعة، وما يميّز أصابع الباذنجان بالبشاميل هو مظهرها الرائع وفائدتها الغذائيّة القيمة.
ساندويش ستيك اللحم بالجبن ... ستيك ساندويش من أفضل الوجبات المتنوّعة والسّريعة وطيّبة المذاق بشكلٍ كبير، والتي تتطلّب الإلمام ببعض النّقاط المهمّة لنجاح الوصفة، اكتشفيها من مطبخ سيدتي، للحصول على مذاق أكثر من رائع، ونكهات متناغمة ورائعة لوجبة ستنال إعجاب جميع أفراد العائلة
طريقة سهلة لتحضير الكب كيك ... يُعد الكب كيك من الحلويات الغربية المفضلة لدى الكثيرين، فهو سهل التحضير وسريع ولا يتطلب عمله الكثير من المكونات، ويُمكن تحضيره بنكهات مختلفة تناسب جميع الأذواق. نستعرض لكِ في السطور التالية من مطبخ سيدتي أسهل طريقة لعمل حلى الكب كيك في المنزل.
الخبز بالحليب ... هو واحد من ألذ أنواع الخبز، والذي يتميز بعجينة هشة، وطعم رائع، يعتبر هذا النوع من الخبز مناسباً لوجبة الإفطار أو العشاء أو كوجبة خفيفة مع كوب من الشاي، حيث أن إضافة الحليب للعجينة يمنحها طراوة وهشاشة وتصبح قطنية، كما أن إعداد المخبوزات يضمن لكِ تقديم الخبز المنزلي الطازج دائماً
بطاطس بالجبن والبشاميل ... صينية البطاطس بالبشاميل من الوصفات المميزة بمذاقها، كما أنّها طريقة جديدة لتناول البطاطس مع خلطة البشاميل والحصول على الفوائد والقيمة الغذائية التي تتميز بها، عدا عن كونها وصفة سريعة التحضير ولا تحتاج للكثير من المكوّنات، ويمكن تقديمها كطبق رئيسي بجانب أي نوع من أنواع السلطة
طريقة تحضير الكيك بدون بيض ... يعتبر الكيك من الحلويّات المفضلة لدى الكبار والصغار، كما أنه مشهور عالميّاً، والسبب أنه ذو طعم مميّز وشكل جذاب، وله العديد من طرق التحضير المختلفة والمتنوعة، ومكوناته بسيطة تتوافر في معظم المنازل. واليوم نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل كيك بدون بيض بطريقة ناجحة ومضمونة وطعم هش وطيب
طريقة عمل خبز كعك تركي بالسمسم ... يعد خبز الكعك التركي بالسمسم من أشهر أنواع الكعك الهشة من الداخل والمقرمشة من الخارج، ويقبل على تناوله الجميع بسبب طعمه الرائع وشكله الجذاب، حيث يتم تناوله مع المشروبات الساخنة مثل الشاي والحليب ويقدم على سفرة وجبة الإفطار أو بين الوجبات
طريقة عمل الفول المدمس السريع ... يعدّ طبق الفول المدمس من الأطباق التقليدية القديمة المشهورة على السفرة العربية. والفول من أنواع البقوليات التي لها فوائد عديدة ومختلفة. يُمكن تحضير طبق الفول المدمس بالعديد من الطرق إليكِ أسرع طريقة لتقديمه على سفرة وجبة الفطور الصباحية
سلطة التمر مع جبنة الفيتا ... سلطة التمر تعد من السلطات المنوعة المكونات والنكهات اللذيذة، تُحضر باستخدام التمر منزوع النواة مع تشكيلة من الخضّراوات أو الأجبان وبإضافة صوص مميّز مكون من زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والمنعش.
خبز البريوش التركي ... من أنواع الخبز الشهية للغاية، والتي تشتهر حول العالم، خاصة إنه يمكن تناوله في الصباح في الإفطار، ويعد خبز البريوش من أنواع الخبز التركية الغنية بالألياف الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، وتسهل الهضم وكذلك تحسن من صحة الجهاز الهضمي.
عجينة القطايف على الأصول ... تعد القطايف من الحلويات العربية الشهيرة التي تقدم في شهر رمضان المبارك، وتحشى بالعديد من الحشوات مثل الجبن أو المكسرات أو القشطة، ويمكن إعداد عجينة القطايف بسهولة في المنزل. إليكِ الطريقة الأفضل لتحضيرها من مطبخ سيدتي.
أجنحة الدجاج بصوص البافالو ... يعد صوص البافلو من أشهى أنواع الصلصات الحارة التي تستخدم في تحضير العديد من الوصفات، وتعتبر أجنحة الدجاج من أشهر الوصفات المحضّرة بهذه الصلصة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي
