طريقة عمل سموثي الفراولة وبذور الشيا ... السموثي من أنواع العصائر الشائعة في أغلب دول العالم، ويمكن تحضيره من العديد من الفواكة أو الخضروات حسب الذوق، تعرفي على طريقة سموثي الفراولة وبذور الشيا الشهية والغنية، حيث تعمل بذور الشيا على تحسين السيطرة على مستويات وقراءات السكر في الدم، بالإضافة إلى منع تطور مقاومة الأنسولين، كما تعزز الشعور بالشبع والتقليل من الشعور بالجوع مما يساعد في الحفاظ على الوزن.
كفتة البطاطس بدون لحمة ... من الأطباق السهلة والسريعة واللذيذة والتي يمكنكِ تحضيرها كطبق جانبي أو رئيسي خاصة لمن يفضلون الأكلات النباتية. تتميز بقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل، قدمي كفتة البطاطس مع مجموعة متنوعة من الصلصات وسترضي جميع الأذواق.
رقاق باللحم في الفرن ... خبز الرُّقاق من أنواع الخبز الدائريّ الشكل، يتم إعداده في المناسبات وعلى السفرة الرمضانية. ويتكون رقاق اللحم من اللحم المفروم وخبز الرُّقاق المُغمَّس بالمرق والمدهون بقليل من السّمن، كما أنه يعدّ من الوجبات الرمضانية الدّسمة لاحتوائه على السّمن ولكنه مفضَّل لدى الجميع.
دجاج بانيه بالصلصة البيضاء بالفيديو ... البانيه هو طبق شهير من صدور الدجاج أو اللحم المخلي من العظم، تُغطى بطبقة من الدقيق ثم البيض ثم البقسماط (فتات الخبز المحمص)، وتقلى في الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً ومقرمشاً. يمكن تحضير "البانيه الكداب" من البطاطس المهروسة المفرومة مع اللحم المفروم كبديل اقتصادي. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات العمل بطريقة سهلة وسريعة.
كفتة البطاطس المقلية بالموزاريلا ... من أطباق البطاطس المهروسة الاقتصادية اللذيذة والسهلة التي يمكنك تحضيرها كطبق جانبي أو رئيسي خاصة لمن يفضلون الأكلات النباتية. تتميز بقوامها المقرمش من الخارج والطرية من الداخل، ويمكنك تقديمها مع مجموعة متنوعة من الصلصات لترضي جميع الأذواق.
شوربة العدس على طريقة المطاعم بالفيديو .... العدس من الأكلات العربية الأصيلة حيث زُرع في مصر منذ عهد الفراعنة ووجدت مخطوطات في بلاد العراق والشام قديماً موصوفاً بها طريقة زراعة العدس، فهو من المزروعات التي ارتبطت بقيام حضارات العالم القديم، فكان من أهم الأطعمة التي زرعها الفراعنة منذ آلاف السنين
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وأعدي على سفرة غداء اليوم وصفة شوربة العدس متعددة الخضار بالجزر والكرفس والثوم والبطاطا، وقدمي بجانب وصفتك مكعبات من خبز التوست المحمصة.
الوصفة مقدمة من الشيف بلال العقيلي، من مطعم أوليا في كمبنسكي دبي.
ساندويش دجاج مسحب .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهى الساندويشات السهلة المحضرة بمطبخك، قدمي ساندويش دجاج مسحب بجانب البطاطس المقلية المقرمشة أو طبق من السلطة الخضراء
عجينة البيتزا السهلة والسريعة .. نقدم لك من مطبخ سيدتي سرّ من أسرار نجاح تحضير البيتزا المنزلية، عجينة البيتزا، بطريقة سهلة وسريعة، وأعديها بالحشوة المفضلة لعائلتك
شاهدي ساندويش بيتزا الدجاج بالفيديو، من أطيب أكلات صحية للأطفال للمدرسة، حضرناها لك من مطبخ سيدتي لتقديمها لأطفالك كوجبة مدرسية مميزة سيعشقونها
الشوفان بالتمر والحليب.. لمحبي الحلويات بالتمر نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهى وأسهل أطباق الحلويات الخفيفة والشهية، قدميها دافئة لمزيد من الطعم الحلو والطيب
مقلوبة الدجاج من أشهر أطباق الأرز التي تصلح للعزائم، كما أنه طبق محبب من الجميع، حضرنا لك مقلوبة الدجاج بطريقة مبتكرة وسهلة جربيها وستنالين رضا أفراد عائلتك وضيوفك أعدّ "الشيف" نديم أختر في فندق "راديسون بلو"، هذا الطبق
رقائق الرز المحشوّة بالسالمون المدخّن .. نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق مقبلات شهي ومميز ومبتكر من رقائق الرز المحشوّة بالسالمون المدخّن.. ولمحبي الأسماك والمأكولات البحرية تمتعوا بهذا الطبق الشهي والمميز
تعتبر الحلويات الباردة من أفضل ما تقدمينه لضيوفك وعائلتك في فصل الصيف.. لهذا فقد قدمت لنا السيدة نسرين قطناني طبق من الحلويات الغربية الباردة والشهية والسهلة أيضاً كيك بارد بالشوكولاتة والبسكويت خطوة بخطوة بالصور.. تتبعي الصور بالخطوات وحضري أشهى وأطيب طبق حلويات
طريقة عمل البسكويت المنزلي ... هناك العديد من أنواع الحلويات التي تحضرها السيدات في المنزل في الكثير من المناسبات، ولعل أهمها أنواع البسكويت المختلفة، وللبسكويت العديد من الطرق والنكهات التي يمكن أن يُحضر بها مثل بسكويت اليانسون، وجوز الهند، والجوز، واليوم نقدم لكِ أبسط أنواع حلى البسكويت بمذاق الفانيليا اللذيذة.
كيكة التفاح السريعة في المايكرويف ... هل تبحثين عن كيكة سريعة ولذيذة لضيوفك المفاجئين؟ إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير كيكة التفاح في المايكرويف، كيكة مثالية للاستمتاع بها ولا تحتاج إلى وقت طويل لتحضيرها. قدمي الكيكة ساخنة مع كرة من الآيس كريم أو مع كوب من القهوة أو الشاي.
